{"product_id":"caparzo-brunello-di-montalcino-annata-2020","title":"Caparzo Brunello di Montalcino Annata 2020","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"567\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"115\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino Annata 2020 – 50th Anniversary Edition\u003c\/strong\u003e is een iconische en verfijnde rode wijn uit \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"171\"\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, uitgebracht ter gelegenheid van het \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"267\"\u003e50-jarig jubileum van Caparzo’s Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. De speciale jubileumuitgave verwijst naar de periode \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"335\"\u003e1970–2020\u003c\/strong\u003e en is voorzien van een uniek herdenkingsetiket. Deze exclusieve editie vormt een eerbetoon aan een halve eeuw traditie, vakmanschap en toewijding aan één van Italië’s meest prestigieuze wijnen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"1036\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"614\"\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, lokaal bekend als \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"646\"\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in verschillende delen van Montalcino. Door druiven uit uiteenlopende terroirs te combineren, creëert Caparzo een complexe en evenwichtige Brunello waarin kracht, elegantie en frisheid harmonieus samenkomen. De wijn rijpt minimaal \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"956\"\u003etwee jaar op eikenhout\u003c\/strong\u003e, gevolgd door verdere verfijning op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1407\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1101\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en subtiele granaatrode reflecties. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1269\"\u003erijpe kersen, amarena, rode bessen en pruimen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1368\"\u003erozenblaadjes, tabak, leder, kruiden en een vleugje mokka\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1850\"\u003eOp het gehemelte toont deze Brunello zich krachtig, harmonieus en elegant. Het rijpe rode fruit wordt ondersteund door verfijnde, goed geïntegreerde tannines en een levendige frisheid. De lange rijping geeft de wijn extra diepgang en een fluweelzachte structuur, terwijl subtiele nuances van specerijen, tabak en aardse mineraliteit voor complexiteit zorgen. De afdronk is lang, evenwichtig en verfijnd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1852\" data-end=\"2361\"\u003eDeze gastronomische Toscaanse wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"2030\"\u003egegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, ossobuco, langzaam gegaarde stoofgerechten, truffelgerechten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2063\"\u003egerijpte Italiaanse kazen\u003c\/strong\u003e. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2108\"\u003e16 tot 18°C\u003c\/strong\u003e en geef de wijn één tot twee uur lucht in een karaf om zijn aroma’s volledig tot uiting te laten komen. Dankzij zijn stevige structuur en verfijnde zuren beschikt hij bovendien over een uitstekend bewaarpotentieel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2363\" data-end=\"2749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2363\" data-end=\"2436\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino Annata 2020 – 50th Anniversary Edition\u003c\/strong\u003e is een bijzondere jubileumwijn waarin de rijke traditie van Montalcino en vijftig jaar ervaring samenkomen. Een elegante en karaktervolle Brunello met diepgang, complexiteit en een lange verfijnde afdronk — zowel een prachtige gastronomische wijn als een bijzondere fles voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58252429656438,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/CaparzoBrunellodiMontalcinoAnnataFINAL.png?v=1783792535","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/caparzo-brunello-di-montalcino-annata-2020","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}