{"title":"Pasqua","description":"\u003cp\u003ePasqua Wines is een historisch Italiaans wijnhuis uit Verona, opgericht in 1925 door de familie Pasqua. Het domein groeide uit van een lokale wijnhandel tot een internationaal gerenommeerde producent en ambassadeur van de wijnen uit Veneto, met een sterke focus op Valpolicella, Amarone en innovatieve wijncreaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag staat Pasqua bekend als “House of the Unconventional”, een moderne visie waarbij traditie, kunst en innovatie samenkomen. Onder leiding van de derde generatie van de familie combineert het wijnhuis klassieke Italiaanse wijntechnieken met een eigentijdse stijl en opvallende branding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnen van Pasqua kenmerken zich door hun rijke fruitexpressie, elegantie en toegankelijkheid. Vooral hun Amarone-, Valpolicella- en Primitivo-wijnen genieten wereldwijd succes dankzij hun zachte structuur, diepgang en moderne interpretatie van Italiaanse wijn. Het huis werkt ook met de traditionele “appassimento”-techniek, waarbij druiven gedeeltelijk worden ingedroogd om extra concentratie en complexiteit te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet export naar meer dan 70 landen en bijna een eeuw aan vakmanschap blijft Pasqua één van de meest dynamische en herkenbare wijnhuizen van Italië.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua_logo_480x480.png?v=1778679922\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-puglia-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo Puglia 2025","description":"\u003cp\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Primitivo Puglia is een moderne en toegankelijke Primitivo uit het zonnige Puglia in Zuid-Italië, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua Vigneti e Cantine. \u003cbr\u003eDeze wijn combineert de typische warmte en rijpheid van Primitivo met een zachte, fluweelachtige stijl die doet denken aan Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen, zwart fruit, kersen, vanille, koffie, cacao en subtiele kruidige toetsen. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines, een lichte zoete toets en een lange, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt ongeveer zes maanden op hout, wat extra zachtheid en complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo past uitstekend bij gegrild vlees, pizza, pasta’s met rijke tomatensaus, barbecuegerechten en gerijpte kazen. Serveer hem licht gekoeld rond 16–18°C voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57871826026870,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua_Desire_Lush_Zin_Primitivo_Puglia_2025_FINAL_2.0.png?v=1778789744"},{"product_id":"pasqua-11-minutes-rose-magnum-150cl","title":"Pasqua 11 Minutes Rosé Magnum 150cl 2024","description":"\u003cp\u003ePasqua 11 Minutes Rosé is een elegante en verfijnde rosé uit Noord-Italië, afkomstig van de wijngaarden rond het prachtige Gardameer. Deze iconische rosé van Pasqua Wines dankt zijn naam aan de exacte 11 minuten waarin de druivenschillen in contact blijven met het sap, net lang genoeg om zijn kenmerkende zachte zalmroze kleur en delicate aroma’s te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is een harmonieuze blend van Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah en Carménère. In het glas presenteert hij zich fris en verfijnd, met aroma’s van aardbei, framboos, roze pompelmoes, viooltjes en subtiele kruidige accenten. De smaak is levendig en elegant, met een mooie balans tussen fruit, frisse zuren en een lange, verkwikkende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse en toegankelijke karakter is deze rosé ideaal als aperitief, maar ook perfect bij zomerse salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en mediterrane gerechten. \u003cbr\u003eEen stijlvolle rosé die het hele jaar door weet te verleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57981178904950,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua11minutesRoseMagnum150clFINALL.png?v=1783508034"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-prosecco-romeo-julia","title":"Pasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026 Julia","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"94\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een elegante en feestelijke mousserende wijn die de romantiek en charme van Verona weerspiegelt, de stad van het legendarische liefdesverhaal van Romeo en Julia. Deze verfijnde Prosecco van het gerenommeerde wijnhuis Pasqua combineert Italiaanse finesse met een frisse, toegankelijke stijl die elke gelegenheid bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"688\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere lichtgele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is fris en uitnodigend, met aroma's van groene appel, peer, witte perzik en citrusvruchten, aangevuld met subtiele florale toetsen van acacia en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"963\"\u003eOp het gehemelte is deze Prosecco levendig, elegant en heerlijk verfrissend. Het fruitige karakter wordt ondersteund door een fijne mousse en frisse zuren, wat zorgt voor een harmonieuze en evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is zuiver, fruitig en aangenaam verkwikkend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1287\"\u003eDankzij zijn verfijnde en toegankelijke stijl is deze Prosecco perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte hapjes, schaal- en schelpdieren, sushi, salades en feestelijke gelegenheden. Zijn frisse karakter maakt hem bovendien ideaal om te delen tijdens een zomerse lunch of een gezellige receptie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1563\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1341\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een sprankelende ode aan liefde, elegantie en het Italiaanse levensgenot. Een stijlvolle Prosecco die elk moment een feestelijk tintje geeft en liefhebbers van frisse, fruitige bubbels moeiteloos weet te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58039156146550,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoProseccoRomeo_JuliaFINAL.png?v=1780842515"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-prosecco-rose-romeo-julia","title":"Pasqua PassioneSentimento Prosecco Rosé Romeo \u0026 Julia","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"454\"\u003eRosé die de elegantie van Italiaanse bubbels combineert met de charme van het legendarische liefdesverhaal van Romeo en Julia. Afkomstig uit het hart van Veneto en gecreëerd door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua, is deze Prosecco Rosé een stijlvolle keuze voor feestelijke momenten en bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"734\"\u003eIn het glas schittert hij met een delicate zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van verse aardbeien, frambozen, rode bessen en granaatappel, aangevuld met subtiele florale toetsen van rozenblaadjes en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"1078\"\u003eOp het gehemelte toont deze Prosecco Rosé zich fris, elegant en harmonieus. Het sappige rode fruit wordt prachtig ondersteund door levendige zuren en een verfijnde pareling, wat zorgt voor een lichte, verfrissende en bijzonder aangename smaakbeleving. De afdronk is fruitig, zuiver en elegant, met een mooie balans tussen frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1355\"\u003eDeze sprankelende rosé is perfect als aperitief en vormt een heerlijke combinatie met tapas, lichte voorgerechten, sushi, schaal- en schelpdieren, zomerse salades en fruitdesserts. Ook tijdens feestelijke gelegenheden of romantische momenten komt hij volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1624\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1414\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Rosé Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een elegante en toegankelijke rosébubbel die Italiaanse levensvreugde, romantiek en verfijning samenbrengt in één glas. Een feestelijke Prosecco Rosé die gegarandeerd charmeert vanaf de eerste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58039185834358,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoProseccoRoseRomeo_JuliaFINAL.png?v=1780844294"},{"product_id":"pasqua-capitolo-chardonnay-trevenezie-2025","title":"Pasqua Capitolo Chardonnay Trevenezie 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"88\"\u003ePasqua Capitolo Chardonnay Trevenezie 2025\u003c\/strong\u003e is een toegankelijke en elegante Italiaanse Chardonnay die de zonnige charme van Noord-Italië perfect weerspiegelt. Afkomstig uit de Trevenezie-regio en geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua, combineert deze wijn rijp fruit, frisheid en een zachte structuur tot een bijzonder aangename en veelzijdige witte wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"798\"\u003eIn de neus presenteert hij zich expressief en uitnodigend, met aroma's van ananas, banaan en ander tropisch fruit, aangevuld met subtiele toetsen van amandel en een vleugje citrus. Het aromatische karakter is fris en fruitig, met een mooie mediterrane warmte die typisch is voor deze stijl van Chardonnay. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"1119\"\u003eOp het gehemelte is de wijn zacht, rond en harmonieus. De smaken van rijp tropisch fruit worden ondersteund door een frisse structuur en een aangename romigheid, waardoor de wijn zowel toegankelijk als verrassend smaakvol is. De afdronk is elegant, fruitig en mooi uitgebalanceerd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1418\"\u003eDeze Chardonnay is een uitstekende begeleider van lichte pastagerechten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades en zachte kazen. Dankzij zijn frisse en soepele karakter is hij bovendien ideaal als aperitief of als veelzijdige huiswijn voor elk moment. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1751\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1466\"\u003ePasqua Capitolo Chardonnay Trevenezie 2025\u003c\/strong\u003e is een charmante en ongecompliceerde witte wijn die Italiaanse levensvreugde en drinkplezier perfect samenbrengt. Fruitig, soepel en heerlijk toegankelijk – een Chardonnay die zowel de beginnende als de ervaren wijnliefhebber weet te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58050403631478,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaCapitoloChardonnayTrevenezieFINAL2.png?v=1780947879"},{"product_id":"pasqua-capitolo-montepulciano-d-abruzzo-2024","title":"Pasqua Capitolo Montepulciano D’Abruzzo 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"90\"\u003ePasqua Capitolo Montepulciano d'Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e is een authentieke en karaktervolle rode wijn die de rijke wijntraditie van de Abruzzen prachtig weerspiegelt. Gemaakt van de geliefde Montepulciano-druif, combineert deze wijn een intense fruitexpressie met een zachte structuur en een aangenaam toegankelijk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"707\"\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus wordt gekenmerkt door uitnodigende aroma's van rijpe kersen, zwarte pruimen en bosvruchten, aangevuld met subtiele toetsen van viooltjes, kruiden en een vleugje cacao. Het fruit staat centraal, ondersteund door een elegante kruidigheid die voor extra diepgang zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"994\"\u003eOp het gehemelte is de wijn soepel, rond en harmonieus. De sappige smaken van rood en zwart fruit worden gedragen door zachte tannines en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De afdronk is aangenaam lang, fruitig en licht kruidig, waardoor elke slok uitnodigt tot de volgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1275\"\u003eDeze veelzijdige Italiaanse rode wijn is een uitstekende begeleider van pasta's met rijke sauzen, pizza, gegrild vlees, charcuterie en halfgerijpte kazen. Dankzij zijn toegankelijke stijl is hij zowel geschikt voor een gezellige maaltijd als voor een ontspannen glas op zichzelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1277\" data-end=\"1552\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1277\" data-end=\"1325\"\u003ePasqua Capitolo Montepulciano d'Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e is een heerlijke expressie van Zuid-Italiaanse gastvrijheid: fruitig, soepel en vol karakter. Een wijn die kwaliteit, authenticiteit en drinkplezier perfect weet te combineren en daardoor een echte publieksfavoriet is.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58050426569078,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaCapitoloMontepulcianoD_AbruzzoFINAL.png?v=1780947173"},{"product_id":"pasqua-capitolo-rosato-puglia-2025","title":"Pasqua Capitolo Rosato Puglia 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"75\"\u003ePasqua Capitolo Rosato Puglia\u003c\/strong\u003e is een frisse en elegante rosé die het zonnige karakter van Puglia perfect tot uiting brengt. Deze zuiderse Italiaanse wijn combineert fruitige charme met een verkwikkende frisheid, waardoor hij de ideale metgezel is voor zonnige dagen, gezellige aperitiefmomenten en lichte mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"666\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere zalmroze kleur. De neus wordt gedomineerd door verleidelijke aroma's van aardbei, framboos, rode bes en kers, aangevuld met subtiele florale toetsen die voor extra verfijning zorgen. Het aromatische profiel is fris, fruitig en bijzonder uitnodigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"956\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze rosé zich soepel en levendig, met een mooie balans tussen sappig rood fruit en frisse zuren. De wijn heeft een elegante structuur en een aangenaam zachte textuur, terwijl de fruitige en verfrissende afdronk zorgt voor een heerlijk doordrinkbaar karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1223\"\u003eDeze veelzijdige rosé is perfect als aperitief en combineert uitstekend met salades, tapas, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten en mediterrane keuken. Ook op een zonnig terras komt zijn frisse en toegankelijke stijl volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1469\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1258\"\u003ePasqua Capitolo Rosato Puglia\u003c\/strong\u003e is een charmante en ongecompliceerde rosé die de warmte en levensvreugde van Zuid-Italië weerspiegelt. Fruitig, elegant en heerlijk verfrissend – een wijn die uitnodigt om te genieten van elk moment.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58050446852470,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaCapitoloRosatoPugliaFINAL.png?v=1780947622"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-rosso-2023","title":"Pasqua PassioneSentimento Rosso 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"77\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een verleidelijke en fluweelzachte rode wijn uit Veneto, geïnspireerd door het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia in Verona. Deze bijzondere cuvée combineert de traditionele \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"287\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e met moderne wijnbouw en brengt het beste van lokale en internationale druivenrassen samen. De blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"443\"\u003e40% Merlot, 30% Corvina en 30% Croatina\u003c\/strong\u003e. Een deel van de druiven wordt na de oogst licht ingedroogd, waardoor de aroma's en smaken extra concentratie en diepgang krijgen. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"637\"\u003e3 maanden in eikenhouten tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1106\"\u003eIn het glas schittert hij met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en uitnodigend, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en rood bosfruit, aangevuld met verfijnde toetsen van vanille, cacao, leder en zachte specerijen. De combinatie van rijp fruit en subtiele houtinvloeden zorgt voor een rijk en harmonieus aromatisch geheel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1491\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en bijzonder soepel. Het geconcentreerde donkere fruit wordt prachtig ondersteund door fluweelzachte tannines, een lichte kruidigheid en een aangename frisheid die voor een mooie balans zorgt. De lange, elegante afdronk laat indrukken na van rijpe kersen, chocolade en een subtiele kruidige toets. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1754\"\u003eDeze karaktervolle rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, pasta's met rijke sauzen, risotto, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Dankzij zijn zachte en toegankelijke stijl is hij ook heerlijk om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"2061\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1791\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een wijn die passie en elegantie perfect samenbrengt. Rijk, fluweelzacht en vol karakter, met een prachtige balans tussen rijp fruit, finesse en de warme charme van Veneto. Een echte publieksfavoriet voor liefhebbers van volle, zachte Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167478583670,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoRossoFINAL.png?v=1782597362"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-bianco-2025","title":"Pasqua PassioneSentimento Bianco 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"707\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"78\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Veneto, geïnspireerd door de romantiek van Verona en het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia. Gemaakt van \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"258\"\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e, de iconische witte druif van de regio, onderscheidt deze wijn zich door een bijzondere vinificatie. Een deel van de druiven wordt na de oogst kort ingedroogd volgens de \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"453\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e, waardoor extra concentratie, aromatische intensiteit en een zachte, romige textuur ontstaan. Na de fermentatie rijpt een deel van de wijn op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1003\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur. De neus is rijk en uitnodigend, met intense aroma's van tropisch fruit, rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met verfijnde toetsen van amandel, witte bloemen en een subtiele hint van vanille. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1418\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich vol, rond en harmonieus. De romige textuur wordt perfect in evenwicht gehouden door frisse zuren, terwijl smaken van perzik, exotisch fruit en citrus mooi samensmelten met subtiele houttoetsen en een lichte boterigheid. De lange, elegante afdronk blijft aangenaam nazinderen met een verfijnde minerale toets en een vleugje amandel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1657\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van romige visgerechten, gevogelte, risotto, schaal- en schelpdieren, zachte kazen en verfijnde pasta's. Dankzij zijn rijke maar frisse karakter is hij ook heerlijk als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1695\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e combineert de charme van Veneto met de finesse van de Garganega-druif en de diepgang van de appassimento-methode. Een volle, elegante en verrassend verfijnde witte wijn die liefhebbers van rijke, aromatische witte wijnen ongetwijfeld zal weten te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167479533942,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoBiancoFINAL.png?v=1782597623"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-bianco-chardonnay-fiano-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Bianco Chardonnay-Fiano 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"682\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"99\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Bianco Chardonnay–Fiano 2025\u003c\/strong\u003e is een moderne en verleidelijke witte wijn uit \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"161\"\u003ePuglia IGT\u003c\/strong\u003e, waar de zonovergoten wijngaarden van Zuid-Italië zorgen voor druiven met een uitzonderlijke aromatische rijkdom. Als witte tegenhanger van de populaire \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"346\"\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo\u003c\/strong\u003e combineert deze wijn de romige structuur van \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"406\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e met het aromatische karakter van \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"449\"\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een elegante, fruitige en verrassend gastronomische witte wijn. Met een \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"571\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt hij een perfecte balans tussen frisheid, zachtheid en intensiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"1169\"\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"730\"\u003e60% Chardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"747\"\u003e40% Fiano\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Puglia. Na een \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"841\"\u003ekoude schilinweking\u003c\/strong\u003e volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitaroma's optimaal te behouden. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1030\"\u003etwee maanden op de fijne lies (sur lie)\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra rondheid, textuur en complexiteit zonder zijn levendige karakter te verliezen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1586\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1221\"\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Bianco\u003c\/strong\u003e met een heldere strogele kleur en gouden reflecties. De neus is expressief en uitnodigend, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1371\"\u003ewitte perzik, abrikoos en rijpe citrus\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele tonen van sinaasappelschil, witte bloesem en een vleugje tropisch fruit. Het aromatische karakter van de Fiano geeft de wijn extra finesse en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"2029\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en harmonieus. De romige structuur van de Chardonnay wordt prachtig ondersteund door de levendige frisheid en minerale spanning van de Fiano. Smaken van steenfruit, citrus en rijpe appel vloeien samen in een elegante, frisse afdronk met een subtiele romigheid dankzij de rijping op de fijne lies. De wijn blijft verfijnd, sappig en bijzonder toegankelijk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2363\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2195\"\u003egegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta's, risotto, salades, wit vlees en zachte kazen\u003c\/strong\u003e. Ook als stijlvol aperitief komt zijn frisse en fruitige karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2310\" data-end=\"2324\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2365\" data-end=\"2716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2365\" data-end=\"2422\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Bianco Chardonnay–Fiano 2025\u003c\/strong\u003e is een eigentijdse Italiaanse witte wijn die het beste van twee druivenrassen samenbrengt. Fruitig, elegant en heerlijk romig, met een verfijnde frisheid en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een moderne Zuid-Italiaanse witte wijn die moeiteloos charmeert vanaf de eerste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225439998326,"sku":null,"price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaDesireLush_ZinBiancoChardonnay-FianoFINAL.png?v=1783464072"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-rosato-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Rosato 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"575\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"82\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Rosato 2025\u003c\/strong\u003e is een moderne en elegante rosé uit \u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"133\"\u003ePuglia IGT\u003c\/strong\u003e, waar het zonnige klimaat en de verkoelende zeebries zorgen voor druiven met een intense fruitexpressie en een mooie frisheid. Deze eigentijdse rosé van \u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"297\"\u003ePasqua\u003c\/strong\u003e combineert het karakter van Zuid-Italië met een verfijnde, gastronomische stijl. Met een \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"418\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e is het een veelzijdige wijn die perfect past bij zonnige dagen, gezellige aperitieven en lichte mediterrane gerechten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"1036\"\u003eDe wijn is samengesteld uit een zorgvuldig geselecteerde blend van \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"706\"\u003e50% Primitivo, 20% Negroamaro, 20% Syrah en 10% Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Deze bijzondere assemblage zorgt voor een perfecte balans tussen rijp rood fruit, frisse zuren en een elegante structuur. De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst en vergisten temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks om hun fruitige en florale karakter maximaal te behouden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1432\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1093\"\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Rosato 2025\u003c\/strong\u003e met een heldere lichtroze kleur en subtiele zalmkleurige reflecties. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1272\"\u003eaardbeien, frambozen, rijpe pruimen en rode bessen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde mediterrane toetsen van \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1344\"\u003etijm en rozemarijn\u003c\/strong\u003e, die de wijn een verrassend kruidig accent geven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1892\"\u003eOp het gehemelte toont deze rosé zich sappig, fris en harmonieus. Het rijpe rode fruit wordt prachtig ondersteund door levendige zuren en een zachte, ronde structuur. De combinatie van Primitivo, Negroamaro en Syrah zorgt voor een aangename intensiteit, terwijl de Chardonnay extra frisheid en elegantie toevoegt. De afdronk is lang, fruitig en verfijnd, met een subtiele kruidigheid die uitnodigt tot een volgende slok. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2244\"\u003eDeze veelzijdige rosé is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"2055\"\u003eantipasti, gegrilde vis, sushi, schaal- en schelpdieren, wit vlees, pasta's, risotto, zomerse salades\u003c\/strong\u003e en gegrilde groenten. Ook als stijlvol aperitief komt zijn frisse en fruitige karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2191\" data-end=\"2205\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2246\" data-end=\"2286\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Rosato 2025\u003c\/strong\u003e is een eigentijdse Zuid-Italiaanse rosé die fruit, frisheid en mediterrane elegantie perfect weet te combineren. Dankzij zijn expressieve aroma's, verfijnde kruidigheid en uitstekende balans is deze rosé een heerlijke keuze voor elke zonnige gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225726390646,"sku":null,"price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaDesireLush_ZinRosato2025FINAL.png?v=1783464480"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-prosecco-romeo-julia-mini-20cl","title":"Pasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026 Julia Mini 20cl","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"94\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een elegante en feestelijke mousserende wijn die de romantiek en charme van Verona weerspiegelt, de stad van het legendarische liefdesverhaal van Romeo en Julia. Deze verfijnde Prosecco van het gerenommeerde wijnhuis Pasqua combineert Italiaanse finesse met een frisse, toegankelijke stijl die elke gelegenheid bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"688\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere lichtgele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is fris en uitnodigend, met aroma's van groene appel, peer, witte perzik en citrusvruchten, aangevuld met subtiele florale toetsen van acacia en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"963\"\u003eOp het gehemelte is deze Prosecco levendig, elegant en heerlijk verfrissend. Het fruitige karakter wordt ondersteund door een fijne mousse en frisse zuren, wat zorgt voor een harmonieuze en evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is zuiver, fruitig en aangenaam verkwikkend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1287\"\u003eDankzij zijn verfijnde en toegankelijke stijl is deze Prosecco perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte hapjes, schaal- en schelpdieren, sushi, salades en feestelijke gelegenheden. Zijn frisse karakter maakt hem bovendien ideaal om te delen tijdens een zomerse lunch of een gezellige receptie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1563\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1341\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een sprankelende ode aan liefde, elegantie en het Italiaanse levensgenot. Een stijlvolle Prosecco die elk moment een feestelijk tintje geeft en liefhebbers van frisse, fruitige bubbels moeiteloos weet te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225736515958,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoProseccoRomeo_JuliaMini20clFINAL.png?v=1783465956"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-prosecco-rose-romeo-julia-mini-20cl","title":"Pasqua PassioneSentimento Prosecco Rosé Romeo \u0026 Julia Mini 20cl","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"454\"\u003eRosé die de elegantie van Italiaanse bubbels combineert met de charme van het legendarische liefdesverhaal van Romeo en Julia. Afkomstig uit het hart van Veneto en gecreëerd door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua, is deze Prosecco Rosé een stijlvolle keuze voor feestelijke momenten en bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"734\"\u003eIn het glas schittert hij met een delicate zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van verse aardbeien, frambozen, rode bessen en granaatappel, aangevuld met subtiele florale toetsen van rozenblaadjes en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"1078\"\u003eOp het gehemelte toont deze Prosecco Rosé zich fris, elegant en harmonieus. Het sappige rode fruit wordt prachtig ondersteund door levendige zuren en een verfijnde pareling, wat zorgt voor een lichte, verfrissende en bijzonder aangename smaakbeleving. De afdronk is fruitig, zuiver en elegant, met een mooie balans tussen frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1355\"\u003eDeze sprankelende rosé is perfect als aperitief en vormt een heerlijke combinatie met tapas, lichte voorgerechten, sushi, schaal- en schelpdieren, zomerse salades en fruitdesserts. Ook tijdens feestelijke gelegenheden of romantische momenten komt hij volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1624\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1414\"\u003ePasqua PassioneSentimento Prosecco Rosé Romeo \u0026amp; Julia\u003c\/strong\u003e is een elegante en toegankelijke rosébubbel die Italiaanse levensvreugde, romantiek en verfijning samenbrengt in één glas. Een feestelijke Prosecco Rosé die gegarandeerd charmeert vanaf de eerste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225789862262,"sku":null,"price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoProseccoRoseRomeo_JuliaMini20clFINAL.png?v=1783466463"},{"product_id":"pasqua-11-minutes-rose","title":"Pasqua 11 Minutes Rosé 2025","description":"\u003cp\u003ePasqua 11 Minutes Rosé is een elegante en verfijnde rosé uit Noord-Italië, afkomstig van de wijngaarden rond het prachtige Gardameer. Deze iconische rosé van Pasqua Wines dankt zijn naam aan de exacte 11 minuten waarin de druivenschillen in contact blijven met het sap, net lang genoeg om zijn kenmerkende zachte zalmroze kleur en delicate aroma’s te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is een harmonieuze blend van Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah en Carménère. In het glas presenteert hij zich fris en verfijnd, met aroma’s van aardbei, framboos, roze pompelmoes, viooltjes en subtiele kruidige accenten. De smaak is levendig en elegant, met een mooie balans tussen fruit, frisse zuren en een lange, verkwikkende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse en toegankelijke karakter is deze rosé ideaal als aperitief, maar ook perfect bij zomerse salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en mediterrane gerechten. \u003cbr\u003eEen stijlvolle rosé die het hele jaar door weet te verleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58230582739318,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua11minutesrose2025FINAL_6bf792ad-a04a-4a66-b1b1-251a0c5b0bae.png?v=1783507689"},{"product_id":"pasqua-y-by-11-minutes-rose-2022","title":"Pasqua Y By 11 Minutes Rosé 2022","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"590\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"73\"\u003ePasqua Y by 11 Minutes Rosé\u003c\/strong\u003e is de premium interpretatie van de iconische \u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"138\"\u003e11 Minutes Rosé\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"153\"\u003ePasqua\u003c\/strong\u003e. Deze gastronomische rosé uit \u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"202\"\u003eTrevenezie IGT\u003c\/strong\u003e werd gecreëerd als een complexere, rijkere en meer verfijnde expressie van het originele concept. Waar de klassieke 11 Minutes vooral inzet op frisheid, biedt \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"381\"\u003eY by 11 Minutes\u003c\/strong\u003e meer structuur, diepgang en een subtiele houtinvloed. Met een \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"473\"\u003ealcoholpercentage van 13%\u003c\/strong\u003e is deze rosé een elegante begeleider aan tafel én een verfijnde aperitiefwijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"1200\"\u003eDe wijn wordt samengesteld uit een verfijnde blend van \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"658\"\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"683\"\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"700\"\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden rond \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"775\"\u003ehet Gardameer\u003c\/strong\u003e in de regio Veneto. De naam \u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"820\"\u003e\"11 Minutes\"\u003c\/strong\u003e verwijst naar de exacte duur van het schilcontact tijdens de persing, waarbij slechts elf minuten volstaan om de delicate zalmroze kleur en de meest verfijnde aroma's uit de druiven te extraheren. Een deel van de wijn vergist bovendien in \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1095\"\u003enieuwe Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, wat extra complexiteit, structuur en een romige textuur toevoegt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1618\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1248\"\u003eY by 11 Minutes Rosé\u003c\/strong\u003e met een heldere, licht zalmroze kleur. De neus is rijk en verfijnd, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1392\"\u003ewilde aardbeien, frambozen, rode bessen en witte perzik\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale toetsen, citrus, subtiele vanille, toast en een lichte kruidigheid. Dankzij de gedeeltelijke vatvergisting bezit deze rosé een opvallend gelaagd aromatisch profiel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1620\" data-end=\"2089\"\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich vol, zijdezacht en perfect in balans. De frisse tonen van rood zomerfruit worden harmonieus ondersteund door een romige structuur, levendige zuren en verfijnde houtinvloeden. Smaken van aardbei, framboos, perzik en citrus vloeien samen met subtiele nuances van vanille en geroosterd brood. De afdronk is lang, elegant en gastronomisch, met een mooie minerale spanning en een verfijnde romigheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2482\"\u003eDeze premium rosé is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2279\"\u003egegrilde zalm, tonijntartaar, kreeft, schaal- en schelpdieren, kalfsvlees, gevogelte, romige pastagerechten, risotto en zachte kazen\u003c\/strong\u003e. Ook bij verfijnde mediterrane gerechten of een stijlvol aperitief komt zijn gastronomische karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2429\" data-end=\"2443\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2484\" data-end=\"2818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2484\" data-end=\"2515\"\u003ePasqua Y by 11 Minutes Rosé\u003c\/strong\u003e tilt Italiaanse rosé naar een hoger niveau. Elegant, complex en verfijnd, met een perfecte harmonie tussen fruit, frisheid, romigheid en subtiele houtinvloeden. Een exclusieve rosé voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gastronomische wijn met karakter en een moderne, luxueuze uitstraling.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58231762485622,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaYBy11minutesroseFINALL.png?v=1788297437"},{"product_id":"pasqua-terre-siciliane-chardonnay-grillo-organic-2025","title":"Pasqua Terre Siciliane Chardonnay-Grillo Organic 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"94\"\u003ePasqua Terre Siciliane Chardonnay–Grillo Organic\u003c\/strong\u003e is een frisse en karaktervolle biologische witte wijn uit \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"176\"\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, waar de zonnige wijngaarden van West-Sicilië ideale omstandigheden bieden voor duurzame wijnbouw. Door de combinatie van de internationale \u003cstrong data-start=\"317\" data-end=\"331\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en de authentieke Siciliaanse \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"372\"\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e ontstaat een wijn die rijp fruit, levendige frisheid en mediterrane elegantie perfect weet te combineren. Met een \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"518\"\u003ealcoholpercentage van 13,5%\u003c\/strong\u003e is deze wijn een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, gastronomische witte wijnen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"1131\"\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"697\"\u003e80% Chardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"715\"\u003e20% Grillo\u003c\/strong\u003e, afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden in West-Sicilië. De verschillende hoogtes van de percelen zorgen voor een gespreide oogstperiode, waardoor de druiven telkens op hun optimale rijpheid worden geplukt. Na een zachte persing vergist de most temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks om de zuivere fruitexpressie en frisse aroma's maximaal te behouden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1568\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1207\"\u003ePasqua Terre Siciliane Chardonnay–Grillo Organic\u003c\/strong\u003e met een heldere, diep strogele kleur. De neus is uitnodigend en expressief, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1351\"\u003ecitrus, grapefruit, rijpe appel en witte perzik\u003c\/strong\u003e, verfijnd aangevuld met subtiele toetsen van \u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1408\"\u003eamandel\u003c\/strong\u003e en witte bloesem. De Grillo voegt een typisch Siciliaanse frisheid en aromatische finesse toe aan de romigere Chardonnay. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"2025\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich sappig, fris en harmonieus. Smaken van citrus, grapefruit, rijpe appel en steenfruit worden ondersteund door een levendige zuurgraad die zorgt voor een mooie spanning en een lange, evenwichtige afdronk. De combinatie van Chardonnay en Grillo levert een wijn op die zowel rond als verfrissend is, met een subtiele minerale toets die typerend is voor het Siciliaanse terroir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2430\"\u003eDeze veelzijdige biologische witte wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2101\" data-end=\"2210\"\u003egegrilde vis, schaal- en schelpdieren, pasta met zeevruchten, lichte risotto's, wit vlees, frisse salades\u003c\/strong\u003e en vegetarische gerechten. Ook als aperitief komt zijn frisse en fruitige karakter uitstekend tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2344\" data-end=\"2359\"\u003e10 tot 12°C\u003c\/strong\u003e voor een optimale smaakbeleving. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2484\"\u003ePasqua Terre Siciliane Chardonnay–Grillo Organic\u003c\/strong\u003e is een moderne Siciliaanse witte wijn die duurzaamheid en kwaliteit moeiteloos combineert. Fris, fruitig en elegant, met een mooie balans tussen de romigheid van Chardonnay en de levendige frisheid van Grillo. Een toegankelijke biologische wijn die het zonnige karakter van Sicilië perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235973370230,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaTerreSicilianeChardonnay-GrilloOrganicFINAL.png?v=1783542756"},{"product_id":"pasqua-terre-siciliane-nero-davola-shiraz-organic-2024","title":"Pasqua Terre Siciliane Nero D'avola-Shiraz Organic 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"96\"\u003ePasqua Terre Siciliane Nero d'Avola–Shiraz Organic\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle biologische rode wijn uit \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"167\"\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, waarin de authentieke Siciliaanse \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"219\"\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e en de internationale \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"251\"\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e elkaar perfect aanvullen. Deze moderne cuvée combineert de warme, fruitige stijl van Sicilië met een verfijnde kruidigheid en een zachte structuur. Met een \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"437\"\u003ealcoholpercentage van 13%\u003c\/strong\u003e is het een toegankelijke maar verrassend expressieve rode wijn die uitstekend past bij de mediterrane keuken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1077\"\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"635\"\u003e80% Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"653\"\u003e20% Shiraz\u003c\/strong\u003e, afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden op Sicilië. Na een zachte persing ondergaan de druiven een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens kort in inox om zijn frisse fruitexpressie, sappigheid en aromatische zuiverheid optimaal te behouden. Dankzij deze vinificatie blijft het karakter van beide druiven volledig behouden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1560\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1157\"\u003ePasqua Terre Siciliane Nero d'Avola–Shiraz Organic\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. De neus is intens en uitnodigend, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1315\"\u003erijpe bramen, zwarte pruimen en zwarte kersen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1401\"\u003ekaneel, kruidnagel en mediterrane specerijen\u003c\/strong\u003e. De Shiraz voegt extra kruidigheid en diepgang toe, terwijl de Nero d'Avola zorgt voor een rijk en sappig fruitkarakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"2028\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich soepel, rond en perfect in balans. Het rijpe zwarte fruit wordt ondersteund door zachte, fluweelachtige tannines en een aangename frisheid. Smaken van braam, pruim en zwarte kers vloeien harmonieus samen met subtiele kruidige accenten, wat resulteert in een elegante en aanhoudende afdronk. Dankzij zijn zachte structuur is deze wijn bijzonder toegankelijk zonder aan karakter in te boeten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2349\"\u003eDeze veelzijdige biologische rode wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2220\"\u003eantipasti, pasta met vleessaus, pizza, gegrild lamsvlees, barbecuegerechten, stoofschotels, mediterrane gerechten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"2224\" data-end=\"2246\"\u003ehalfgerijpte kazen\u003c\/strong\u003e. Serveer hem op \u003cstrong data-start=\"2263\" data-end=\"2278\"\u003e16 tot 18°C\u003c\/strong\u003e voor een optimale smaakbeleving. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2351\" data-end=\"2709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2351\" data-end=\"2405\"\u003ePasqua Terre Siciliane Nero d'Avola–Shiraz Organic\u003c\/strong\u003e brengt het zonnige karakter van Sicilië samen met de verfijnde kruidigheid van Shiraz. Biologisch, fruitig en heerlijk soepel, met een uitstekende balans tussen rijp fruit, zachte tannines en mediterrane elegantie. Een moderne Siciliaanse rode wijn die perfect past bij elke gezellige maaltijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58236011708790,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaTerreSicilianeNeroD_avola-ShirazOrganicFINAL.png?v=1783543164"},{"product_id":"pasqua-capitolo-pinot-grigio-delle-venezie-doc-2024","title":"Pasqua Capitolo Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"92\"\u003ePasqua Capitolo Pinot Grigio Delle Venezie DOC\u003c\/strong\u003e is een frisse en elegante witte wijn uit de \u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"158\"\u003eDOC Delle Venezie\u003c\/strong\u003e, het grootste en meest gerenommeerde productiegebied voor Pinot Grigio in Noordoost-Italië. Deze wijn van \u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"275\"\u003ePasqua\u003c\/strong\u003e belichaamt de klassieke Italiaanse stijl: verfijnd, fruitig en heerlijk toegankelijk. Met een \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"399\"\u003ealcoholpercentage van 12%\u003c\/strong\u003e is hij de ideale keuze voor wie houdt van een lichte, frisse en gastronomische witte wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"989\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"577\"\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"678\"\u003eVeneto, Friuli-Venezia Giulia en Trentino\u003c\/strong\u003e. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en vergist bij een gecontroleerde temperatuur om hun frisse aroma's optimaal te behouden. De wijn rijpt vervolgens in \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"867\"\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, waardoor zijn pure fruitexpressie en levendige karakter volledig behouden blijven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1411\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1063\"\u003ePasqua Capitolo Pinot Grigio Delle Venezie DOC\u003c\/strong\u003e met een heldere strogele kleur. De neus is fris en verfijnd, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1190\"\u003epeer, abrikoos, groene appel en witte bloemen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele florale toetsen van acaciabloesem. Het aromatische profiel is elegant en uitnodigend, zoals je mag verwachten van een klassieke Pinot Grigio uit Noord-Italië. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1809\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich licht, fris en perfect in balans. Smaken van sappige peer, rijpe appel en een vleugje citrus worden ondersteund door een levendige zuurgraad en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is zuiver, harmonieus en verfrissend, waardoor de wijn bijzonder doordrinkbaar is en uitstekend inzetbaar is bij tal van gerechten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1811\" data-end=\"2175\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"1873\" data-end=\"1967\"\u003eaperitiefhapjes, salades, lichte pasta's, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees\u003c\/strong\u003e en zachte kazen. Ook als aperitief komt zijn frisse en elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2089\" data-end=\"2104\"\u003e10 tot 12°C\u003c\/strong\u003e voor een optimale smaakbeleving. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2177\" data-end=\"2227\"\u003ePasqua Capitolo Pinot Grigio Delle Venezie DOC\u003c\/strong\u003e is een klassieke Italiaanse witte wijn waarin frisheid, fruit en elegantie centraal staan. Dankzij zijn verfijnde aroma's, levendige karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is hij een perfecte keuze voor zowel alledaags genieten als lichte gastronomische gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58236046803318,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaCapitoloPinotGrigioDelleVenezieDOCFINAL.png?v=1783543550"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-puglia-magnum-150cl-2024","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo Puglia Magnum 150cl 2024","description":"\u003cp\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Primitivo Puglia is een moderne en toegankelijke Primitivo uit het zonnige Puglia in Zuid-Italië, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua Vigneti e Cantine. \u003cbr\u003eDeze wijn combineert de typische warmte en rijpheid van Primitivo met een zachte, fluweelachtige stijl die doet denken aan Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen, zwart fruit, kersen, vanille, koffie, cacao en subtiele kruidige toetsen. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines, een lichte zoete toets en een lange, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt ongeveer zes maanden op hout, wat extra zachtheid en complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo past uitstekend bij gegrild vlees, pizza, pasta’s met rijke tomatensaus, barbecuegerechten en gerijpte kazen. Serveer hem licht gekoeld rond 16–18°C voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58236082422134,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaDesireLush_ZinPrimitivoPugliaMagnum150clFINAL.png?v=1783543901"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-rosso-magnum-150cl-2020","title":"Pasqua PassioneSentimento Rosso Magnum 150cl 2020","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"77\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een verleidelijke en fluweelzachte rode wijn uit Veneto, geïnspireerd door het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia in Verona. Deze bijzondere cuvée combineert de traditionele \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"287\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e met moderne wijnbouw en brengt het beste van lokale en internationale druivenrassen samen. De blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"443\"\u003e40% Merlot, 30% Corvina en 30% Croatina\u003c\/strong\u003e. Een deel van de druiven wordt na de oogst licht ingedroogd, waardoor de aroma's en smaken extra concentratie en diepgang krijgen. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"637\"\u003e3 maanden in eikenhouten tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1106\"\u003eIn het glas schittert hij met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en uitnodigend, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en rood bosfruit, aangevuld met verfijnde toetsen van vanille, cacao, leder en zachte specerijen. De combinatie van rijp fruit en subtiele houtinvloeden zorgt voor een rijk en harmonieus aromatisch geheel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1491\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en bijzonder soepel. Het geconcentreerde donkere fruit wordt prachtig ondersteund door fluweelzachte tannines, een lichte kruidigheid en een aangename frisheid die voor een mooie balans zorgt. De lange, elegante afdronk laat indrukken na van rijpe kersen, chocolade en een subtiele kruidige toets. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1754\"\u003eDeze karaktervolle rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, pasta's met rijke sauzen, risotto, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Dankzij zijn zachte en toegankelijke stijl is hij ook heerlijk om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"2061\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1791\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een wijn die passie en elegantie perfect samenbrengt. Rijk, fluweelzacht en vol karakter, met een prachtige balans tussen rijp fruit, finesse en de warme charme van Veneto. Een echte publieksfavoriet voor liefhebbers van volle, zachte Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58236177613174,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoRossoMagnum150clFINAL.png?v=1783544553"},{"product_id":"pasqua-lapaccio-salento-primitivo-2024","title":"Pasqua Lapaccio Salento Primitivo 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"528\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"41\"\u003ePasqua Lapaccio Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e is een volle en karaktervolle rode wijn uit \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"97\"\u003eSalento\u003c\/strong\u003e, in het hart van \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"125\"\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e. Deze zonovergoten streek in Zuid-Italië is de historische bakermat van de familie Pasqua en staat bekend als één van de belangrijkste gebieden voor de \u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"297\"\u003ePrimitivo-druif\u003c\/strong\u003e. Lapaccio combineert rijp fruit, warmte en een zachte structuur met een verfijnde kruidigheid. Met een \u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"432\"\u003ealcoholpercentage van 13,5%\u003c\/strong\u003e is dit een rijke maar toegankelijke Italiaanse rode wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"1025\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"574\"\u003e100% Primitivo\u003c\/strong\u003e, afkomstig van wijngaarden in de omgeving van \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"633\"\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Na de oogst vergisten de druiven ongeveer \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"704\"\u003e14 dagen op de schillen\u003c\/strong\u003e, waardoor de wijn zijn diepe kleur, intense fruitaroma’s en aangename tanninestructuur ontwikkelt. Vervolgens krijgt hij een korte rijping van ongeveer \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"889\"\u003e30 tot 40 dagen in barriques\u003c\/strong\u003e, wat extra rondheid en verfijnde kruidige nuances toevoegt zonder het rijpe fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1334\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1073\"\u003eLapaccio Primitivo\u003c\/strong\u003e zich met een diepe kersenrode kleur. De neus is warm en uitnodigend, met intense aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1202\"\u003erijpe kersen en sappige pruimen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele toetsen van donkere bessen, mediterrane kruiden en zachte specerijen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1696\"\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich vol, rond en harmonieus. Het rijpe fruit wordt ondersteund door zachte tannines en een aangename frisheid, waardoor de wijn ondanks zijn warme Zuid-Italiaanse karakter mooi in balans blijft. De afdronk is soepel en aanhoudend, met tonen van kersen, pruimen en een verfijnde kruidigheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1952\"\u003eDeze veelzijdige Primitivo combineert uitstekend met \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1847\"\u003epasta met rijke tomaten- of ragùsaus, gegrild vlees, barbecuegerechten, pizza, stoofschotels\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1851\" data-end=\"1881\"\u003egekruide of gerijpte kazen\u003c\/strong\u003e. Serveer hem op \u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1913\"\u003e16 tot 18°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"1995\"\u003ePasqua Lapaccio Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e is een toegankelijke en expressieve Zuid-Italiaanse rode wijn waarin rijpe kersen, pruimen, zachte tannines en subtiele houttonen harmonieus samenkomen. Een warme, volle en bijzonder aangename Primitivo met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58256465330550,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaLapaccioSalentoPrimitivoFINAL.png?v=1783858049"},{"product_id":"pasqua-mai-dire-mai-fear-no-dark-cabernet-sauvignon-2020","title":"Pasqua Mai Dire Mai Fear No Dark Cabernet Sauvignon 2020","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"579\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"78\"\u003ePasqua Mai Dire Mai Fear No Dark\u003c\/strong\u003e is een iconische en gedurfde rode wijn uit \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"136\"\u003eVeneto IGT\u003c\/strong\u003e, waarin Pasqua zijn vernieuwende visie op topwijnen perfect tot uiting brengt. Afkomstig van één enkele wijngaard in \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"268\"\u003eMontevegro\u003c\/strong\u003e, op 350 meter hoogte tussen de Val d'Illasi en Val di Mezzane, is deze cuvée het resultaat van een uitzonderlijk terroir met kalk- en basaltbodems. De koele noordoostelijke ligging van de wijngaard zorgt voor een langzame rijping en een indrukwekkende aromatische finesse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"1237\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"633\"\u003e95% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"651\"\u003e5% Oseleta\u003c\/strong\u003e, een inheemse Venetiaanse druivensoort die extra kleur, structuur en complexiteit toevoegt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een schilweking van ongeveer \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"854\"\u003e20 dagen\u003c\/strong\u003e volgt de malolactische gisting in roestvrij staal. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"996\"\u003e16 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques en tonneaux\u003c\/strong\u003e, waardoor hij zijn indrukwekkende diepgang, fluweelzachte tannines en verfijnde houtintegratie ontwikkelt. Met een \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1143\"\u003ealcoholpercentage van 14,5%\u003c\/strong\u003e is deze wijn krachtig, maar tegelijk bijzonder elegant. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1660\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1279\"\u003eFear No Dark\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en gelaagd, met aroma's van cassis, rijpe bramen en bosbessen, aangevuld met balsamische toetsen, mediterrane kruiden, pure chocolade, cederhout en een subtiele hint van kruidnagel. Naarmate de wijn zich opent, ontwikkelen zich verfijnde nuances van geroosterde koffie, tabak en grafiet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1662\" data-end=\"2171\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich krachtig, zijdezacht en indrukwekkend harmonieus. Het rijpe zwarte fruit wordt prachtig ondersteund door verfijnde tannines, een levendige frisheid en een subtiele kruidigheid. De lange houtrijping voegt elegante tonen van vanille, cacao en geroosterd hout toe, zonder de fruitexpressie te overheersen. De afdronk is uitzonderlijk lang, complex en verfijnd, met aanhoudende indrukken van zwarte bessen, chocolade en fijne specerijen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2173\" data-end=\"2420\"\u003eDeze gastronomische topwijn is een ideale begeleider van gegrild rundvlees, dry-aged steak, wildgerechten, lamsvlees, truffelbereidingen en gerijpte harde kazen. Ook als meditatiewijn na een gastronomisch diner weet hij moeiteloos indruk te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2422\" data-end=\"2755\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2458\"\u003ePasqua Mai Dire Mai Fear No Dark\u003c\/strong\u003e is een moderne icoonwijn waarin kracht, elegantie en innovatie samenkomen. Een indrukwekkende Cabernet Sauvignon met internationale allure, die bewijst dat Veneto ook buiten Amarone absolute topwijnen voortbrengt. Complex, karaktervol en onvergetelijk – een wijn voor de echte liefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58271805571446,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaMaiDireMaiFearNoDarkCabernetSauvignonFINALL.jpg?v=1784065419"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-founders-selection","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo Founder's Selection 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"616\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"90\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Founder's Selection\u003c\/strong\u003e is de prestigieuze premiumversie van de succesvolle Desire Lush \u0026amp; Zin en geldt als het \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"224\"\u003eparadepaardje van Pasqua's Primitivo-gamma\u003c\/strong\u003e. Deze exclusieve cuvée uit \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"262\"\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e wordt uitsluitend gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"344\"\u003e100% Primitivo-druiven\u003c\/strong\u003e en combineert de rijke Zuid-Italiaanse wijntraditie met de moderne, innovatieve visie van de familie Pasqua. Het resultaat is een krachtige, fluweelzachte wijn met een indrukwekkende diepgang en een uitzonderlijk verfijnde afwerking. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"1149\"\u003eDe druiven worden \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"659\"\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en streng geselecteerd. Na een koude pre-fermentatieve maceratie volgt een langzame gisting van ongeveer \u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"784\"\u003e15 tot 20 dagen\u003c\/strong\u003e, waarna de wijn de malolactische gisting ondergaat. Vervolgens rijpt hij \u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"896\"\u003e6 maanden in eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra complexiteit, rondeur en perfect geïntegreerde houttonen. Met een \u003cstrong data-start=\"985\" data-end=\"1016\"\u003ealcoholpercentage van 13,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze Founder's Selection een mooie balans tussen rijpe fruitkracht en elegante frisheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1562\"\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met elegante toetsen van viooltjes, zwarte peper, gedroogde mediterrane kruiden, koffie, cacao en een subtiele hint van vanille. De houtrijping voegt extra diepgang toe zonder het rijke fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1564\" data-end=\"2043\"\u003eOp het gehemelte toont deze Primitivo zich vol, rijk en zijdezacht. Smaken van rijpe pruimen, bramen, vijgen en zwarte kersen worden prachtig ondersteund door fluweelzachte tannines, een subtiele kruidigheid en elegante houttonen. De wijn bezit een indrukwekkende concentratie, maar blijft tegelijk harmonieus en toegankelijk. De lange, warme afdronk wordt gekenmerkt door nuances van pure chocolade, koffie, specerijen en rijp donker fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2045\" data-end=\"2293\"\u003eDeze gastronomische Primitivo is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, barbecue, rijke pastagerechten en gerijpte kazen. Dankzij zijn zachte structuur en volle smaak is hij ook heerlijk om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2295\" data-end=\"2343\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Founder's Selection\u003c\/strong\u003e is een wijn waarin kracht, elegantie en Zuid-Italiaanse charme perfect samenkomen. Vol, fluweelzacht en intens aromatisch, met een prachtige balans tussen rijp fruit, subtiele houtlagering en verfijnde kruidigheid. Een absolute aanrader voor liefhebbers van rijke, karaktervolle Primitivo's.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58271887163766,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaDesireLush_ZinPrimitivoFounder_sSelectionFINAL.png?v=1784068342"},{"product_id":"pasqua-hey-french-bianco-veneto-igt-4th-edition-2016-17-18-19-20","title":"Pasqua 'Hey French' Bianco Veneto IGT (4th edition) 2016\/17\/18\/19\/20","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"698\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"55\"\u003ePasqua 'Hey French' Bianco Veneto IGT – 4th Edition\u003c\/strong\u003e is één van de meest innovatieve en gedurfde witte wijnen van \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"145\"\u003ePasqua Vigneti e Cantine\u003c\/strong\u003e. Met deze unieke cuvée doorbreekt Pasqua bewust de traditionele regels van wijnmaken. In plaats van één oogstjaar te gebruiken, creëert het wijnhuis een \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"322\"\u003emulti-vintage blend\u003c\/strong\u003e van de beste jaargangen \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"381\"\u003e2016, 2017, 2018, 2019 en 2020\u003c\/strong\u003e, waardoor een wijn ontstaat met een uitzonderlijke complexiteit, diepgang en bewaarpotentieel. De opvallende naam \u003cem data-start=\"496\" data-end=\"552\"\u003e\"Hey French, You Could Have Made This, But You Didn't\"\u003c\/em\u003e is een knipoog naar de Franse wijnwereld en onderstreept het innovatieve karakter van deze bijzondere wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1453\"\u003eDe wijn is afkomstig uit \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"744\"\u003ede regio Veneto\u003c\/strong\u003e, meer bepaald van de vulkanische hellingen van \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"811\"\u003eMonte Calvarina\u003c\/strong\u003e in het oostelijke deel van de \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"862\"\u003eSoave-appellatie\u003c\/strong\u003e. De blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"931\"\u003eGarganega, Pinot Bianco en Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, waarbij elke jaargang afzonderlijk wordt gevinifieerd om zijn unieke karakter te behouden. Na de alcoholische gisting rijpen de verschillende basiswijnen \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1123\"\u003e3 tot 4 maanden op de fijne lies\u003c\/strong\u003e, gevolgd door een \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1220\"\u003erijping van ongeveer 8 maanden in barriques en tonneaux van eerste passage\u003c\/strong\u003e. Pas daarna worden de verschillende jaargangen samengebracht tot één harmonieuze cuvée. Met een \u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1348\"\u003ealcoholpercentage van 13,5%\u003c\/strong\u003e combineert deze wijn kracht, finesse en een opmerkelijke frisheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1906\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1491\"\u003eHey French\u003c\/strong\u003e met een heldere goudgele kleur. De neus is rijk en gelaagd, met verfijnde aroma's van exotisch fruit, abrikoos, rijpe citrus en witte perzik, harmonieus aangevuld met toetsen van kamille, salie, rozenknoppen en subtiele nuances van vanille en geroosterde amandelen. De vulkanische oorsprong zorgt bovendien voor een elegante minerale spanning die de wijn extra diepgang geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1908\" data-end=\"2526\"\u003eOp het gehemelte toont deze bijzondere witte wijn zich vol, romig en uitzonderlijk complex. Rijpe tonen van steenfruit en tropisch fruit worden perfect in evenwicht gehouden door een levendige frisheid en een verfijnde mineraliteit. De Garganega zorgt voor de kenmerkende amandeltoets, terwijl de Sauvignon Blanc voor spanning en aromatische precisie zorgt. De subtiele houtlagering voegt extra structuur en elegantie toe zonder de fruitexpressie te overheersen. De afdronk is lang, intens en harmonieus, met een verfijnde ziltige mineraliteit die uitnodigt tot een volgende slok. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2528\" data-end=\"2831\"\u003eDeze gastronomische witte wijn is een uitstekende begeleider van kreeft, sint-jakobsvruchten, tarbot, romige risotto's, gevogelte, kalfsvlees en verfijnde gerechten met truffel of paddenstoelen. Ook bij gerijpte kazen of als exclusieve wijn om rustig van te genieten weet hij moeiteloos indruk te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2833\" data-end=\"3202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2833\" data-end=\"2888\"\u003ePasqua 'Hey French' Bianco Veneto IGT – 4th Edition\u003c\/strong\u003e is een unieke wijn die traditie en innovatie op meesterlijke wijze verenigt. Met zijn multi-vintage karakter, vulkanische terroir en indrukwekkende complexiteit behoort hij tot de meest originele witte wijnen van Italië. Een gedurfde creatie die bewijst dat Veneto ook op het hoogste niveau kan verrassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58288276570486,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua_HeyFrench_BiancoVenetoIGT_4thedition_2016-17-18-19-20FINAL.png?v=1784235102"},{"product_id":"pasqua-lui-cabernet-sauvignon-2019","title":"Pasqua LUÍ Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"842\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"109\"\u003ePasqua LUÍ Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e is een iconische rode wijn uit de \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"158\"\u003eVeneto IGT\u003c\/strong\u003e, waarin de innovatieve visie van Pasqua samenkomt met traditionele Italiaanse wijnbouw. De naam \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"262\"\u003eLUÍ\u003c\/strong\u003e verwijst naar een klein zangvogeltje dat voorkomt in zowel de regio Veneto als Cognac en symboliseert de verbinding tussen beide wijnculturen. Deze bijzondere cuvée onderscheidt zich door een unieke vinificatiemethode waarbij een deel van de Cabernet Sauvignon-druiven gedeeltelijk wordt ingedroogd volgens de traditionele \u003cstrong data-start=\"586\" data-end=\"602\"\u003eappassimento\u003c\/strong\u003e-techniek. Het resultaat is een wijn met uitzonderlijke concentratie, zachtheid en aromatische complexiteit. Met een \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"750\"\u003ealcoholpercentage van 15,5%\u003c\/strong\u003e is LUÍ een krachtige, maar opmerkelijk elegante wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"1457\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"897\"\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, waarvan \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"959\"\u003e50% van de druiven gedeeltelijk wordt ingedroogd\u003c\/strong\u003e alvorens te worden gevinifieerd. Na een langzame vergisting van ongeveer \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1045\"\u003e40 dagen\u003c\/strong\u003e in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks volgt een korte schilmaceratie. Na de malolactische gisting rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1185\"\u003e12 maanden\u003c\/strong\u003e in bijzondere \u003cstrong data-start=\"1200\" data-end=\"1237\"\u003eFranse eikenhouten Hennessy-vaten\u003c\/strong\u003e, die eerder werden gebruikt voor de rijping van prestigieuze cognacs. Deze unieke houtlagering geeft de wijn extra diepgang, verfijning en een karakteristieke aromatische signatuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"2002\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1509\"\u003eLUÍ Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een bijna ondoorzichtige kern. De neus is intens, rijk en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, cassis, rijpe pruimen en bosvruchten, harmonieus verweven met tonen van bourbonvanille, rum, mascarpone, geroosterde amandelen, gedroogde kruiden en een subtiele hint van hooi en lichte rook. De bijzondere rijping in voormalige cognacvaten zorgt voor een uitzonderlijke complexiteit en een luxueuze geurbeleving. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2667\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, krachtig en fluweelzacht. Het geconcentreerde donkere fruit wordt ondersteund door zijdezachte tannines en een perfect geïntegreerde zuurgraad. Smaken van zwarte kersen, cassis, cacao en gedroogd fruit vloeien harmonieus samen met nuances van kokos, vanille, toast en een subtiele rokerigheid. Dankzij de appassimento-techniek bezit de wijn een indrukwekkende rijkdom zonder aan elegantie in te boeten. De lange, intense afdronk blijft nazinderen met tonen van donker fruit, specerijen en verfijnde houtinvloeden. Deze wijn beschikt over een \u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2628\"\u003ebewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"3096\"\u003eDeze gastronomische Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, dry-aged entrecote, wildgerechten, eendenborst, langzaam gegaarde stoofschotels en winterbarbecue. Ook bij gerijpte harde kazen, truffelgerechten of pure chocolade met een hoog cacaogehalte komt zijn rijke en complexe karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"3041\" data-end=\"3057\"\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3098\" data-end=\"3535\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3098\" data-end=\"3131\"\u003ePasqua LUÍ Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e is een unieke en luxueuze interpretatie van Cabernet Sauvignon. De combinatie van gedeeltelijke appassimento, lange vergisting en rijping in voormalige Hennessy-cognacvaten resulteert in een wijn met uitzonderlijke diepgang, fluweelzachte tannines en een indrukwekkende aromatische rijkdom. Een bijzondere creatie voor liefhebbers van krachtige, complexe en onderscheidende topwijnen uit Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58319405351286,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaLUICabernetSauvignonFINAL.png?v=1784718201"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-pinot-grigio-romeo-julia-2025","title":"Pasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026 Julia 2025","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003ePasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e is een frisse en elegante witte wijn uit de \u003cstrong\u003eDOC Delle Venezie\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door het iconische wijnhuis \u003cstrong\u003ePasqua Vigneti e Cantine\u003c\/strong\u003e in Verona. Deze wijn maakt deel uit van de geliefde \u003cstrong\u003eRomeo \u0026amp; Juliet-collectie\u003c\/strong\u003e, een reeks wijnen die een eerbetoon vormt aan de beroemdste liefdesgeschiedenis ter wereld en aan de stad Verona, waar het verhaal van Romeo en Julia zich afspeelt. Het herkenbare etiket met de binnenplaats van Julia's huis onderstreept de romantische identiteit van deze stijlvolle Pinot Grigio. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de \u003cstrong\u003eDelle Venezie\u003c\/strong\u003e. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaat de most een natuurlijke klaring. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e, waardoor de frisse fruitaroma's en de levendige elegantie optimaal behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens uitsluitend in roestvrij staal om zijn zuivere karakter volledig tot uiting te laten komen. Met een \u003cstrong\u003ealcoholpercentage van 12%\u003c\/strong\u003e is deze Pinot Grigio heerlijk fris, lichtvoetig en bijzonder toegankelijk. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003ePassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e zich met een heldere strogele kleur en subtiele groenachtige reflecties. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma's van rijpe peer, groene appel en citrus, aangevuld met florale toetsen van acaciabloesem en een vleugje witte perzik. Het aromatische profiel is elegant en puur, precies zoals een klassieke Pinot Grigio uit Noord-Italië hoort te zijn. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich fris, soepel en perfect in balans. Smaken van rijpe peer, citrus en knapperige appel worden ondersteund door een levendige zuurgraad en een lichte mineraliteit die voor extra elegantie zorgt. De wijn is heerlijk sappig, met een verfijnde structuur en een zuivere, frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Dankzij zijn harmonieuze karakter is deze Pinot Grigio een ideale wijn voor zowel een aperitief als een gastronomische maaltijd. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze veelzijdige witte wijn vormt een uitstekende combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, lichte pastagerechten, frisse salades en wit vlees. Ook bij vegetarische gerechten, zachte kazen of als aperitief op een zonnig terras komt zijn elegante en verfrissende karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur goed gekoeld op \u003cstrong\u003e8 tot 10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e is een moderne interpretatie van de klassieke Pinot Grigio uit Noord-Italië. Fris, fruitig en elegant, met een mooie balans tussen levendige zuren, verfijnde aroma's en een aangename mineraliteit. Een toegankelijke kwaliteitswijn die de romantiek van Verona en het vakmanschap van Pasqua perfect samenbrengt in één glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58383268643190,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoPinotGrigioRomeo_JuliaFINAL.png?v=1785680022"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-bianco-37-5cl-2025","title":"Pasqua PassioneSentimento Bianco 37,5cl 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"707\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"78\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Veneto, geïnspireerd door de romantiek van Verona en het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia. Gemaakt van \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"258\"\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e, de iconische witte druif van de regio, onderscheidt deze wijn zich door een bijzondere vinificatie. Een deel van de druiven wordt na de oogst kort ingedroogd volgens de \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"453\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e, waardoor extra concentratie, aromatische intensiteit en een zachte, romige textuur ontstaan. Na de fermentatie rijpt een deel van de wijn op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1003\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur. De neus is rijk en uitnodigend, met intense aroma's van tropisch fruit, rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met verfijnde toetsen van amandel, witte bloemen en een subtiele hint van vanille. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1418\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich vol, rond en harmonieus. De romige textuur wordt perfect in evenwicht gehouden door frisse zuren, terwijl smaken van perzik, exotisch fruit en citrus mooi samensmelten met subtiele houttoetsen en een lichte boterigheid. De lange, elegante afdronk blijft aangenaam nazinderen met een verfijnde minerale toets en een vleugje amandel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1657\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van romige visgerechten, gevogelte, risotto, schaal- en schelpdieren, zachte kazen en verfijnde pasta's. Dankzij zijn rijke maar frisse karakter is hij ook heerlijk als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1695\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e combineert de charme van Veneto met de finesse van de Garganega-druif en de diepgang van de appassimento-methode. Een volle, elegante en verrassend verfijnde witte wijn die liefhebbers van rijke, aromatische witte wijnen ongetwijfeld zal weten te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58396629762422,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoBianco37_5clFINAL.png?v=1785879341"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-rosso-37-5cl-2023","title":"Pasqua PassioneSentimento Rosso 37,5cl 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"77\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een verleidelijke en fluweelzachte rode wijn uit Veneto, geïnspireerd door het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia in Verona. Deze bijzondere cuvée combineert de traditionele \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"287\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e met moderne wijnbouw en brengt het beste van lokale en internationale druivenrassen samen. De blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"443\"\u003e40% Merlot, 30% Corvina en 30% Croatina\u003c\/strong\u003e. Een deel van de druiven wordt na de oogst licht ingedroogd, waardoor de aroma's en smaken extra concentratie en diepgang krijgen. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"637\"\u003e3 maanden in eikenhouten tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1106\"\u003eIn het glas schittert hij met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en uitnodigend, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en rood bosfruit, aangevuld met verfijnde toetsen van vanille, cacao, leder en zachte specerijen. De combinatie van rijp fruit en subtiele houtinvloeden zorgt voor een rijk en harmonieus aromatisch geheel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1491\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en bijzonder soepel. Het geconcentreerde donkere fruit wordt prachtig ondersteund door fluweelzachte tannines, een lichte kruidigheid en een aangename frisheid die voor een mooie balans zorgt. De lange, elegante afdronk laat indrukken na van rijpe kersen, chocolade en een subtiele kruidige toets. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1754\"\u003eDeze karaktervolle rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, pasta's met rijke sauzen, risotto, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Dankzij zijn zachte en toegankelijke stijl is hij ook heerlijk om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"2061\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1791\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een wijn die passie en elegantie perfect samenbrengt. Rijk, fluweelzacht en vol karakter, met een prachtige balans tussen rijp fruit, finesse en de warme charme van Veneto. Een echte publieksfavoriet voor liefhebbers van volle, zachte Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58396640412022,"sku":null,"price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoRosso37_5clFINAL.png?v=1785880358"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/collections\/Pasqua_logo.png?v=1778789530","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/collections\/pasqua.oembed","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}