{"product_id":"chateau-la-gorce-medoc-magnum-150cl-2019","title":"Château La Gorce Médoc Magnum 150cl 2019","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een elegante \u003cstrong\u003eCru Bourgeois\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eAOC Médoc\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e in het dorp \u003cstrong\u003eBlaignan\u003c\/strong\u003e. Sinds de familie \u003cstrong\u003eFabre\u003c\/strong\u003e het domein overnam, groeide Château La Gorce uit tot een vaste waarde binnen de Médoc dankzij een combinatie van traditionele Bordeaux-wijnbouw, moderne vinificatietechnieken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De jaargang \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e wordt geprezen om zijn mooie balans tussen rijp fruit, verfijnde structuur en frisse elegantie, en behaalde bovendien \u003cstrong\u003e89 punten van Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e55% Merlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e45% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd op optimale rijpheid en traditioneel gevinifieerd, waarna de wijn \u003cstrong\u003e12 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Deze opvoeding zorgt voor extra complexiteit en verfijning zonder het fruit te overheersen. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 14%\u003c\/strong\u003e, wat perfect past bij het rijke en rijpe karakter van deze uitstekende Bordeaux-jaargang. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce 2019\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, cassis, rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, vanille, toast en een vleugje chocolade. De houtlagering is mooi geïntegreerd en ondersteunt het fruit op elegante wijze, waardoor een harmonieus en uitnodigend geheel ontstaat. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich vol, soepel en perfect in balans. Rijpe zwarte bessen, pruimen en rode kersen worden ondersteund door zachte, goed geïntegreerde tannines en een frisse mineraliteit die voor elegantie en spanning zorgt. Nuances van tabak, zoethout, cacao en fijne kruiden geven extra diepgang aan de wijn. De lange, fruitige afdronk blijft mooi nazinderen en bevestigt de kwaliteit van deze Cru Bourgeois. Dankzij zijn uitstekende structuur beschikt de wijn over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 8 tot 12 jaar\u003c\/strong\u003e, al biedt hij vandaag al bijzonder veel drinkplezier. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze klassieke Médoc vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, entrecote, lamsvlees, eendenborst, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen of gerechten met paddenstoelen en kruidige sauzen komt zijn elegante Bordeaux-karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer een halfuur voor het schenken zodat zijn aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van een klassieke Médoc: rijk aan rijp fruit, verfijnd door subtiele houtlagering en ondersteund door fluweelzachte tannines. De uitstekende jaargang 2019 geeft de wijn extra concentratie en diepgang, zonder zijn elegante karakter te verliezen. Een stijlvolle Bordeaux die veel kwaliteit biedt voor een bijzonder aantrekkelijke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391199777142,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaGorceMedocMagnum150clFINAL.png?v=1785784748","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/chateau-la-gorce-medoc-magnum-150cl-2019","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}