{"product_id":"chateau-magrez-fombrauge-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Château Magrez Fombrauge Saint-Émilion Grand Cru 2018","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Magrez Fombrauge Saint-Émilion Grand Cru 2018\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze Saint-Émilion die het historische terroir van \u003cstrong\u003eChâteau Fombrauge\u003c\/strong\u003e combineert met de visie en het vakmanschap van \u003cstrong\u003eBernard Magrez\u003c\/strong\u003e, één van de bekendste wijnondernemers van Bordeaux. Deze cuvée weerspiegelt de moderne stijl van Saint-Émilion: rijk, verfijnd en krachtig, met een uitstekende balans tussen rijp fruit, elegante houtlagering en minerale frisheid. De uitzonderlijke \u003cstrong\u003ejaargang 2018\u003c\/strong\u003e leverde een wijn op met veel concentratie, zijdezachte tannines en een indrukwekkend bewaarpotentieel.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt voornamelijk samengesteld uit \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. De druiven worden volledig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en zorgvuldig geselecteerd voordat ze perceel per perceel worden gevinifieerd. Vervolgens rijpt de wijn gedurende \u003cstrong\u003e16 tot 18 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan een aanzienlijk deel nieuwe vaten. Hierdoor krijgt de wijn extra complexiteit en structuur, terwijl het fruit mooi op de voorgrond blijft. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt ongeveer 14,5%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eChâteau Magrez Fombrauge 2018\u003c\/strong\u003e een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is rijk en verleidelijk, met aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte kersen, cassis, rijpe pruimen en bramen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale toetsen van viooltjes. Vervolgens ontwikkelen zich elegante nuances van \u003cstrong\u003ecederhout, vanille, cacao, espresso en zachte specerijen\u003c\/strong\u003e, mooi verweven met het rijpe fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte presenteert de wijn zich vol, fluweelzacht en harmonieus. Smaken van zwarte bessen, cassis en rijpe pruimen worden ondersteund door perfect geïntegreerde tannines en een frisse mineraliteit die typisch is voor de kalkrijke bodems van Saint-Émilion. Tonen van pure chocolade, zoethout en subtiele toast zorgen voor extra diepgang. De afdronk is lang, verfijnd en elegant, met een uitstekende balans tussen kracht en finesse. Dankzij zijn structuur beschikt deze wijn over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 15 tot 20 jaar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Saint-Émilion past uitstekend bij gegrild rundvlees, lamskroon, eendenborst, wildgerechten en gerechten met truffel of paddenstoelen. Ook bij gerijpte kazen zoals Comté of oude Gouda komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e17 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer één tot twee uur voor het schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Magrez Fombrauge Saint-Émilion Grand Cru 2018\u003c\/strong\u003e is een indrukwekkende Bordeaux die de kracht van de uitstekende jaargang 2018 combineert met de elegantie van het kalkrijke terroir van Saint-Émilion. Een rijke, verfijnde wijn met veel diepgang, die nu al heerlijk drinkbaar is maar zich de komende jaren nog prachtig verder zal ontwikkelen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 153, 98);\"\u003e\u003cstrong style=\"-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); border-width: 0px; font-family: 'Open Sans', system-ui, -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Noto Sans', 'Liberation Sans', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji'; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003eVOORRAAD : 6 FLESSEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58402415182198,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauMagrezFombraugeSaint-EmilionGrandCru2018.png?v=1785960556","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/chateau-magrez-fombrauge-saint-emilion-grand-cru-2018","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}