Codorníu is één van de oudste wijnhuizen ter wereld en dé pionier van de Cava. Sinds 1551 schrijft het familiebedrijf wijnbouwgeschiedenis en speelde het een sleutelrol in de ontwikkeling van de traditionele mousserende wijn uit Spanje. Vanuit het historische Sant Sadurní d'Anoia, het hart van de Penedès, produceert Codorníu al generaties lang cava's die wereldwijd worden geprezen om hun kwaliteit, elegantie en verfijning.
Het wijnhuis combineert meer dan 450 jaar vakmanschap met moderne innovatie en werkt uitsluitend volgens de traditionele methode, waarbij elke cava een tweede gisting op fles ondergaat. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden verspreid over de beste terroirs van Catalonië, wat resulteert in mousserende wijnen met een uitzonderlijke frisheid, finesse en complexiteit.
Binnen het uitgebreide assortiment is Anna de Codorníu zonder twijfel de meest iconische reeks. Deze elegante cava's, waarin Chardonnay een belangrijke rol speelt, staan bekend om hun verfijnde mousse, fruitige karakter en moderne stijl. Ze vormen al jarenlang een referentie binnen de wereld van premium cava en zijn geliefd als aperitief én gastronomische begeleider.
Voor liefhebbers van absolute topkwaliteit ontwikkelde Codorníu de prestigieuze Ars Collecta-collectie. Deze exclusieve cuvées, waaronder Blanc de Blancs en Blanc de Noirs, worden gemaakt van de beste druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en rijpen langdurig op de gistcellen. Het resultaat zijn cava's met uitzonderlijke diepgang, elegantie en complexiteit, die moeiteloos kunnen wedijveren met de mooiste mousserende wijnen ter wereld.
Met een unieke combinatie van traditie, innovatie en een compromisloze focus op kwaliteit behoort Codorníu vandaag tot de absolute wereldtop van mousserende wijnen. Of je nu kiest voor de toegankelijke elegantie van Anna de Codorníu of de indrukwekkende finesse van Ars Collecta, elke fles weerspiegelt meer dan vier eeuwen passie en vakmanschap.
Codorníu is één van de oudste wijnhuizen ter wereld en dé pionier van de Cava. Sinds 1551 schrijft het familiebedrijf wijnbouwgeschiedenis en speelde het een sleutelrol in de ontwikkeling van de traditionele mousserende wijn uit Spanje. Vanuit het historische Sant Sadurní d'Anoia, het hart van de Penedès, produceert Codorníu al generaties lang cava's die wereldwijd worden geprezen om hun kwaliteit, elegantie en verfijning.
Het wijnhuis combineert meer dan 450 jaar vakmanschap met moderne innovatie en werkt uitsluitend volgens de traditionele methode, waarbij elke cava een tweede gisting op fles ondergaat. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden verspreid over de beste terroirs van Catalonië, wat resulteert in mousserende wijnen met een uitzonderlijke frisheid, finesse en complexiteit.
Binnen het uitgebreide assortiment is Anna de Codorníu zonder twijfel de meest iconische reeks. Deze elegante cava's, waarin Chardonnay een belangrijke rol speelt, staan bekend om hun verfijnde mousse, fruitige karakter en moderne stijl. Ze vormen al jarenlang een referentie binnen de wereld van premium cava en zijn geliefd als aperitief én gastronomische begeleider.
Voor liefhebbers van absolute topkwaliteit ontwikkelde Codorníu de prestigieuze Ars Collecta-collectie. Deze exclusieve cuvées, waaronder Blanc de Blancs en Blanc de Noirs, worden gemaakt van de beste druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en rijpen langdurig op de gistcellen. Het resultaat zijn cava's met uitzonderlijke diepgang, elegantie en complexiteit, die moeiteloos kunnen wedijveren met de mooiste mousserende wijnen ter wereld.
Met een unieke combinatie van traditie, innovatie en een compromisloze focus op kwaliteit behoort Codorníu vandaag tot de absolute wereldtop van mousserende wijnen. Of je nu kiest voor de toegankelijke elegantie van Anna de Codorníu of de indrukwekkende finesse van Ars Collecta, elke fles weerspiegelt meer dan vier eeuwen passie en vakmanschap.
