Anna de Codorníu Brut Rosé is een elegante en verfijnde rosé cava die de fruitige expressie van de Pinot Noir-druif combineert met de finesse van de traditionele cava-methode. Deze stijlvolle cuvée is een moderne klassieker binnen het gamma van Codorníu en wordt geproduceerd volgens de traditionele flesgisting. Dankzij een rijping van minstens 12 maanden op de gistcellen ontwikkelt de cava een verfijnde mousse en een mooie aromatische complexiteit. Met een alcoholpercentage van 11,5% is hij heerlijk fris, elegant en perfect in balans. (codorniu.com)

Deze cava wordt gemaakt van 100% Pinot Noir, een druivenras dat zorgt voor zijn karakteristieke zalmroze kleur, verfijnde structuur en expressieve fruitaroma's. Het resultaat is een rosé cava met een bijzonder elegante en gastronomische stijl. (codorniu.com)

In het glas schittert hij met een heldere zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is intens en verleidelijk, met aroma's van aardbeien, frambozen, kersen en rode bessen, aangevuld met subtiele florale toetsen en een vleugje citrus. De rijping op fles zorgt bovendien voor elegante nuances van brioche en versgebakken brood.

Op het gehemelte toont Anna Brut Rosé zich fris, levendig en harmonieus. De sappige tonen van rood fruit worden prachtig ondersteund door een romige mousse, levendige zuren en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is lang, fruitig en elegant, met een perfecte balans tussen frisheid en finesse.

Deze rosé cava is een uitstekende keuze als aperitief en combineert prachtig met tapas, sushi, gerookte zalm, schaal- en schelpdieren, lichte mediterrane gerechten en fruitige desserts. Ook tijdens feestelijke gelegenheden of zomerse momenten weet hij moeiteloos te charmeren.

Anna de Codorníu Brut Rosé is een stijlvolle en moderne rosé cava waarin elegantie, frisheid en fruit perfect samenkomen. Een verfijnde mousserende wijn die elke gelegenheid een feestelijk tintje geeft en liefhebbers van elegante rosébubbels gegarandeerd zal bekoren.