{"product_id":"chateau-de-seguin-bordeaux-superieur-magnum-150cl-2019","title":"Château de Seguin Bordeaux Supérieur Magnum 150cl 2019","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"717\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003eChâteau de Seguin Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e is een elegante en fruitgedreven rode wijn uit de \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"200\"\u003eAOC Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e, afkomstig van het historische \u003cstrong data-start=\"232\" data-end=\"253\"\u003eChâteau de Seguin\u003c\/strong\u003e in de \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"279\"\u003eEntre-Deux-Mers\u003c\/strong\u003e. Het domein beschikt over meer dan 90 hectare aaneengesloten wijngaarden op kalk- en kleirijke hellingen met een stenige ondergrond, een terroir dat ideaal is voor de productie van evenwichtige Bordeauxwijnen met veel fruit, finesse en bewaarpotentieel. Deze cuvée staat bekend als een klassieke Bordeaux die toegankelijk is in zijn jeugd, maar dankzij zijn structuur ook mooi kan evolueren op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1417\"\u003eDe wijn is een traditionele \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"765\"\u003eBordeaux-blend\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"780\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"804\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"826\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, waarbij Merlot zorgt voor rondheid en rijp fruit, terwijl de Cabernets structuur, elegantie en frisheid toevoegen. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de eigenheid van elk perceel te behouden. Na de assemblage rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1165\"\u003eongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waardoor hij extra complexiteit, zachte tannines en subtiele houttonen ontwikkelt. Met een \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1298\"\u003ealcoholpercentage van ongeveer 13,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze Bordeaux Supérieur een uitstekende balans tussen kracht en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1885\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1483\"\u003eChâteau de Seguin Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. De neus is rijk en expressief, met aroma's van rijpe zwarte bessen, cassis, bramen en rode kersen, harmonieus aangevuld met subtiele toetsen van zwarte peper, cederhout, vanille en lichte specerijen. De rijping op eikenhout zorgt voor verfijnde accenten van toast en cacao zonder het fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1887\" data-end=\"2461\"\u003eOp het gehemelte toont deze Bordeaux zich soepel, vol en mooi gestructureerd. Het rijpe rode en zwarte fruit wordt ondersteund door zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad die voor elegantie en lengte zorgen. Smaken van cassis, pruimen en zwarte kersen vloeien harmonieus samen met nuances van ceder, cacao en subtiele kruiden. De afdronk is lang, fruitig en evenwichtig, met een mooie combinatie van frisheid en zachte houtinvloeden. Dankzij zijn structuur beschikt deze wijn over een \u003cstrong data-start=\"2378\" data-end=\"2415\"\u003ebewaarpotentieel van 5 tot 8 jaar\u003c\/strong\u003e, maar hij is ook jong al bijzonder aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2463\" data-end=\"2802\"\u003eDeze klassieke Bordeaux is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, eendenborst, stoofgerechten, charcuterie en gerijpte kazen zoals Comté of Cantal. Ook bij een entrecote, gegrilde groenten of traditionele Franse keuken komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2785\" data-end=\"2801\"\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2804\" data-end=\"3132\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2804\" data-end=\"2844\"\u003eChâteau de Seguin Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van moderne Bordeaux: fruitig, verfijnd en harmonieus, met een uitstekende balans tussen rijp fruit, subtiele houtrijping en elegante structuur. Een veelzijdige wijn die zowel de klassieke Bordeauxliefhebber als de moderne wijndrinker zal weten te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58319118631286,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateaudeSeguinBordeauxSuperieurMagnum150clFINAL.png?v=1784715564","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/chateau-de-seguin-bordeaux-superieur-magnum-150cl-2019","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}