Cecilia Beretta is het prestigieuze topdomein van de familie Pasqua en staat symbool voor de meest verfijnde expressies van de wijnregio Veneto. Het wijnhuis werd opgericht als onderzoeks- en innovatieproject, met als doel de rijke wijntraditie van Verona te combineren met moderne wijnbouwtechnieken en een compromisloze focus op kwaliteit. De naam is een eerbetoon aan Cecilia Beretta, een adellijke vrouw uit Verona die in de 16e eeuw bekendstond om haar passie voor wijn en cultuur.
De wijngaarden bevinden zich in de meest gerenommeerde appellaties van Veneto, waaronder Valpolicella Classica, Soave en Lugana. Door uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde percelen en lage rendementen te werken, brengt Cecilia Beretta wijnen voort die de authenticiteit van hun terroir perfect weerspiegelen.
Het domein geniet vooral internationale faam dankzij zijn indrukwekkende Amarone della Valpolicella en Amarone Riserva Terre di Cariano, waarin de traditionele appassimento-methode wordt gecombineerd met een uiterst precieze vinificatie en lange rijping op eikenhout. Het resultaat zijn krachtige maar verfijnde wijnen met een uitzonderlijke complexiteit, elegante structuur en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Onder de vleugels van de familie Pasqua blijft Cecilia Beretta voortdurend streven naar innovatie zonder de rijke Venetiaanse wijntraditie uit het oog te verliezen. Elke wijn wordt met dezelfde filosofie gemaakt: respect voor het terroir, nauwkeurige druivenselectie en een perfecte balans tussen fruit, elegantie en houtlagering.
Cecilia Beretta behoort vandaag tot de absolute top van Veneto en is een vaste waarde voor liefhebbers van grote Italiaanse wijnen. Van elegante witte wijnen tot prestigieuze Amarones: elke fles weerspiegelt vakmanschap, traditie en de passie waarmee de familie Pasqua al bijna een eeuw lang uitzonderlijke wijnen creëert.
Cecilia Beretta is het prestigieuze topdomein van de familie Pasqua en staat symbool voor de meest verfijnde expressies van de wijnregio Veneto. Het wijnhuis werd opgericht als onderzoeks- en innovatieproject, met als doel de rijke wijntraditie van Verona te combineren met moderne wijnbouwtechnieken en een compromisloze focus op kwaliteit. De naam is een eerbetoon aan Cecilia Beretta, een adellijke vrouw uit Verona die in de 16e eeuw bekendstond om haar passie voor wijn en cultuur.
De wijngaarden bevinden zich in de meest gerenommeerde appellaties van Veneto, waaronder Valpolicella Classica, Soave en Lugana. Door uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde percelen en lage rendementen te werken, brengt Cecilia Beretta wijnen voort die de authenticiteit van hun terroir perfect weerspiegelen.
Het domein geniet vooral internationale faam dankzij zijn indrukwekkende Amarone della Valpolicella en Amarone Riserva Terre di Cariano, waarin de traditionele appassimento-methode wordt gecombineerd met een uiterst precieze vinificatie en lange rijping op eikenhout. Het resultaat zijn krachtige maar verfijnde wijnen met een uitzonderlijke complexiteit, elegante structuur en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Onder de vleugels van de familie Pasqua blijft Cecilia Beretta voortdurend streven naar innovatie zonder de rijke Venetiaanse wijntraditie uit het oog te verliezen. Elke wijn wordt met dezelfde filosofie gemaakt: respect voor het terroir, nauwkeurige druivenselectie en een perfecte balans tussen fruit, elegantie en houtlagering.
Cecilia Beretta behoort vandaag tot de absolute top van Veneto en is een vaste waarde voor liefhebbers van grote Italiaanse wijnen. Van elegante witte wijnen tot prestigieuze Amarones: elke fles weerspiegelt vakmanschap, traditie en de passie waarmee de familie Pasqua al bijna een eeuw lang uitzonderlijke wijnen creëert.
