{"product_id":"champagne-d-de-florence-brut-tradition","title":"Champagne D de Florence Brut Tradition","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"545\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e is een elegante en verfijnde champagne die de klassieke stijl van de Champagnestreek mooi weerspiegelt. Deze harmonieuze cuvée combineert frisheid, fruit en een zachte romigheid met een fijne, levendige mousse. Dankzij zijn toegankelijke maar stijlvolle karakter is hij bijzonder geschikt als aperitief én als begeleider van verfijnde gerechten. Met een \u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"428\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze champagne een mooie balans tussen elegantie, frisheid en structuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"953\"\u003eDe champagne wordt samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"638\"\u003e34% Chardonnay, 33% Pinot Noir en 33% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e. Chardonnay zorgt voor frisheid, finesse en citrusaroma’s, terwijl Pinot Noir extra structuur en diepgang toevoegt. Pinot Meunier brengt rondheid, fruitigheid en een soepel karakter. Samen vormen deze drie klassieke champagnedruiven een evenwichtige en veelzijdige assemblage. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1329\"\u003eNa de eerste vergisting ondergaat de wijn een \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1059\"\u003etweede gisting op fles volgens de traditionele methode\u003c\/strong\u003e. Tijdens de rijping op de fijne gistcellen ontwikkelt de champagne zijn verfijnde bubbels, zachte textuur en subtiele aroma’s van brioche en vers brood. De \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1230\"\u003eBrut-stijl\u003c\/strong\u003e zorgt voor een droge en evenwichtige smaak, waarbij frisheid en fruit mooi centraal blijven staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1670\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1397\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e zich met een heldere goudgele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is fris en uitnodigend, met aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1568\"\u003egroene appel, citrusvruchten en rijp wit fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale nuances en subtiele toetsen van brioche. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"2056\"\u003eOp het gehemelte toont deze champagne zich levendig, harmonieus en elegant. Frisse smaken van appel en citrus worden ondersteund door een zachte mousse en een aangename romigheid. De combinatie van de drie druivenrassen zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, fruit en structuur. De afdronk is zuiver en verfijnd, met aanhoudende fruitige tonen en een subtiele toets van brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2058\" data-end=\"2315\"\u003eDeze veelzijdige champagne is een uitstekende keuze als \u003cstrong data-start=\"2114\" data-end=\"2127\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e en combineert mooi met \u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2241\"\u003eoesters, schaal- en schelpdieren, sushi, gerookte zalm, lichte visgerechten, gevogelte\u003c\/strong\u003e en verfijnde aperitiefhapjes. Serveer hem goed gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2314\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2359\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e is een stijlvolle en toegankelijke champagne met een uitstekende balans tussen fris fruit, fijne bubbels en subtiele rijpingstonen. Een elegante cuvée voor feestelijke momenten, recepties of als verfijnde begeleider aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58253665698166,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChampagneDdeFlorenceBrutTradition37_5clFINAL.png?v=1783812559","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/champagne-d-de-florence-brut-tradition","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}