{"product_id":"alain-gayrel-vigne-lourac-merlot-prestige-2023","title":"Alain Gayrel Vigné Lourac Merlot Prestige 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"87\"\u003eAlain Gayrel Vigné Lourac Merlot Prestige\u003c\/strong\u003e is een elegante en fruitige rode wijn uit de \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"154\"\u003eIGP Côtes du Tarn\u003c\/strong\u003e in Zuidwest-Frankrijk. Afkomstig van \u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"212\"\u003eVignobles Gayrel\u003c\/strong\u003e, brengt deze Merlot een eerbetoon aan de rijke wijntraditie van de familie Gayrel en aan Jean-Antoine Vigné-Lourac, wiens naam deze prestigereeks draagt. Dankzij de kalk- en kleibodems van de Tarn en een zorgvuldige vinificatie ontstaat een wijn die uitblinkt in soepelheid, frisheid en elegantie. Met een \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"548\"\u003ealcoholpercentage van 14%\u003c\/strong\u003e is deze Merlot rijk van smaak, maar tegelijk heerlijk toegankelijk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1117\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"697\"\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen waar de druiven optimaal kunnen rijpen. Na een perceelsselectie ondergaat de wijn een \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"876\"\u003ewarme pre-fermentatieve maceratie (MPC)\u003c\/strong\u003e om maximale fruitextractie te verkrijgen. Vervolgens vinden de alcoholische en malolactische gisting plaats, waarna de wijn \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1033\"\u003etussen 3 en 12 maanden rijpt\u003c\/strong\u003e om extra rondheid en harmonie te ontwikkelen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1530\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1175\"\u003eVigné Lourac Merlot Prestige\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. De neus is intens en verleidelijk, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1335\"\u003ecassis, bramen, rijpe zwarte kersen en pruimen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele toetsen van zoete kruiden, vanille en een vleugje cacao. De korte rijping zorgt voor extra diepgang zonder het fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1957\"\u003eOp het gehemelte toont deze Merlot zich rond, vlezig en harmonieus. Het rijpe donkere fruit wordt prachtig ondersteund door zachte, goed geïntegreerde tannines en een frisse zuurgraad die voor een mooie balans zorgt. De wijn heeft een fluweelzachte structuur, veel sappigheid en een elegante afdronk waarin tonen van zwart fruit, zachte kruiden en een subtiele houttoets mooi samenkomen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2272\"\u003eDeze veelzijdige Merlot is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2017\" data-end=\"2038\"\u003egegrild lamsvlees\u003c\/strong\u003e, varkenshaas met olijven, ossobuco, gevogelte, pasta's met vleessaus, barbecuegerechten en halfgerijpte kazen. Dankzij zijn zachte karakter is hij ook bijzonder aangenaam om puur van te genieten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2274\" data-end=\"2597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2274\" data-end=\"2319\"\u003eAlain Gayrel Vigné Lourac Merlot Prestige\u003c\/strong\u003e is een schitterende expressie van Zuid-Franse Merlot. Fruitig, soepel en elegant, met een verfijnde structuur en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn die het vakmanschap van \u003cstrong data-start=\"2547\" data-end=\"2567\"\u003eVignobles Gayrel\u003c\/strong\u003e perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215818133878,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/AlainGayrelVigneLouracMerlotPrestigeFINAL.png?v=1783358840","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/products\/alain-gayrel-vigne-lourac-merlot-prestige-2023","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}