{"title":"Onze Hofselecties","description":"\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"889\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eOnze \u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"673\"\u003eHofselecties\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zijn de wijnen die wij dankzij bijna \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"746\"\u003e40 jaar familiale wijnexpertise\u003c\/strong\u003e met overtuiging aanbevelen. Elke wijn wordt zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit, authenticiteit en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1162\"\u003eDeze collectie bundelt onze best beoordeelde wijnen, aangevuld met de absolute favorieten van onze klanten. Van elegante klassiekers tot verrassende ontdekkingen: elke fles heeft haar plaats verdiend dankzij haar kwaliteit én de enthousiaste reacties van wijnliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1338\"\u003eOf u nu op zoek bent naar een veilige keuze of een nieuwe favoriete wijn wilt ontdekken, met onze \u003cem\u003eHofselecties\u003c\/em\u003e kiest u altijd voor een wijn die wij met vertrouwen aanbevelen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-puglia-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo Puglia 2025","description":"\u003cp\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Primitivo Puglia is een moderne en toegankelijke Primitivo uit het zonnige Puglia in Zuid-Italië, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua Vigneti e Cantine. \u003cbr\u003eDeze wijn combineert de typische warmte en rijpheid van Primitivo met een zachte, fluweelachtige stijl die doet denken aan Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen, zwart fruit, kersen, vanille, koffie, cacao en subtiele kruidige toetsen. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines, een lichte zoete toets en een lange, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en de wijn rijpt ongeveer zes maanden op hout, wat extra zachtheid en complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo past uitstekend bij gegrild vlees, pizza, pasta’s met rijke tomatensaus, barbecuegerechten en gerijpte kazen. Serveer hem licht gekoeld rond 16–18°C voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57871826026870,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua_Desire_Lush_Zin_Primitivo_Puglia_2025_FINAL_2.0.png?v=1778789744"},{"product_id":"moment-de-plaisir-rose-2025","title":"Moment de Plaisir rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDe druiven voor Plaisir wijnen worden geselecteerd op hun expressie van\u003cstrong\u003e fruit en zachte tannines. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet team werkt het hele jaar hard om te selecteren, te vinifieren en te assembleren om tot een perfecte wijn te komen: basic, maar fruitig en gangbaar voor een groot publiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet karakter van deze wijn\u003cstrong\u003e biedt de mogelijkheid om hier het hele jaar van te genieten.\u003c\/strong\u003e Vier in de lente de eerste stralen van de zon, in de zomer op het terras of op vakantie en in de winter als herinnering aan de mooie zomer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe grenache zorgt voor de fruitige geuren en smaken terwijl cinsault zorgt voor subtiele body.\u003cstrong\u003e Zacht, rond en fris. \u003c\/strong\u003eDe aroma’s van de wijn komen terug in de smaak, gecombineerd met frisheid en rondeur.    \u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57902063583606,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/MomentdePlaisirrose2025FINAL2.png?v=1780088168"},{"product_id":"hannes-sabathi-ca66-chardonnay-2024","title":"Hannes Sabathi CA66 Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eHannes Sabathi CA66 Chardonnay is een karaktervolle Oostenrijkse Chardonnay uit de Zuid-Steiermark (Südsteiermark), geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Weingut Hannes Sabathi. De naam \"CA66\" is een eerbetoon aan de rijke, boterachtige Chardonnay-stijl van de legendarische Californische wijnen uit de jaren 70, gecombineerd met de frisheid en elegantie van het Oostenrijkse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert deze 100% Chardonnay zich met een heldere strogele kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma's van rijpe peer, citrus, honingappel, witte bloemen, vanille en subtiele houttonen. In de mond is de wijn romig en vol, met een mooie balans tussen rijp fruit, zachte boterachtige accenten en frisse zuren die voor spanning en elegantie zorgen. De afdronk is lang, harmonieus en licht mineraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn rijke maar frisse stijl is deze Chardonnay een uitstekende begeleider van gevogelte, romige pasta's, gegrilde vis, zalm, schaal- en schelpdieren en verfijnde vegetarische gerechten. Een wijn die zowel liefhebbers van klassieke Bourgogne als van de volle Californische Chardonnay-stijl zal aanspreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57986277376374,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/HannesSabathiCA66ChardonnayFINALL.png?v=1780242638"},{"product_id":"lamour-de-celou-by-chateau-la-rose-pourret-saint-emilion-grand-cru-2022","title":"L'Amour De Célou by Château La Rose Pourret – Saint-Émilion Grand Cru 2022","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"120\"\u003eL'Amour De Célou by Château La Rose Pourret – Saint-Émilion Grand Cru 2022\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en bijzonder elegante rode wijn die het karakter van de Saint-Émilion-appellatie prachtig weerspiegelt. Deze cuvée, samengesteld uit 85% Merlot en 15% Cabernet Franc, combineert rijpe fruitexpressie met finesse, diepgang en een opmerkelijke zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"647\"\u003eIn de neus ontvouwt zich een verleidelijk aromatisch palet van rijpe zwarte pruimen, met chocolade omhulde kersen en subtiele toetsen van kirsch. Daarbovenop zorgen nuances van lavendel, kaneel en Provençaalse kruiden voor extra complexiteit en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"943\"\u003eOp het gehemelte presenteert de wijn zich vol en harmonieus, met geconcentreerde smaken van zwarte bessen en donker fruit. De fluweelzachte tannines geven structuur zonder aan elegantie in te boeten, terwijl de mooie balans tussen kracht en souplesse uitmondt in een lange, zijdezachte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1146\"\u003eNa een rijping van 15 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan meer dan 30% nieuwe vaten, ontwikkelt deze Saint-Émilion Grand Cru extra diepgang, complexiteit en een subtiele houtintegratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1411\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1173\"\u003eL'Amour De Célou 2022\u003c\/strong\u003e is een charmante en stijlvolle Bordeaux die onmiddellijk weet te verleiden, maar ook voldoende structuur bezit om de komende jaren verder te evolueren. Een uitstekende keuze bij rood vlees, wildgerechten, lamsvlees of verfijnde kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57988739400054,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/L_amourDeCelouByChateauLaRosePourretSaint-EmilionGrandCruFINAL.png?v=1780243668"},{"product_id":"san-marzano-60-sessantanni-old-vines-primitivo-di-manduria-2019","title":"San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2020","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"109\"\u003eSan Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2020\u003c\/strong\u003e is één van de meest iconische wijnen van Zuid-Italië en een absolute referentie binnen de appellatie Primitivo di Manduria. Deze prestigieuze wijn wordt geproduceerd door \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003ca class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCantine San Marzano\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e in Puglia en is afkomstig van meer dan zestig jaar oude wijnstokken, wat zorgt voor uitzonderlijke concentratie, diepgang en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"846\"\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances. Het bouquet is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimenconfituur, bosvruchten, cacao, vanille, zoete kruiden en subtiele toetsen van tabak. In de mond is hij vol, krachtig en fluweelzacht, met perfect geïntegreerde tannines, een rijke structuur en een indrukwekkend lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1163\"\u003eDe warme mediterrane omstandigheden van Manduria, gecombineerd met de lage opbrengsten van de oude wijnstokken, geven deze Primitivo zijn uitzonderlijke rijkdom en concentratie. De wijn rijpt gedurende meerdere maanden op eikenhouten vaten, wat extra complexiteit en elegantie toevoegt aan het rijpe fruitkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1436\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeze krachtige maar verfijnde rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofpotjes, barbecue en gerijpte kazen. Dankzij zijn rijke structuur en bewaarpotentieel is hij bovendien perfect om van te genieten bij bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57996192350582,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/SanMarzano60SessantanniOldVinesPrimitivodiManduria2019FINAL2.png?v=1780346463"},{"product_id":"story-ridge-vineyards-panamera-chardonnay-californie-2023","title":"Story Ridge Vineyards Panamera Chardonnay Californie 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"61\"\u003eStory Ridge Vineyards Panamera Chardonnay California 2023\u003c\/strong\u003e is een elegante en rijke Chardonnay die de zonnige essentie van Californië perfect weet te vangen. Afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, combineert deze wijn de typische gulheid van de Nieuwe Wereld met een verrassend verfijnde structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"618\"\u003eIn de neus opent hij met verleidelijke aroma’s van rijpe perzik, ananas, gele appel en citrus, aangevuld met subtiele toetsen van vanille, geroosterde hazelnoten en een vleugje boter afkomstig van de rijping op eikenhout. Het aromatische palet is expressief en uitnodigend, zonder ooit zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"896\"\u003eIn de mond presenteert de wijn zich vol en romig, met een mooie balans tussen rijp fruit, zachte houttonen en frisse zuren. Smaken van tropisch fruit, honing, vanille en een lichte toasttoets vloeien harmonieus samen in een lange, zachte afdronk die elegant blijft nazinderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"1150\"\u003eDeze Chardonnay is een veelzijdige gastronomische begeleider en past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta's, gevogelte en zachte kazen. Ook als aperitief of genietwijn op een zonnig terras komt hij volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1401\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1180\"\u003ePanamera Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e is een toegankelijke maar karaktervolle wijn die liefhebbers van volle, houtgerijpte Chardonnay ongetwijfeld zal weten te bekoren. Een smaakvolle kennismaking met de charme en rijkdom van de Californische wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58036538442102,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PanameraChardonnayFINAL.png?v=1780752333"},{"product_id":"pasqua-capitolo-montepulciano-d-abruzzo-2024","title":"Pasqua Capitolo Montepulciano D’Abruzzo 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"90\"\u003ePasqua Capitolo Montepulciano d'Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e is een authentieke en karaktervolle rode wijn die de rijke wijntraditie van de Abruzzen prachtig weerspiegelt. Gemaakt van de geliefde Montepulciano-druif, combineert deze wijn een intense fruitexpressie met een zachte structuur en een aangenaam toegankelijk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"707\"\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus wordt gekenmerkt door uitnodigende aroma's van rijpe kersen, zwarte pruimen en bosvruchten, aangevuld met subtiele toetsen van viooltjes, kruiden en een vleugje cacao. Het fruit staat centraal, ondersteund door een elegante kruidigheid die voor extra diepgang zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"994\"\u003eOp het gehemelte is de wijn soepel, rond en harmonieus. De sappige smaken van rood en zwart fruit worden gedragen door zachte tannines en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De afdronk is aangenaam lang, fruitig en licht kruidig, waardoor elke slok uitnodigt tot de volgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1275\"\u003eDeze veelzijdige Italiaanse rode wijn is een uitstekende begeleider van pasta's met rijke sauzen, pizza, gegrild vlees, charcuterie en halfgerijpte kazen. Dankzij zijn toegankelijke stijl is hij zowel geschikt voor een gezellige maaltijd als voor een ontspannen glas op zichzelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1277\" data-end=\"1552\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1277\" data-end=\"1325\"\u003ePasqua Capitolo Montepulciano d'Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e is een heerlijke expressie van Zuid-Italiaanse gastvrijheid: fruitig, soepel en vol karakter. Een wijn die kwaliteit, authenticiteit en drinkplezier perfect weet te combineren en daardoor een echte publieksfavoriet is.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58050426569078,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaCapitoloMontepulcianoD_AbruzzoFINAL.png?v=1780947173"},{"product_id":"bodega-pirineos-3404-rosado-tempranillo-cabernet-2025","title":"Bodega Pirineos 3404 Rosado Tempranillo-Cabernet 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"99\"\u003eBodega Pirineos 3404 Rosado Tempranillo-Cabernet 2025\u003c\/strong\u003e is een frisse en levendige rosé uit de Spaanse regio Somontano, gelegen aan de voet van de Pyreneeën. Deze moderne blend van \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"240\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"266\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e combineert het fruitige karakter van de Tempranillo met de structuur en elegantie van de Cabernet Sauvignon, wat resulteert in een rosé met opvallend veel charme en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"746\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere zalmroze kleur. De neus is expressief en uitnodigend, met aroma's van verse aardbeien, frambozen, rode bessen en kersen, aangevuld met subtiele florale toetsen en een vleugje citrus. Het aromatische profiel is fris, fruitig en bijzonder verleidelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1044\"\u003eOp het gehemelte toont deze rosé zich sappig en evenwichtig. Het rode fruit staat centraal, ondersteund door een levendige frisheid en een elegante structuur die zorgt voor een aangenaam mondgevoel. De afdronk is zuiver, fruitig en verfrissend, met een mooie balans tussen zachtheid en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1276\"\u003eDeze veelzijdige rosé is de ideale begeleider van tapas, zomerse salades, gegrilde groenten, visgerechten, lichte pasta's en mediterrane keuken. Ook als aperitief komt zijn frisse en toegankelijke karakter volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1565\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1335\"\u003eBodega Pirineos 3404 Rosado Tempranillo-Cabernet 2025\u003c\/strong\u003e is een eigentijdse Spaanse rosé die uitblinkt door zijn fruitige expressie, elegantie en drinkbaarheid. Een heerlijke wijn voor zonnige momenten, gezellige tafelmomenten en liefhebbers van frisse, karaktervolle rosés.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58060194382198,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/BodegaPirineos3404RosadoTempranillo-CabernetFINAL.png?v=1781086290"},{"product_id":"muga-reserva-rioja-2022","title":"Muga Reserva Rioja 2022","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"568\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"253\"\u003eMuga Reserva Rioja\u003c\/strong\u003e is een prachtige vertegenwoordiger van de klassieke Rioja-stijl, afkomstig van het prestigieuze wijnhuis Muga in het hart van de Rioja Alta. Deze iconische Reserva combineert traditie, elegantie en vakmanschap tot een wijn die wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn verfijning, complexiteit en uitzonderlijke balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"940\"\u003eDe wijn wordt voornamelijk samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"629\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"678\"\u003eGarnacha, Mazuelo en Graciano\u003c\/strong\u003e. Na de vinificatie rijpt hij gedurende \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"753\"\u003e24 maanden in eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, vervaardigd in de eigen kuiperij van het domein. Vervolgens rust de wijn nog minstens \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"863\"\u003e12 maanden op fles\u003c\/strong\u003e, waardoor hij zijn kenmerkende finesse, complexiteit en harmonie ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1214\"\u003eIn de neus opent de wijn met verleidelijke aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, gevolgd door elegante toetsen van vanille, cederhout, cacao, tabak en fijne specerijen. De lange houtlagering zorgt voor extra diepgang en een perfect geïntegreerde kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1546\"\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich zijdezacht en perfect in balans. Rijpe rode en zwarte vruchten worden gecombineerd met verfijnde tannines, subtiele houttonen en een frisse structuur die zorgt voor elegantie en lengte. De afdronk is lang, complex en harmonieus, met een prachtige combinatie van fruit, kruiden en houtinvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1774\"\u003eDeze Rioja Reserva is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsgerechten, wild, charcuterie en gerijpte kazen. Dankzij zijn structuur en bewaarpotentieel zal hij zich bovendien nog jarenlang prachtig ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1776\" data-end=\"2031\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1798\"\u003eMuga Reserva Rioja\u003c\/strong\u003e is een tijdloze Spaanse klassieker die kracht, elegantie en traditie moeiteloos verenigt. Een wijn met indrukwekkende diepgang en verfijning, die perfect illustreert waarom Bodegas Muga tot de absolute top van Rioja behoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58087196787062,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/MugaReservaRiojaFINAL.png?v=1781466916"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-rosso-2023","title":"Pasqua PassioneSentimento Rosso 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"77\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een verleidelijke en fluweelzachte rode wijn uit Veneto, geïnspireerd door het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia in Verona. Deze bijzondere cuvée combineert de traditionele \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"287\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e met moderne wijnbouw en brengt het beste van lokale en internationale druivenrassen samen. De blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"443\"\u003e40% Merlot, 30% Corvina en 30% Croatina\u003c\/strong\u003e. Een deel van de druiven wordt na de oogst licht ingedroogd, waardoor de aroma's en smaken extra concentratie en diepgang krijgen. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"637\"\u003e3 maanden in eikenhouten tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1106\"\u003eIn het glas schittert hij met een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en uitnodigend, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en rood bosfruit, aangevuld met verfijnde toetsen van vanille, cacao, leder en zachte specerijen. De combinatie van rijp fruit en subtiele houtinvloeden zorgt voor een rijk en harmonieus aromatisch geheel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1491\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en bijzonder soepel. Het geconcentreerde donkere fruit wordt prachtig ondersteund door fluweelzachte tannines, een lichte kruidigheid en een aangename frisheid die voor een mooie balans zorgt. De lange, elegante afdronk laat indrukken na van rijpe kersen, chocolade en een subtiele kruidige toets. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1754\"\u003eDeze karaktervolle rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, pasta's met rijke sauzen, risotto, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Dankzij zijn zachte en toegankelijke stijl is hij ook heerlijk om puur van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"2061\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1791\"\u003ePasqua PassioneSentimento Rosso\u003c\/strong\u003e is een wijn die passie en elegantie perfect samenbrengt. Rijk, fluweelzacht en vol karakter, met een prachtige balans tussen rijp fruit, finesse en de warme charme van Veneto. Een echte publieksfavoriet voor liefhebbers van volle, zachte Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167478583670,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoRossoFINAL.png?v=1782597362"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-bianco-2025","title":"Pasqua PassioneSentimento Bianco 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"707\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"78\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Veneto, geïnspireerd door de romantiek van Verona en het tijdloze liefdesverhaal van Romeo en Julia. Gemaakt van \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"258\"\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e, de iconische witte druif van de regio, onderscheidt deze wijn zich door een bijzondere vinificatie. Een deel van de druiven wordt na de oogst kort ingedroogd volgens de \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"453\"\u003eappassimento-methode\u003c\/strong\u003e, waardoor extra concentratie, aromatische intensiteit en een zachte, romige textuur ontstaan. Na de fermentatie rijpt een deel van de wijn op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1003\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur. De neus is rijk en uitnodigend, met intense aroma's van tropisch fruit, rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met verfijnde toetsen van amandel, witte bloemen en een subtiele hint van vanille. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1418\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich vol, rond en harmonieus. De romige textuur wordt perfect in evenwicht gehouden door frisse zuren, terwijl smaken van perzik, exotisch fruit en citrus mooi samensmelten met subtiele houttoetsen en een lichte boterigheid. De lange, elegante afdronk blijft aangenaam nazinderen met een verfijnde minerale toets en een vleugje amandel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1657\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van romige visgerechten, gevogelte, risotto, schaal- en schelpdieren, zachte kazen en verfijnde pasta's. Dankzij zijn rijke maar frisse karakter is hij ook heerlijk als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1695\"\u003ePasqua PassioneSentimento Bianco\u003c\/strong\u003e combineert de charme van Veneto met de finesse van de Garganega-druif en de diepgang van de appassimento-methode. Een volle, elegante en verrassend verfijnde witte wijn die liefhebbers van rijke, aromatische witte wijnen ongetwijfeld zal weten te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167479533942,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoBiancoFINAL.png?v=1782597623"},{"product_id":"cava-cossetania-brut-reserva-organic","title":"Cava Cossetània Brut Reserva Organic","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"682\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"82\"\u003eCava Cossetània Brut Reserva Organic\u003c\/strong\u003e is een elegante biologische cava uit de \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"147\"\u003eComtats de Barcelona\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"183\"\u003eCastell d'Or\u003c\/strong\u003e volgens de traditionele methode. Deze \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"233\"\u003eReserva\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"311\"\u003eXarel·lo, Macabeo en Parellada\u003c\/strong\u003e, afkomstig van biologische wijngaarden. Dankzij een langdurige rijping op de gistcellen ontwikkelt de wijn een verfijnde mousse, extra complexiteit en een prachtige harmonie tussen fruit en frisheid. Met een \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"551\"\u003ealcoholpercentage van 11,5%\u003c\/strong\u003e is deze cava perfect in balans en ideaal voor zowel feestelijke als gastronomische momenten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"1019\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is fris en expressief, met aroma's van rijpe appel, peer en citrusvruchten, aangevuld met florale accenten en subtiele toetsen van brioche en vers gebakken brood, afkomstig van de rijping op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1392\"\u003eOp het gehemelte toont deze Reserva zich levendig en harmonieus. De frisse fruitige aanzet wordt ondersteund door een romige mousse, verfijnde mineraliteit en een mooie structuur. Smaken van appel, rijpe peer en citrus vloeien elegant samen met lichte toast- en gisttonen, wat resulteert in een lange, frisse en evenwichtige afdronk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1654\"\u003eDeze cava is een uitstekende keuze als aperitief en combineert perfect met tapas, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, paella, wit vlees en mediterrane gerechten. Dankzij zijn verfijnde stijl is hij bovendien een ideale begeleider tijdens een volledig diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1656\" data-end=\"1977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1696\"\u003eCava Cossetània Brut Reserva Organic\u003c\/strong\u003e is een stijlvolle mousserende wijn waarin biologische wijnbouw, traditionele vinificatie en Catalaans vakmanschap samenkomen. Fris, elegant en verfijnd, met een uitstekende balans tussen fruit, finesse en complexiteit. Een cava die bij elke gelegenheid weet te overtuigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58202290258294,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/CavaCossetaniaBrutReservaOrganicFINAL.png?v=1783113387"},{"product_id":"cava-anna-de-codorniu-blanc-de-blancs-brut","title":"Cava Anna De Codorniu Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"704\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"83\"\u003eAnna de Codorníu Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e is één van de meest iconische cava's van Spanje en een eerbetoon aan \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"173\"\u003eAnna de Codorníu\u003c\/strong\u003e, de vrouw die een belangrijke rol speelde in de geschiedenis van het wijnhuis. Als eerste cava waarin \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"290\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e werd verwerkt, groeide deze cuvée uit tot een echte klassieker en een referentie binnen de wereld van premium cava's. Hij wordt geproduceerd volgens de traditionele methode en rijpt \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"513\"\u003eminstens 15 maanden op de gistcellen\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra finesse en complexiteit. Met een \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"600\"\u003ealcoholpercentage van 11,5%\u003c\/strong\u003e combineert deze cava elegantie, frisheid en een verfijnde mousse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"980\"\u003eDe blend bestaat uit \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"745\"\u003e70% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"795\"\u003eParellada, Xarel·lo en Macabeo\u003c\/strong\u003e. De Chardonnay zorgt voor een romige textuur en rijp fruit, terwijl de traditionele cava-druiven frisheid, levendige zuren en elegantie toevoegen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1358\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere goudgele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is expressief en verfijnd, met aroma's van citrusvruchten, tropisch fruit, groene appel en witte bloemen, harmonieus aangevuld met elegante toetsen van brioche, toast en versgebakken brood die afkomstig zijn van de lange rijping op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1769\"\u003eOp het gehemelte toont Anna Blanc de Blancs zich romig, levendig en perfect in balans. De frisse fruitige aanzet evolueert naar een volle, zachte structuur waarin smaken van rijpe appel, perzik en citrus prachtig samengaan met subtiele tonen van brioche en geroosterde noten. De fijne mousse en frisse zuren zorgen voor een lange, elegante en bijzonder verfijnde afdronk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1771\" data-end=\"1979\"\u003eDeze veelzijdige cava is een uitstekende keuze als aperitief, maar komt eveneens volledig tot zijn recht bij tapas, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, romige risotto's en lichte gevogeltegerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1981\" data-end=\"2326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"2022\"\u003eAnna de Codorníu Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e is een stijlvolle cava waarin frisheid, romigheid en elegantie perfect samenkomen. Een verfijnde mousserende wijn die dankzij zijn gastronomische karakter moeiteloos een volledig diner kan begeleiden en bewijst waarom Anna de Codorníu al jarenlang één van de meest geliefde cava's ter wereld is.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58206236377462,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/CavaAnnaDeCodorniuBlancdeBlancsBrutFINAL.png?v=1783175244"},{"product_id":"domaine-des-hates-chablis","title":"Domaine des Hâtes Chablis 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"574\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"71\"\u003eDomaine des Hâtes Chablis\u003c\/strong\u003e is een elegante en authentieke witte wijn uit het hart van de prestigieuze appellatie \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"169\"\u003eChablis\u003c\/strong\u003e in Bourgogne. Afkomstig van het familiale \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"233\"\u003eDomaine des Hâtes\u003c\/strong\u003e, combineert deze wijn de pure expressie van \u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"297\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e met het unieke karakter van de beroemde Kimmeridgische kalkbodems. Het resultaat is een Chablis die uitblinkt in frisheid, mineraliteit en verfijning. Met een \u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"488\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze wijn een perfecte balans tussen levendige zuren en een elegante structuur.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"942\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen rond Chablis. Na een zachte persing vergist de wijn temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"788\"\u003eop de fijne lies\u003c\/strong\u003e. Deze werkwijze zorgt voor extra complexiteit en een subtiele romigheid, terwijl het frisse fruit en de typerende mineraliteit volledig behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1238\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere goudgele kleur en lichtgroene reflecties. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van citrus, groene appel, witte perzik en rijpe peer, aangevuld met florale toetsen en de kenmerkende vuursteenachtige mineraliteit die Chablis zo uniek maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1678\"\u003eOp het gehemelte toont \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1292\"\u003eDomaine des Hâtes Chablis\u003c\/strong\u003e zich levendig, strak en harmonieus. De frisse tonen van citrus en wit steenfruit worden ondersteund door een verfijnde mineraliteit en een mooie spanning. De rijping op de fijne lies geeft de wijn extra diepgang en een zachte textuur, zonder zijn frisse karakter te verliezen. De afdronk is lang, zuiver en elegant, met een subtiele ziltige toets die typerend is voor de beste Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1925\"\u003eDeze gastronomische Chardonnay is een ideale begeleider van oesters, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, geitenkaas, asperges en verfijnde visgerechten. Ook als aperitief komt zijn frisse en minerale karakter uitstekend tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"2169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1927\" data-end=\"1956\"\u003eDomaine des Hâtes Chablis\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van moderne Chablis: puur, mineraal en elegant. Een verfijnde Bourgogne die het unieke terroir van Chablis perfect weerspiegelt en zowel de liefhebber als de kenner weet te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58206536958326,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/DomainedesHatesChablisFINAL.png?v=1783190088"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-bourgogne-cote-dor-2023","title":"Domaine Guy Bocard Bourgogne Côte D'Or 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"84\"\u003eDomaine Guy Bocard Bourgogne Côte d'Or\u003c\/strong\u003e is een elegante Bourgondische Chardonnay die perfect de stijl en finesse van het gerenommeerde \u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"202\"\u003eDomaine Guy Bocard\u003c\/strong\u003e weerspiegelt. Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen rond \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"283\"\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, combineert deze wijn de rijkdom van de Côte de Beaune met een verfijnde mineraliteit en een opmerkelijke frisheid. Met een \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"439\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e is dit een harmonieuze en bijzonder gastronomische witte Bourgogne. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"1025\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"592\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, afkomstig van kalk- en kleirijke bodems die de Côte d'Or wereldwijd beroemd hebben gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten met \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"760\"\u003einheemse gisten\u003c\/strong\u003e. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"829\"\u003e12 maanden in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waarvan slechts \u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"865\"\u003e10% nieuw hout\u003c\/strong\u003e, waardoor het terroir en het fruit centraal blijven staan en het hout uitsluitend voor extra diepgang en elegantie zorgt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1359\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur en goudkleurige reflecties. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van rijpe peer, groene appel, citrus en witte bloemen, aangevuld met subtiele toetsen van honing, geroosterde amandel, vanille en een elegante minerale ondertoon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1842\"\u003eOp het gehemelte toont deze Bourgogne Côte d'Or zich rond, vol en perfect in balans. Smaken van wit steenfruit, citrus en rijpe appel worden harmonieus ondersteund door een frisse zuurgraad en een verfijnde kalkachtige mineraliteit. De subtiele houtlagering zorgt voor een romige textuur en extra complexiteit, terwijl de afdronk lang, zuiver en elegant blijft, met een frisse minerale spanning die typerend is voor grote Bourgogne-Chardonnay. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"2095\"\u003eDeze veelzijdige Chardonnay is een uitstekende begeleider van gegrilde vis, kreeft, sint-jakobsvruchten, schaal- en schelpdieren, romige pasta's, gevogelte, risotto en halfgerijpte kazen. Ook als stijlvol aperitief weet hij onmiddellijk te overtuigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2097\" data-end=\"2139\"\u003eDomaine Guy Bocard Bourgogne Côte d'Or\u003c\/strong\u003e is een schitterende introductie tot de grote witte Bourgognes. Elegant, mineraal en verfijnd, met de klasse van Meursault en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een Chardonnay die Bourgondische finesse en terroirexpressie op prachtige wijze samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58209305723254,"sku":null,"price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/DomaineGuyBocardBourgogneCoteD_OrFINAL.png?v=1783264130"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-bianco-chardonnay-fiano-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Bianco Chardonnay-Fiano 2025","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"682\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"99\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Bianco Chardonnay–Fiano 2025\u003c\/strong\u003e is een moderne en verleidelijke witte wijn uit \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"161\"\u003ePuglia IGT\u003c\/strong\u003e, waar de zonovergoten wijngaarden van Zuid-Italië zorgen voor druiven met een uitzonderlijke aromatische rijkdom. Als witte tegenhanger van de populaire \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"346\"\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo\u003c\/strong\u003e combineert deze wijn de romige structuur van \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"406\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e met het aromatische karakter van \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"449\"\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een elegante, fruitige en verrassend gastronomische witte wijn. Met een \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"571\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt hij een perfecte balans tussen frisheid, zachtheid en intensiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"1169\"\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"730\"\u003e60% Chardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"747\"\u003e40% Fiano\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Puglia. Na een \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"841\"\u003ekoude schilinweking\u003c\/strong\u003e volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitaroma's optimaal te behouden. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1030\"\u003etwee maanden op de fijne lies (sur lie)\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra rondheid, textuur en complexiteit zonder zijn levendige karakter te verliezen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1586\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1221\"\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Bianco\u003c\/strong\u003e met een heldere strogele kleur en gouden reflecties. De neus is expressief en uitnodigend, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1371\"\u003ewitte perzik, abrikoos en rijpe citrus\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele tonen van sinaasappelschil, witte bloesem en een vleugje tropisch fruit. Het aromatische karakter van de Fiano geeft de wijn extra finesse en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"2029\"\u003eOp het gehemelte toont deze wijn zich vol, rond en harmonieus. De romige structuur van de Chardonnay wordt prachtig ondersteund door de levendige frisheid en minerale spanning van de Fiano. Smaken van steenfruit, citrus en rijpe appel vloeien samen in een elegante, frisse afdronk met een subtiele romigheid dankzij de rijping op de fijne lies. De wijn blijft verfijnd, sappig en bijzonder toegankelijk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2363\"\u003eDeze veelzijdige witte wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2195\"\u003egegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta's, risotto, salades, wit vlees en zachte kazen\u003c\/strong\u003e. Ook als stijlvol aperitief komt zijn frisse en fruitige karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2310\" data-end=\"2324\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2365\" data-end=\"2716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2365\" data-end=\"2422\"\u003ePasqua Desire Lush \u0026amp; Zin Bianco Chardonnay–Fiano 2025\u003c\/strong\u003e is een eigentijdse Italiaanse witte wijn die het beste van twee druivenrassen samenbrengt. Fruitig, elegant en heerlijk romig, met een verfijnde frisheid en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een moderne Zuid-Italiaanse witte wijn die moeiteloos charmeert vanaf de eerste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225439998326,"sku":null,"price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaDesireLush_ZinBiancoChardonnay-FianoFINAL.png?v=1783464072"},{"product_id":"pasqua-11-minutes-rose","title":"Pasqua 11 Minutes Rosé 2025","description":"\u003cp\u003ePasqua 11 Minutes Rosé is een elegante en verfijnde rosé uit Noord-Italië, afkomstig van de wijngaarden rond het prachtige Gardameer. Deze iconische rosé van Pasqua Wines dankt zijn naam aan de exacte 11 minuten waarin de druivenschillen in contact blijven met het sap, net lang genoeg om zijn kenmerkende zachte zalmroze kleur en delicate aroma’s te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is een harmonieuze blend van Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah en Carménère. In het glas presenteert hij zich fris en verfijnd, met aroma’s van aardbei, framboos, roze pompelmoes, viooltjes en subtiele kruidige accenten. De smaak is levendig en elegant, met een mooie balans tussen fruit, frisse zuren en een lange, verkwikkende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse en toegankelijke karakter is deze rosé ideaal als aperitief, maar ook perfect bij zomerse salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en mediterrane gerechten. \u003cbr\u003eEen stijlvolle rosé die het hele jaar door weet te verleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58230582739318,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Pasqua11minutesrose2025FINAL_6bf792ad-a04a-4a66-b1b1-251a0c5b0bae.png?v=1783507689"},{"product_id":"chateau-la-croix-des-pins-le-secret-du-vieux-chene-2023","title":"Château La Croix des Pins Le Secret du Vieux Chêne 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"620\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"96\"\u003eChâteau La Croix des Pins Le Secret du Vieux Chêne\u003c\/strong\u003e is de prestigieuze witte topcuvée van \u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"164\"\u003eChâteau La Croix des Pins\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit de \u003cstrong data-start=\"183\" data-end=\"198\"\u003eAOP Ventoux\u003c\/strong\u003e aan de voet van de legendarische \u003cstrong data-start=\"232\" data-end=\"248\"\u003eMont Ventoux\u003c\/strong\u003e. Deze biologische wijn weerspiegelt perfect de elegantie en frisheid van het unieke Ventoux-terroir, waar de verkoelende berginvloeden zorgen voor een uitzonderlijk evenwicht tussen rijpheid en levendige zuren. Met een \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"499\"\u003ealcoholpercentage van 13,5%\u003c\/strong\u003e is deze gastronomische witte wijn een prachtige expressie van de Zuidelijke Rhône. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"1118\"\u003eDe wijn is een verfijnde assemblage van \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"754\"\u003e30% Rolle (Vermentino), 20% Marsanne, 20% Roussanne, 15% Clairette en 15% Grenache Blanc\u003c\/strong\u003e. Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd en rijpt in \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"853\"\u003eBourgondische eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, gevolgd door een rijping \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"926\"\u003eop de fijne lies met regelmatige bâtonnage\u003c\/strong\u003e. Deze vinificatiemethode geeft de wijn extra complexiteit, een romige textuur en een indrukwekkende aromatische rijkdom, zonder de frisheid te verliezen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1572\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1170\"\u003eLe Secret du Vieux Chêne\u003c\/strong\u003e met een heldere goudgele kleur. De neus is intens en verfijnd, met aroma's van \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1304\"\u003eoranjebloesem, rijpe abrikoos en gekonfijte citrus\u003c\/strong\u003e, harmonieus aangevuld met toetsen van \u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1431\"\u003evanille, witte chocolade, blond tabak, ahornsiroop en subtiel geroosterde hazelnoten\u003c\/strong\u003e. De gedeeltelijke houtlagering zorgt voor extra diepgang en elegantie zonder het fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1574\" data-end=\"2070\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich vol, romig en perfect in balans. De rijke tonen van rijp wit fruit en gekonfijte citrus worden ondersteund door een levendige mineraliteit en frisse zuren, waardoor de wijn ondanks zijn volle structuur bijzonder elegant blijft. De rijping op de fijne lies geeft een zijdezacht mondgevoel, terwijl de lange afdronk wordt gekenmerkt door verfijnde tonen van geroosterde hazelnoot, honing en een subtiele kruidigheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2467\"\u003eDeze gastronomische witte wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2246\"\u003eSint-jakobsschelpen, kreeft, gegrilde tarbot, romige visgerechten, gevogelte, kalfsvlees, Comté, Beaufort\u003c\/strong\u003e en andere gerijpte harde kazen. Ook bij verfijnde mediterrane gerechten of een romige risotto komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2428\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2469\" data-end=\"2801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2469\" data-end=\"2523\"\u003eChâteau La Croix des Pins Le Secret du Vieux Chêne\u003c\/strong\u003e is een indrukwekkende biologische witte Rhônewijn waarin rijkdom, finesse en frisheid naadloos samenkomen. Dankzij zijn complexe assemblage, verfijnde houtlagering en uitgesproken gastronomische karakter behoort deze cuvée tot de absolute top van de appellatie Ventoux.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58235155349878,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaCroixdesPinsLeSecretduVieuxCheneFINAL.png?v=1783537241"},{"product_id":"caparzo-brunello-di-montalcino-annata-2020","title":"Caparzo Brunello di Montalcino Annata 2020","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"567\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"115\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino Annata 2020 – 50th Anniversary Edition\u003c\/strong\u003e is een iconische en verfijnde rode wijn uit \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"171\"\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, uitgebracht ter gelegenheid van het \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"267\"\u003e50-jarig jubileum van Caparzo’s Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. De speciale jubileumuitgave verwijst naar de periode \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"335\"\u003e1970–2020\u003c\/strong\u003e en is voorzien van een uniek herdenkingsetiket. Deze exclusieve editie vormt een eerbetoon aan een halve eeuw traditie, vakmanschap en toewijding aan één van Italië’s meest prestigieuze wijnen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"1036\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"614\"\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, lokaal bekend als \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"646\"\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in verschillende delen van Montalcino. Door druiven uit uiteenlopende terroirs te combineren, creëert Caparzo een complexe en evenwichtige Brunello waarin kracht, elegantie en frisheid harmonieus samenkomen. De wijn rijpt minimaal \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"956\"\u003etwee jaar op eikenhout\u003c\/strong\u003e, gevolgd door verdere verfijning op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1407\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1101\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en subtiele granaatrode reflecties. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1269\"\u003erijpe kersen, amarena, rode bessen en pruimen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1368\"\u003erozenblaadjes, tabak, leder, kruiden en een vleugje mokka\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1850\"\u003eOp het gehemelte toont deze Brunello zich krachtig, harmonieus en elegant. Het rijpe rode fruit wordt ondersteund door verfijnde, goed geïntegreerde tannines en een levendige frisheid. De lange rijping geeft de wijn extra diepgang en een fluweelzachte structuur, terwijl subtiele nuances van specerijen, tabak en aardse mineraliteit voor complexiteit zorgen. De afdronk is lang, evenwichtig en verfijnd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1852\" data-end=\"2361\"\u003eDeze gastronomische Toscaanse wijn is een uitstekende begeleider van \u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"2030\"\u003egegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, ossobuco, langzaam gegaarde stoofgerechten, truffelgerechten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2063\"\u003egerijpte Italiaanse kazen\u003c\/strong\u003e. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2108\"\u003e16 tot 18°C\u003c\/strong\u003e en geef de wijn één tot twee uur lucht in een karaf om zijn aroma’s volledig tot uiting te laten komen. Dankzij zijn stevige structuur en verfijnde zuren beschikt hij bovendien over een uitstekend bewaarpotentieel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2363\" data-end=\"2749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2363\" data-end=\"2436\"\u003eCaparzo Brunello di Montalcino Annata 2020 – 50th Anniversary Edition\u003c\/strong\u003e is een bijzondere jubileumwijn waarin de rijke traditie van Montalcino en vijftig jaar ervaring samenkomen. Een elegante en karaktervolle Brunello met diepgang, complexiteit en een lange verfijnde afdronk — zowel een prachtige gastronomische wijn als een bijzondere fles voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58252429656438,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/CaparzoBrunellodiMontalcinoAnnataFINAL.png?v=1783792535"},{"product_id":"champagne-d-de-florence-brut-tradition","title":"Champagne D de Florence Brut Tradition","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"545\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e is een elegante en verfijnde champagne die de klassieke stijl van de Champagnestreek mooi weerspiegelt. Deze harmonieuze cuvée combineert frisheid, fruit en een zachte romigheid met een fijne, levendige mousse. Dankzij zijn toegankelijke maar stijlvolle karakter is hij bijzonder geschikt als aperitief én als begeleider van verfijnde gerechten. Met een \u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"428\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze champagne een mooie balans tussen elegantie, frisheid en structuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"953\"\u003eDe champagne wordt samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"638\"\u003e34% Chardonnay, 33% Pinot Noir en 33% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e. Chardonnay zorgt voor frisheid, finesse en citrusaroma’s, terwijl Pinot Noir extra structuur en diepgang toevoegt. Pinot Meunier brengt rondheid, fruitigheid en een soepel karakter. Samen vormen deze drie klassieke champagnedruiven een evenwichtige en veelzijdige assemblage. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1329\"\u003eNa de eerste vergisting ondergaat de wijn een \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1059\"\u003etweede gisting op fles volgens de traditionele methode\u003c\/strong\u003e. Tijdens de rijping op de fijne gistcellen ontwikkelt de champagne zijn verfijnde bubbels, zachte textuur en subtiele aroma’s van brioche en vers brood. De \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1230\"\u003eBrut-stijl\u003c\/strong\u003e zorgt voor een droge en evenwichtige smaak, waarbij frisheid en fruit mooi centraal blijven staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1670\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1397\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e zich met een heldere goudgele kleur en een fijne, aanhoudende pareling. De neus is fris en uitnodigend, met aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1568\"\u003egroene appel, citrusvruchten en rijp wit fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale nuances en subtiele toetsen van brioche. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"2056\"\u003eOp het gehemelte toont deze champagne zich levendig, harmonieus en elegant. Frisse smaken van appel en citrus worden ondersteund door een zachte mousse en een aangename romigheid. De combinatie van de drie druivenrassen zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, fruit en structuur. De afdronk is zuiver en verfijnd, met aanhoudende fruitige tonen en een subtiele toets van brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2058\" data-end=\"2315\"\u003eDeze veelzijdige champagne is een uitstekende keuze als \u003cstrong data-start=\"2114\" data-end=\"2127\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e en combineert mooi met \u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2241\"\u003eoesters, schaal- en schelpdieren, sushi, gerookte zalm, lichte visgerechten, gevogelte\u003c\/strong\u003e en verfijnde aperitiefhapjes. Serveer hem goed gekoeld op \u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2314\"\u003e8 tot 10°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2359\"\u003eChampagne D de Florence Brut Tradition\u003c\/strong\u003e is een stijlvolle en toegankelijke champagne met een uitstekende balans tussen fris fruit, fijne bubbels en subtiele rijpingstonen. Een elegante cuvée voor feestelijke momenten, recepties of als verfijnde begeleider aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58253665698166,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChampagneDdeFlorenceBrutTradition37_5clFINAL.png?v=1783812559"},{"product_id":"cecilia-beretta-soave-classico-brognoligo-2024","title":"Cecilia Beretta Soave Classico Brognoligo 2024","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"615\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"87\"\u003eCecilia Beretta Soave Classico Brognoligo\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze witte wijn uit \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"142\"\u003ede regio Veneto\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit het historische hart van de \u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"208\"\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e. Deze iconische wijn is afkomstig van de wijngaard \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"274\"\u003eBrognoligo\u003c\/strong\u003e, één van de meest gewaardeerde cru's van Soave, waar vulkanische bodems en een koel microklimaat zorgen voor een wijn met uitzonderlijke finesse, mineraliteit en elegantie. Brognoligo geldt al jarenlang als één van de referenties binnen de appellatie.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"1204\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"661\"\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e, de nobele druif van Soave. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing vergist de most temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"909\"\u003eongeveer 6 maanden op de fijne lies\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor extra complexiteit, een romige textuur en een prachtige balans tussen frisheid en structuur. Met een \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1056\"\u003ealcoholpercentage van 13%\u003c\/strong\u003e combineert deze Soave rijkdom met een levendige elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1650\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere strogele kleur en subtiele goudgroene reflecties. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van witte perzik, rijpe peer en citrusvruchten, aangevuld met florale toetsen van acaciabloesem en kamille. Op de achtergrond zorgen minerale nuances en een subtiele hint van amandel voor extra diepgang en elegantie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1652\" data-end=\"2089\"\u003eOp het gehemelte toont \u003cstrong data-start=\"1675\" data-end=\"1689\"\u003eBrognoligo\u003c\/strong\u003e zich rijk, harmonieus en verfijnd. Smaken van rijp wit fruit, citrus en sappige perzik worden prachtig ondersteund door een verfijnde mineraliteit en een frisse zuurgraad. De rijping op de fijne lies geeft de wijn extra rondheid zonder zijn levendige karakter te verliezen. De afdronk is lang, zuiver en elegant, met de karakteristieke licht amandelachtige toets die zo typerend is voor grote Soave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2377\"\u003eDeze gastronomische witte wijn is een ideale begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto met zeevruchten, wit vlees, romige pasta's en verfijnde vegetarische gerechten. Ook bij zachte kazen en als stijlvol aperitief komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2379\" data-end=\"2636\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2379\" data-end=\"2424\"\u003eCecilia Beretta Soave Classico Brognoligo\u003c\/strong\u003e behoort tot de absolute top van Soave. Een verfijnde Garganega waarin fruit, mineraliteit en elegantie perfect samenkomen. Een schoolvoorbeeld van hoe groots en gastronomisch een Soave Classico kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58271864947062,"sku":null,"price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/CeciliaBerettaSoaveClassicoBrognoligoFINAL.png?v=1784067429"},{"product_id":"borgo-scopeto-borgonero-super-tuscan-2023","title":"Borgo Scopeto Borgonero Super Tuscan 2023","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"577\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"81\"\u003eBorgo Scopeto Borgonero Toscana IGT\u003c\/strong\u003e is een krachtige en elegante \u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"127\"\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e die de klassieke Toscaanse wijntraditie combineert met internationale druivenrassen. Afkomstig van de wijngaarden rond \u003cstrong data-start=\"247\" data-end=\"273\"\u003eCastelnuovo Berardenga\u003c\/strong\u003e, in het zuidelijke deel van Chianti Classico, weerspiegelt Borgonero perfect de moderne visie van Borgo Scopeto: rijke, verfijnde wijnen creëren met respect voor het Toscaanse terroir. Het resultaat is een wijn met een indrukwekkende diepgang, fluweelzachte structuur en een uitstekend bewaarpotentieel.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"1217\"\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"625\"\u003e70% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"653\"\u003e20% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"670\"\u003e10% Syrah\u003c\/strong\u003e. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en afzonderlijk gevinifieerd om het karakter van elke variëteit optimaal te behouden. Na een temperatuurgecontroleerde vergisting rijpt de wijn gedurende \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"927\"\u003ecirca 18 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, gevolgd door een verdere flesrijping voordat hij op de markt wordt gebracht. Deze lange opvoeding zorgt voor extra complexiteit, structuur en een perfecte integratie van het hout. Met een \u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1146\"\u003ealcoholpercentage van 14%\u003c\/strong\u003e biedt Borgonero een mooie balans tussen kracht, elegantie en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1582\"\u003eIn het glas toont \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1250\"\u003eBorgonero\u003c\/strong\u003e een diepe robijnrode kleur met intense paarse schakeringen. De neus is rijk en verleidelijk, met aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen en cassis, aangevuld met tonen van viooltjes, zoethout, vanille, pure chocolade, tabak en subtiele kruiden. De rijping op Frans eiken geeft de wijn extra finesse zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"2054\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze Super Tuscan zich vol, krachtig en harmonieus. De sappige Sangiovese zorgt voor frisheid en elegantie, terwijl Cabernet Sauvignon structuur, diepte en rijpe tannines toevoegt. De Syrah geeft de wijn extra kruidigheid en een fluweelzachte textuur. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde wijn met een rijke fruitexpressie, verfijnde houttonen en een lange, aanhoudende afdronk waarin fruit, specerijen en cacao prachtig samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2398\"\u003eDeze gastronomische Toscaanse wijn is een ideale begeleider van gegrild rood vlees, bistecca alla Fiorentina, lamsvlees, wildgerechten, stoofschotels, pasta met truffel of wildragù en gerijpte harde kazen zoals Pecorino Toscano of Parmigiano Reggiano. Dankzij zijn structuur en complexiteit kan hij bovendien \u003cstrong data-start=\"2365\" data-end=\"2383\"\u003e10 tot 15 jaar\u003c\/strong\u003e verder rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2400\" data-end=\"2778\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2400\" data-end=\"2440\"\u003eBorgo Scopeto Borgonero Super Tuscan\u003c\/strong\u003e is een schitterende interpretatie van de moderne Toscaanse wijnstijl. De combinatie van Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Syrah levert een wijn op die kracht en elegantie moeiteloos verenigt. Complex, fluweelzacht en gastronomisch veelzijdig is Borgonero een uitstekende keuze voor liefhebbers van grote Toscaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58291492061558,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/BorgoScopetoBorgoneroSuperTuscanFINAL.png?v=1784316068"},{"product_id":"vega-real-finca-el-empecinado-ribera-del-duero-crianza-2020","title":"Vega Real Finca El Empecinado Ribera Del Duero Crianza 2020","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"895\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"159\"\u003eVega Real Finca El Empecinado Ribera del Duero Crianza\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle en elegante rode wijn uit de prestigieuze \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"248\"\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e, één van de meest gerenommeerde wijngebieden van Spanje. Deze cuvée maakt deel uit van de \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"362\"\u003eFinca El Empecinado\u003c\/strong\u003e-collectie, een eerbetoon aan de legendarische vrijheidsstrijder en wijnbouwer \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"477\"\u003eJuan Martín Díez \"El Empecinado\"\u003c\/strong\u003e, die zijn leven wijdde aan zowel zijn land als zijn wijngaarden. De wijn weerspiegelt de kracht en finesse van het unieke terroir van Ribera del Duero, waar hooggelegen wijngaarden, warme dagen en koele nachten zorgen voor druiven met een uitzonderlijke concentratie en elegantie. Met een \u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"796\"\u003ealcoholpercentage van 15%\u003c\/strong\u003e is dit een krachtige, maar perfect uitgebalanceerde Crianza. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1497\"\u003eDeze wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"962\"\u003e100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van ongeveer \u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1067\"\u003e20 jaar\u003c\/strong\u003e, gelegen op een hoogte van \u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1116\"\u003e800 tot 920 meter\u003c\/strong\u003e. De druiven worden volledig \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1168\"\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en traditioneel gevinifieerd. Na een lange maceratie rijpt de wijn \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1250\"\u003e13 maanden\u003c\/strong\u003e in een combinatie van \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1316\"\u003eFranse en Amerikaanse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waarna hij verder verfijnt op fles. Deze rijping zorgt voor een mooie harmonie tussen rijp fruit, houtinvloeden en een zijdezachte structuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1935\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1554\"\u003eFinca El Empecinado Crianza\u003c\/strong\u003e zich met een diepe kersenrode kleur en paarse schakeringen. De neus is intens en verfijnd, met aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, harmonieus verweven met subtiele melkachtige toetsen, vanille, cacao, geroosterd hout en een vleugje rook. De houtrijping voegt extra complexiteit toe zonder het expressieve fruit te overheersen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"2459\"\u003eOp het gehemelte is de wijn krachtig, vol en bijzonder harmonieus. De rijpe zwarte fruittonen worden ondersteund door fluweelzachte tannines, een mooi geïntegreerde zuurgraad en elegante houtinvloeden. Smaken van zwarte bessen, cacao, vanille en lichte toast vloeien samen in een lange, evenwichtige afdronk met een verfijnde kruidigheid. Dankzij zijn uitstekende structuur beschikt deze Crianza over een \u003cstrong data-start=\"2342\" data-end=\"2380\"\u003ebewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar\u003c\/strong\u003e, terwijl hij nu al prachtig op dronk is. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2461\" data-end=\"2836\"\u003eDeze gastronomische Ribera del Duero is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, Ibericoham, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook bij barbecuegerechten of traditionele Spaanse vleesgerechten komt zijn krachtige en elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2781\" data-end=\"2797\"\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2838\" data-end=\"3205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2838\" data-end=\"2896\"\u003eVega Real Finca El Empecinado Ribera del Duero Crianza\u003c\/strong\u003e is een prachtige expressie van de moderne Ribera del Duero. Krachtig en geconcentreerd, maar tegelijk verfijnd en elegant, met een perfecte balans tussen rijp fruit, subtiele houtrijping en frisse zuren. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Spaanse topwijnen met diepgang en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58307994714486,"sku":null,"price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/VegaRealFincaElEmpecinadoRiberaDelDueroCrianzaFINAL.png?v=1784585895"},{"product_id":"domaine-de-la-rochette-touraine-chenonceaux-2023","title":"Domaine De La Rochette Touraine Chenonceaux 2023","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"724\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"90\" data-end=\"137\"\u003eDomaine De La Rochette Touraine Chenonceaux\u003c\/strong\u003e is een elegante en verfijnde witte wijn uit de prestigieuze \u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"226\"\u003eAOC Touraine Chenonceaux\u003c\/strong\u003e, één van de meest gewaardeerde appellaties van de Loirevallei. Gelegen langs de oevers van de rivier de Cher, nabij het wereldberoemde Château de Chenonceau, staat deze jonge appellatie bekend om haar uitzonderlijke \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"467\"\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e-wijnen. Dankzij de combinatie van vuursteen-, kalk- en kleibodems, een gematigd klimaat en een verplichte rijping op de fijne lies ontstaan wijnen met een opvallende aromatische complexiteit, fraîcheur en mineraliteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1426\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"776\"\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen op de karakteristieke hellingen van Touraine Chenonceaux. De druiven worden geoogst op optimale rijpheid en zacht geperst om hun aromatische finesse te behouden. De alcoholische gisting verloopt temperatuurgecontroleerd in \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1074\"\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, waarna de wijn meerdere maanden rijpt \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1134\"\u003eop de fijne lies\u003c\/strong\u003e. Deze traditionele rijping geeft extra rondheid, structuur en complexiteit, zonder de levendige fruitexpressie van de Sauvignon Blanc te verliezen. Met een \u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1322\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt deze wijn een perfecte balans tussen frisheid en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1862\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1497\"\u003eDomaine De La Rochette Touraine Chenonceaux\u003c\/strong\u003e met een heldere strogele kleur en lichtgroene reflecties. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van grapefruit, limoen, witte perzik en rijpe peer, aangevuld met florale tonen van acacia en meidoorn. Subtiele nuances van vuursteen, verse kruiden en een lichte minerale toets geven de wijn extra diepgang en elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"2392\"\u003eOp het gehemelte presenteert deze wijn zich fris, levendig en harmonieus. Het sappige citrusfruit en het rijpe witte fruit worden ondersteund door een verfijnde zuurgraad en een mooie romigheid afkomstig van de rijping op de lies. De kenmerkende mineraliteit van het terroir zorgt voor spanning en precisie, terwijl de lange afdronk elegant blijft nazinderen met toetsen van citrus, wit steenfruit en een subtiele kruidigheid. Het resultaat is een Sauvignon Blanc met meer diepgang en structuur dan de klassieke Touraine-wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2394\" data-end=\"2786\"\u003eDeze gastronomische Loirewijn vormt een uitstekende combinatie met schaal- en schelpdieren, oesters, gegrilde vis, sushi, geitenkaas, gevogelte in romige saus en verfijnde salades. Ook bij Thaise gerechten met kokosmelk of een licht gebakken foie gras komt zijn aromatische rijkdom prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur tussen \u003cstrong data-start=\"2733\" data-end=\"2747\"\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2788\" data-end=\"3125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2788\" data-end=\"2835\"\u003eDomaine De La Rochette Touraine Chenonceaux\u003c\/strong\u003e is een schitterende expressie van Sauvignon Blanc uit de Loire. Fris, mineraal en verfijnd, met een prachtige combinatie van citrusfruit, florale aroma's en een subtiele romigheid. Een elegante gastronomische wijn die de finesse van de appellatie Touraine Chenonceaux perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58308105306486,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/DomaineDeLaRochetteTouraineChenonceauxFINAL.png?v=1784586549"},{"product_id":"domaine-luquet-macon-villages-chardonnay-les-mulots-2024","title":"Domaine Luquet Macon-Villages Chardonnay Les Mulots 2024","description":"\u003cp data-start=\"595\" data-end=\"1175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"650\"\u003eDomaine Luquet Mâcon-Villages Chardonnay Les Mulots\u003c\/strong\u003e is een verfijnde witte Bourgogne afkomstig uit de \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"723\"\u003eAOP Mâcon-Villages\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door het familiale \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"775\"\u003eDomaine Luquet\u003c\/strong\u003e in de zuidelijke Bourgogne. De wijn is afkomstig van het perceel \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"855\"\u003eLes Mulots\u003c\/strong\u003e in Cortevaix, waar kalkrijke bodems en een zonnige zuidwestelijke ligging zorgen voor een Chardonnay met een mooie balans tussen rijp fruit, levendige frisheid en een elegante mineraliteit. Deze cuvée weerspiegelt perfect de stijl waarvoor de Mâconnais zo geliefd is: toegankelijk, verfijnd en gastronomisch veelzijdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1771\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong data-start=\"1203\" data-end=\"1222\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van ruim twintig jaar. Na een zachte persing vergisten de druiven temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse fruit en het minerale karakter optimaal behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne gistcellen, wat extra rondheid en complexiteit geeft zonder de zuivere expressie van de Chardonnay te verliezen. Met een \u003cstrong data-start=\"1669\" data-end=\"1700\"\u003ealcoholpercentage van 12,5%\u003c\/strong\u003e biedt Les Mulots een prachtige harmonie tussen elegantie en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"2087\"\u003eIn het glas schittert \u003cstrong data-start=\"1795\" data-end=\"1824\"\u003eDomaine Luquet Les Mulots\u003c\/strong\u003e met een heldere goudgele kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma's van rijpe appel, peer, citrus en witte bloesem, aangevuld met subtiele tonen van perzik en een karakteristieke kalkachtige mineraliteit die typerend is voor het terroir van Cortevaix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2089\" data-end=\"2551\"\u003eOp het gehemelte presenteert de wijn zich fris, soepel en mooi evenwichtig. Het rijpe witte fruit wordt ondersteund door een levendige zuurgraad en een zachte, licht romige textuur. Smaken van appel, citrus en rijpe peer vloeien harmonieus samen met een elegante minerale toets die de wijn lengte en verfijning geeft. De afdronk is zuiver, fris en aangenaam persistent, waardoor deze Chardonnay zowel jong als na enkele jaren flesrijping veel drinkplezier biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2553\" data-end=\"2871\"\u003eDeze Mâcon-Villages is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde of gebakken vis, gerookte zalm, gevogelte in een lichte roomsaus en romige risotto's. Ook bij zachte kazen of een frisse geitenkaas komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2854\" data-end=\"2870\"\u003e11 tot 13 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2873\" data-end=\"3192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2873\" data-end=\"2928\"\u003eDomaine Luquet Mâcon-Villages Chardonnay Les Mulots\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van de charme van de zuidelijke Bourgogne. Fris, mineraal en verfijnd, met rijp fruit en een mooie gastronomische veelzijdigheid. Een elegante Chardonnay die liefhebbers van pure, niet-overhoutte Bourgognes ongetwijfeld zal bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58352584556918,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/DomaineLuquetMacon-VillagesLesMulotsFINAL.png?v=1785179394"},{"product_id":"gunzer-tamas-gt50-2023","title":"Günzer Tamás GT50 2023","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"562\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"64\" data-end=\"85\"\u003eGünzer Tamás GT50\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze rode wijn uit de \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"138\"\u003ePDO Villány\u003c\/strong\u003e, de meest gerenommeerde rodewijnregio van Hongarije. Deze bijzondere cuvée werd gecreëerd ter gelegenheid van de \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"299\"\u003e50ste verjaardag van wijnmaker Tamás Günzer\u003c\/strong\u003e en vormt een eerbetoon aan tientallen jaren vakmanschap, passie en ervaring. GT50 weerspiegelt de filosofie van het domein: krachtige, elegante wijnen produceren die het unieke terroir van Villány perfect tot uiting brengen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"1165\"\u003eDeze premium assemblage bestaat uit \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"660\"\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Kékfrankos\u003c\/strong\u003e, druivenrassen die elk een eigen bijdrage leveren aan de complexiteit en structuur van de wijn. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met lage rendementen en worden traditioneel gevinifieerd. Na de fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waardoor hij extra diepgang, verfijning en bewaarpotentieel ontwikkelt. Met een \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1053\"\u003ealcoholpercentage van ongeveer 14,5%\u003c\/strong\u003e combineert GT50 een indrukwekkende kracht met een opmerkelijke elegantie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1599\"\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1212\"\u003eGünzer Tamás GT50\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is rijk en gelaagd, met aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen, zwarte bessen en pruimen. Daarachter ontwikkelen zich elegante nuances van vanille, cacao, cederhout, tabak, zoete specerijen en een subtiele toets van geroosterd eikenhout, die de wijn extra complexiteit geven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1601\" data-end=\"2147\"\u003eOp het gehemelte toont GT50 zich vol en krachtig, maar tegelijk opmerkelijk harmonieus. Het rijpe donkere fruit wordt ondersteund door zijdezachte tannines, een mooie frisheid en een perfect geïntegreerde houtlagering. Smaken van zwarte bes, cassis, pruimen en kersen vloeien samen met accenten van pure chocolade, espresso, kruidnagel en een vleugje peper. De wijn bezit een indrukwekkende structuur en mondvulling, terwijl de lange, elegante afdronk getuigt van uitzonderlijke balans en rijpingspotentieel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2582\"\u003eDeze gastronomische rode wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, eendenborst en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerijpte harde kazen of gerechten met truffel en paddenstoelen komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong data-start=\"2455\" data-end=\"2471\"\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en geef hem, indien jong, een uur karaftijd zodat zijn volledige aromatische complexiteit zich kan ontplooien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2584\" data-end=\"2997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2584\" data-end=\"2605\"\u003eGünzer Tamás GT50\u003c\/strong\u003e is een indrukwekkende premiumblend die de beste eigenschappen van Villány samenbrengt in één fles. Krachtig en geconcentreerd, maar tegelijk verfijnd en elegant, vormt deze wijn een prachtig visitekaartje van de Hongaarse wijnbouw. Een ideale keuze voor liefhebbers van grote Bordeaux-blends en karaktervolle rode wijnen met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58352757244278,"sku":null,"price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/GunzerTamasGT50FINAL.png?v=1785182912"},{"product_id":"jean-louis-trocard-chateau-croix-de-rambeau-lussac-saint-emilion-2022","title":"Jean-Louis Trocard Château Croix de Rambeau Lussac-Saint-Emilion 2022","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eJean-Louis Trocard Château Croix de Rambeau Lussac-Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e is een krachtige en elegante rode Bordeaux uit de prestigieuze \u003cstrong\u003eAOC Lussac-Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e, één van de vier satellietappellaties van Saint-Émilion. Deze cuvée wordt geproduceerd door de \u003cstrong\u003eVignobles Jean-Louis Trocard\u003c\/strong\u003e, een familie die al vijftien generaties lang wijnbouw bedrijft in de Libournais. Château Croix de Rambeau geldt als één van de paradepaardjes van het domein en is afkomstig van een uitzonderlijk terroir van rode kleigronden, waar Merlot zijn meest verfijnde expressie bereikt. Het resultaat is een klassieke Bordeaux met veel diepgang, elegantie en een uitstekend bewaarpotentieel. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e90% Merlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e10% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer \u003cstrong\u003e40 jaar\u003c\/strong\u003e. Na een zorgvuldige handmatige oogst ondergaan de druiven een traditionele vinificatie in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong\u003e14 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan ongeveer \u003cstrong\u003e30% nieuwe vaten\u003c\/strong\u003e. Deze rijping zorgt voor extra complexiteit, verfijnde tannines en een perfecte integratie van fruit en hout. Met een \u003cstrong\u003ealcoholpercentage van 13,5% tot 14%\u003c\/strong\u003e, afhankelijk van de jaargang, combineert Château Croix de Rambeau kracht met een opvallende elegantie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau Croix de Rambeau\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is rijk en complex, met aroma's van zwarte kersen, cassis, blauwe bessen en rijpe pruimen. Daarachter ontwikkelen zich verfijnde tonen van cacao, vanille, cederhout, zoete specerijen en een subtiele hint van toast, afkomstig van de rijping op Franse eikenhouten vaten. De aromatische intensiteit wordt mooi ondersteund door een frisse mineraliteit die typerend is voor de rode kleibodems van Lussac-Saint-Émilion. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont deze Bordeaux zich rijk, krachtig en tegelijk bijzonder verfijnd. Het rijpe donkere fruit wordt gedragen door fluweelzachte tannines en een perfect geïntegreerde zuurgraad. Smaken van zwarte bessen, kersen en pruimen vloeien harmonieus samen met nuances van pure chocolade, kruiden en subtiele houttonen. De wijn bezit een mooie concentratie zonder zijn elegantie te verliezen, terwijl de lange, harmonieuze afdronk getuigt van zijn uitstekende kwaliteit en rijpingspotentieel. Dankzij zijn stevige structuur kan deze wijn zich moeiteloos \u003cstrong\u003e8 tot 12 jaar\u003c\/strong\u003e verder ontwikkelen op fles. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze gastronomische Bordeaux is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, eendenborst, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen zoals Comté of oude Gouda, en gerechten met truffel of paddenstoelen, komt zijn rijke en elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem een uur vooraf om zijn volledige aromatische complexiteit te laten openbloeien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Louis Trocard Château Croix de Rambeau Lussac-Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de rechteroever van Bordeaux te bieden heeft. Elegant en krachtig tegelijk, met een prachtige balans tussen rijp fruit, verfijnde houtlagering en fluweelzachte tannines. Een karaktervolle Bordeaux die zowel nu als na enkele jaren kelderrijping volop weet te overtuigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58382320861558,"sku":null,"price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Jean-LouisTrocardChateauCroixdeRambeauLussac-Saint-EmilionFINAL.png?v=1785666801"},{"product_id":"pasqua-passionesentimento-pinot-grigio-romeo-julia-2025","title":"Pasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026 Julia 2025","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003ePasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e is een frisse en elegante witte wijn uit de \u003cstrong\u003eDOC Delle Venezie\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door het iconische wijnhuis \u003cstrong\u003ePasqua Vigneti e Cantine\u003c\/strong\u003e in Verona. Deze wijn maakt deel uit van de geliefde \u003cstrong\u003eRomeo \u0026amp; Juliet-collectie\u003c\/strong\u003e, een reeks wijnen die een eerbetoon vormt aan de beroemdste liefdesgeschiedenis ter wereld en aan de stad Verona, waar het verhaal van Romeo en Julia zich afspeelt. Het herkenbare etiket met de binnenplaats van Julia's huis onderstreept de romantische identiteit van deze stijlvolle Pinot Grigio. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de \u003cstrong\u003eDelle Venezie\u003c\/strong\u003e. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaat de most een natuurlijke klaring. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e, waardoor de frisse fruitaroma's en de levendige elegantie optimaal behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens uitsluitend in roestvrij staal om zijn zuivere karakter volledig tot uiting te laten komen. Met een \u003cstrong\u003ealcoholpercentage van 12%\u003c\/strong\u003e is deze Pinot Grigio heerlijk fris, lichtvoetig en bijzonder toegankelijk. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003ePassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e zich met een heldere strogele kleur en subtiele groenachtige reflecties. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma's van rijpe peer, groene appel en citrus, aangevuld met florale toetsen van acaciabloesem en een vleugje witte perzik. Het aromatische profiel is elegant en puur, precies zoals een klassieke Pinot Grigio uit Noord-Italië hoort te zijn. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich fris, soepel en perfect in balans. Smaken van rijpe peer, citrus en knapperige appel worden ondersteund door een levendige zuurgraad en een lichte mineraliteit die voor extra elegantie zorgt. De wijn is heerlijk sappig, met een verfijnde structuur en een zuivere, frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Dankzij zijn harmonieuze karakter is deze Pinot Grigio een ideale wijn voor zowel een aperitief als een gastronomische maaltijd. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze veelzijdige witte wijn vormt een uitstekende combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, lichte pastagerechten, frisse salades en wit vlees. Ook bij vegetarische gerechten, zachte kazen of als aperitief op een zonnig terras komt zijn elegante en verfrissende karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur goed gekoeld op \u003cstrong\u003e8 tot 10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasqua PassioneSentimento Pinot Grigio Romeo \u0026amp; Juliet\u003c\/strong\u003e is een moderne interpretatie van de klassieke Pinot Grigio uit Noord-Italië. Fris, fruitig en elegant, met een mooie balans tussen levendige zuren, verfijnde aroma's en een aangename mineraliteit. Een toegankelijke kwaliteitswijn die de romantiek van Verona en het vakmanschap van Pasqua perfect samenbrengt in één glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58383268643190,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/PasquaPassioneSentimentoPinotGrigioRomeo_JuliaFINAL.png?v=1785680022"},{"product_id":"chateau-la-pointe-ballade-de-la-pointe-pomerol-2022","title":"Château La Pointe Ballade de La Pointe Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBallade de La Pointe Pomerol 2022\u003c\/strong\u003e is de elegante tweede wijn van \u003cstrong\u003eChâteau La Pointe\u003c\/strong\u003e, één van de bekende domeinen van de prestigieuze appellatie \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e. Hij wordt gemaakt met dezelfde aandacht voor terroir en precisie als de Grand Vin, maar is bewust toegankelijker van stijl. Deze cuvée legt de nadruk op verfijning, fris rood fruit en zachte tannines, waardoor hij al relatief jong bijzonder aangenaam drinkt. De productie bleef in 2022 beperkt tot ongeveer \u003cstrong\u003e7.000 flessen\u003c\/strong\u003e, wat hem bovendien vrij exclusief maakt. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit \u003cstrong\u003e86% Merlot en 14% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Merlot zorgt voor rondheid, sappig fruit en een fluweelzachte structuur, terwijl Cabernet Franc extra frisheid, florale nuances en verfijning toevoegt. De druiven zijn afkomstig van het 23 hectare grote domein, waar grindrijke, kiezelachtige, klei-grind- en zandbodems elkaar afwisselen. De wijn wordt volgens traditionele Bordeauxmethoden gevinifieerd en rijpt ongeveer \u003cstrong\u003e12 maanden in barriques\u003c\/strong\u003e. Met een \u003cstrong\u003ealcoholpercentage van 13%\u003c\/strong\u003e blijft hij elegant, evenwichtig en opvallend fris voor de warme jaargang 2022. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eBallade de La Pointe 2022\u003c\/strong\u003e een heldere robijnrode kleur. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van rijpe rode kersen, frambozen en ander rood fruit, aangevuld met delicate florale toetsen. De stijl is minder krachtig en geconcentreerd dan die van de Grand Vin, maar juist bijzonder charmant en harmonieus. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte is de wijn soepel, sappig en mooi in balans. Het rijpe rode fruit wordt ondersteund door fijne, zijdeachtige tannines en een levendige zuurgraad die voor frisheid en structuur zorgt. De textuur is zacht en verfijnd, zonder zwaar of overmatig houtgedreven te worden. De afdronk is lang, smaakvol en harmonieus, met een zuivere fruitexpressie die typerend is voor deze tweede wijn. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Pomerol combineert uitstekend met kalfsvlees, gevogelte, lamsvlees, eendenborst, verfijnde stoofgerechten en gerechten met seizoensgroenten of paddenstoelen. Serveer hem bij voorkeur tussen \u003cstrong\u003e15 en 17 °C\u003c\/strong\u003e. Hij is nu al mooi op dronk, maar kan zich nog ongeveer \u003cstrong\u003e5 tot 8 jaar\u003c\/strong\u003e verder ontwikkelen in de kelder. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Pointe Ballade de La Pointe Pomerol 2022\u003c\/strong\u003e is een bijzonder geslaagde tweede wijn waarin de klasse van Château La Pointe wordt vertaald naar een zachtere en toegankelijkere stijl. Fris rood fruit, fluweelzachte tannines en een verfijnde balans maken hem tot een elegante kennismaking met Pomerol én een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers die niet jarenlang willen wachten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58384320463222,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaPointeBalladedeLaPointePomerolFINAL.png?v=1785691087"},{"product_id":"chateau-carbonnieux-chateau-tour-leognan-blanc-pessac-leognan-2023","title":"Château Carbonnieux Château Tour Léognan Blanc Pessac-Léognan 2023","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Tour Léognan Blanc\u003c\/strong\u003e is de elegante tweede witte wijn van het prestigieuze \u003cstrong\u003eChâteau Carbonnieux\u003c\/strong\u003e, één van de beroemde \u003cstrong\u003eGrands Crus Classés de Graves\u003c\/strong\u003e in de appellatie \u003cstrong\u003ePessac-Léognan\u003c\/strong\u003e. De wijn wordt geproduceerd uit de jonge wijnstokken van het domein, maar volgt dezelfde kwaliteitsfilosofie, wijngaardwerking en vinificatie als de Grand Vin. Alleen de rijping wordt aangepast zodat de wijn al op jonge leeftijd optimaal tot zijn recht komt. Zo biedt Château Tour Léognan Blanc een toegankelijke kennismaking met de verfijnde stijl waarvoor Château Carbonnieux wereldwijd bekendstaat. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e70% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e30% Sémillon\u003c\/strong\u003e. Na een zachte persing wordt de most koud geklaard, waarna de vergisting plaatsvindt in \u003cstrong\u003eFranse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer \u003cstrong\u003e9 maanden op barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan \u003cstrong\u003e25% nieuwe eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Tijdens de rijping wordt regelmatig \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e toegepast, waarbij de fijne gistcellen worden opgeroerd. Dit geeft de wijn extra romigheid, complexiteit en structuur, terwijl de frisse fruitexpressie behouden blijft. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 14%\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau Tour Léognan Blanc\u003c\/strong\u003e zich met een heldere lichtgele kleur met goudgroene reflecties. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van \u003cstrong\u003epompelmoes, limoen en citrus\u003c\/strong\u003e, aangevuld met rijpe witte perzik en abrikoos. De subtiele houtlagering voegt elegante toetsen van brioche, vanille en een lichte toast toe, zonder de levendige frisheid van de wijn te overheersen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich fris, rijk en perfect in balans. De Sauvignon Blanc zorgt voor levendige citrusaroma's en een verkwikkende mineraliteit, terwijl de Sémillon rondheid, volume en een zachte, romige textuur toevoegt. Smaken van limoen, pompelmoes, perzik en rijpe abrikoos vloeien harmonieus samen met subtiele tonen van boter, geroosterd brood en fijne kruiden. De afdronk is lang, elegant en verfrissend, met een mooie spanning tussen fruit, hout en mineraliteit. De wijn is heerlijk jong te drinken, maar kan zich ook nog \u003cstrong\u003e3 tot 5 jaar\u003c\/strong\u003e verder ontwikkelen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze gastronomische witte Bordeaux is een uitstekende begeleider van oesters, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, zeetong, kabeljauw, gevogelte en wit vlees met een romige saus. Ook bij geitenkaas, risotto met groene groenten of asperges komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e10 tot 12 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Tour Léognan Blanc Pessac-Léognan\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van de verfijnde witte wijnen uit Pessac-Léognan. Hij combineert de frisheid en levendige citrusaroma's van Sauvignon Blanc met de romige elegantie van Sémillon en de subtiele invloed van houtlagering. Een stijlvolle en gastronomische witte Bordeaux die de klasse van \u003cstrong\u003eChâteau Carbonnieux\u003c\/strong\u003e perfect weerspiegelt, maar al op jonge leeftijd volop drinkplezier biedt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391440753014,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauCarbonnieuxChateauTourLeognanBlancPessac-LeognanFINAL.png?v=1785789771"},{"product_id":"chateau-leoville-barton-la-reserve-de-leoville-barton-saint-julien-2022","title":"Château Léoville Barton La Réserve de Leoville Barton Saint-Julien 2022","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Réserve de Léoville Barton Saint-Julien 2022\u003c\/strong\u003e is de verfijnde \u003cstrong\u003etweede wijn van het prestigieuze Château Léoville Barton\u003c\/strong\u003e, één van de beroemdste \u003cstrong\u003eDeuxième Grands Crus Classés (1855)\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e. De wijn wordt gemaakt van jonge wijnstokken en zorgvuldig geselecteerde percelen die niet in de Grand Vin worden opgenomen, maar wordt met dezelfde precisie en vakmanschap geproduceerd. Hierdoor biedt \u003cstrong\u003eLa Réserve\u003c\/strong\u003e een toegankelijke kennismaking met de klassieke stijl van Léoville Barton: elegant, krachtig en uitzonderlijk evenwichtig. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ejaargang 2022\u003c\/strong\u003e bestaat uit \u003cstrong\u003e58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot en 3% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e. De druiven worden volledig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en perceel per perceel gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde houten cuves. Na een maceratie van ongeveer drie weken rijpt de wijn \u003cstrong\u003e16 tot 18 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e van één jaar oud. Dankzij deze opvoeding behoudt de wijn zijn fruitige expressie, terwijl hij extra finesse en structuur ontwikkelt. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 13%\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLa Réserve de Léoville Barton 2022\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. De neus is elegant en expressief, met aroma's van \u003cstrong\u003ecassis, zwarte kersen, bramen en rijpe pruimen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele florale toetsen van viooltjes. Daarna volgen verfijnde nuances van cederhout, grafiet, cacao en zachte kruiden, die typerend zijn voor de grote terroirs van Saint-Julien. De houtlagering ondersteunt het fruit zonder het te domineren. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich harmonieus, fris en verfijnd. Het rijpe donkere fruit wordt ondersteund door fijne, zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. Smaken van cassis, zwarte bessen en zwarte kersen vloeien mooi samen met accenten van grafiet, tabak, pure chocolade en subtiele specerijen. De afdronk is lang, mineraal en evenwichtig, met een klassieke Saint-Julien-finesse die nog jarenlang zal evolueren. De wijn beschikt over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 12 tot 15 jaar\u003c\/strong\u003e, maar biedt ook jong al bijzonder veel drinkplezier. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Bordeaux vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, filet pur, lamskroon, eendenborst, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerechten met truffel, paddenstoelen of gerijpte kazen zoals Comté en oude Gouda komt zijn verfijnde karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer één uur voor het schenken zodat zijn aromatische rijkdom zich volledig kan ontplooien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Léoville Barton La Réserve de Léoville Barton 2022\u003c\/strong\u003e is een schitterende introductie tot één van de meest iconische wijnhuizen van Saint-Julien. De wijn combineert de elegantie, frisheid en structuur van de Grand Vin met een toegankelijker karakter en een vroeger drinkvenster. Een verfijnde Bordeaux waarin klassiek vakmanschap en het uitzonderlijke terroir van Saint-Julien prachtig samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58396620652918,"sku":null,"price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLeovilleBartonLaReservedeLeovilleBartonSaint-JulienFINAL.png?v=1785878119"},{"product_id":"chateau-grand-puy-lacoste-lacoste-borie-pauillac-2016","title":"Château Grand-Puy-Lacoste Lacoste Borie Pauillac 2016","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eLacoste Borie Pauillac 2016\u003c\/strong\u003e is de verfijnde \u003cstrong\u003etweede wijn van Château Grand-Puy-Lacoste\u003c\/strong\u003e, één van de meest gerenommeerde \u003cstrong\u003eCinquième Grands Crus Classés (1855)\u003c\/strong\u003e van Pauillac. De wijn wordt geproduceerd van jongere wijnstokken en zorgvuldig geselecteerde percelen van het domein, maar wordt met dezelfde nauwkeurigheid gevinifieerd als de Grand Vin. Hierdoor biedt Lacoste Borie een toegankelijke kennismaking met de klassieke stijl van Grand-Puy-Lacoste: elegant, verfijnd en onmiskenbaar Pauillac. De \u003cstrong\u003ejaargang 2016\u003c\/strong\u003e wordt bovendien beschouwd als één van de mooiste Bordeaux-jaren van de afgelopen decennia. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit \u003cstrong\u003e61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot en 10% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e. De druiven worden volledig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e en ondergaan een dubbele selectie vóór en na het ontstelen. Na een maceratie van ongeveer drie weken rijpt de wijn \u003cstrong\u003e14 tot 16 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan ongeveer \u003cstrong\u003e45% nieuwe vaten\u003c\/strong\u003e. Deze opvoeding zorgt voor extra verfijning en structuur, terwijl het fruit centraal blijft staan. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 13,5%\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLacoste Borie 2016\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. De neus is elegant en expressief, met aroma's van \u003cstrong\u003ecassis, zwarte bessen en rijpe kersen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van cederhout, grafiet en zwarte peper. Subtiele nuances van donkere chocolade, tabak en viooltjes geven de wijn extra diepgang en weerspiegelen het karakter van het Pauillac-terroir. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich medium tot vol, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en fijnkorrelige tannines. Smaken van cassis, bramen en zwarte kersen worden harmonieus ondersteund door accenten van grafiet, cederhout, cacao en zachte kruiden. De structuur is klassiek en elegant, met een lange, minerale afdronk die typisch is voor Pauillac. Dankzij de uitstekende balans is \u003cstrong\u003eLacoste Borie 2016\u003c\/strong\u003e vandaag al bijzonder aangenaam om te drinken, maar hij beschikt eveneens over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel tot ongeveer 2035\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Bordeaux vormt een uitstekende begeleider van entrecote, côte à l'os, lamskroon, eendenborst en verfijnde stoofgerechten. Ook bij gerechten met paddenstoelen, truffel of gerijpte kazen zoals Comté en oude Gouda komt zijn klassieke Pauillac-karakter prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer \u003cstrong\u003eéén uur\u003c\/strong\u003e voor het schenken zodat zijn aroma's zich volledig kunnen ontplooien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Grand-Puy-Lacoste Lacoste Borie Pauillac 2016\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van een grote tweede wijn. Hij combineert de elegantie, precisie en typiciteit van Grand-Puy-Lacoste met een toegankelijker karakter en een aantrekkelijker prijsniveau. Dankzij de uitstekende jaargang 2016 biedt deze wijn een prachtige expressie van Pauillac, waarin cassis, grafiet en verfijnde houttonen harmonieus samenkomen. Een klassieke Bordeaux met veel charme en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 153, 98);\"\u003e\u003cstrong style=\"-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); border-width: 0px; font-family: 'Open Sans', system-ui, -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Noto Sans', 'Liberation Sans', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji'; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003eVOORRAAD : 7 FLESSEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58402557854070,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauGrand-Puy-LacosteLacosteBoriePauillacFINAL.png?v=1785960958"},{"product_id":"domaine-desom-remich-primerberg-riesling-grand-premier-cru-2022","title":"Domaine Desom Remich Primerberg Riesling Grand Premier Cru 2022","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Desom Remich Primerberg Riesling Grand Premier Cru\u003c\/strong\u003e is een elegante en karaktervolle Riesling uit de \u003cstrong\u003eLuxemburgse Moezel\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de gerenommeerde wijngaard \u003cstrong\u003eRemich Primerberg\u003c\/strong\u003e. Deze hellingen rond Remich bieden Riesling uitstekende omstandigheden om langzaam te rijpen en tegelijk zijn natuurlijke frisheid te behouden. Domaine Desom maakt hier een klassieke Luxemburgse Riesling waarin \u003cstrong\u003efruit, levendige zuren en mineraliteit\u003c\/strong\u003e mooi met elkaar verweven zijn. De cuvée draagt de traditionele vermelding \u003cstrong\u003eGrand Premier Cru (GPC)\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Riesling\u003c\/strong\u003e, een druif die zich bijzonder goed thuis voelt in het relatief koele klimaat van de Luxemburgse Moezel. De vinificatie is erop gericht de zuiverheid en typische frisheid van de druif te bewaren. Bij eerdere jaargangen van deze specifieke cuvée gebeurde de opvoeding in cuve, waarbij het fruitige en minerale karakter centraal bleef staan. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn een heldere lichtgele kleur, vaak met subtiele groenachtige reflecties. De neus is fris en verfijnd met aroma's van \u003cstrong\u003ecitroen, pompelmoes en groene appel\u003c\/strong\u003e, aangevuld met witte perzik en rijper exotisch fruit. Na wat tijd in het glas kunnen ook nuances van \u003cstrong\u003eacaciahoning, bloesem en een fijne minerale toets\u003c\/strong\u003e naar voren komen. Proefnotities van verschillende jaargangen van Remich Primerberg vermelden onder meer citrus, mango, abrikoos en fris wit fruit. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is \u003cstrong\u003eRemich Primerberg Riesling\u003c\/strong\u003e levendig en precies, met de frisse zuren die zo typerend zijn voor Riesling. Citrus en wit steenfruit worden gecombineerd met een subtiele rondeur en een uitgesproken minerale spanning. Daardoor voelt de wijn strak en verfrissend aan, maar zeker niet schraal. De afdronk is fris, zuiver en mooi aanhoudend, met citrus en mineraliteit als rode draad. Guide Hachette omschreef een eerdere jaargang treffend als een combinatie van de levendigheid van Riesling met een aangename soepelheid. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Riesling is een uitstekende gastronomische begeleider van \u003cstrong\u003eoesters, schaal- en schelpdieren, forel, gegrilde vis en gerookte zalm\u003c\/strong\u003e. Ook bij asperges, geitenkaas en lichte Aziatische gerechten komt zijn frisse karakter uitstekend tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond \u003cstrong\u003e8 tot 10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Desom Remich Primerberg Riesling Grand Premier Cru\u003c\/strong\u003e is een mooie vertegenwoordiger van de Luxemburgse Moezel: \u003cstrong\u003efris, mineraal en elegant\u003c\/strong\u003e, met citrus, wit fruit en een subtiele exotische toets. Een verfijnde Riesling die uitstekend als aperitief kan worden geschonken, maar dankzij zijn levendige zuren en minerale structuur vooral ook aan tafel weet te overtuigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58494156833142,"sku":null,"price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/DomaineDesomRemichPrimerbergRieslingGrandPremierCruFINAL.png?v=1787173689"},{"product_id":"wijndomein-aldeneyck-pinot-gris-maasvallei-2025","title":"Wijndomein Aldeneyck Pinot Gris Maasvallei 2025","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eWijndomein Aldeneyck Pinot Gris\u003c\/strong\u003e is een rijke maar verfijnde Belgische witte wijn uit de \u003cstrong\u003eBOB Maasvallei Limburg\u003c\/strong\u003e, geproduceerd in het historische dorpje Aldeneik bij Maaseik. Hier liggen de ongeveer \u003cstrong\u003e10 hectare wijngaarden van Wijndomein Aldeneyck\u003c\/strong\u003e op zonovergoten zuid- tot zuidoostgerichte hellingen langs de Maas. Het domein geldt als een van de pioniers van de hedendaagse Belgische kwaliteitswijnbouw en weet met deze Pinot Gris perfect te tonen hoe goed de Pinot-familie zich thuis voelt op het bijzondere terroir van de Maasvallei. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Pinot Gris\u003c\/strong\u003e, aangeplant op een bodem die sterk bepaald wordt door de Maas. Gedurende duizenden jaren zette de rivier hier dikke lagen \u003cstrong\u003ekiezel en grind\u003c\/strong\u003e af, met daarboven een toplaag van leem en klei. Deze stenige ondergrond zorgt voor een uitstekende drainage en warmt overdag gemakkelijk op. Tegelijk fungeren de nabijgelegen Maasplassen als warmtebuffer. Samen met de zonnige ligging en het relatief droge microklimaat levert dit rijpe druiven op die toch voldoende natuurlijke frisheid behouden. Het resultaat is een Pinot Gris waarin rijpheid, kruidigheid en mineraliteit mooi samenkomen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa een lichte kneuzing krijgen de druiven ongeveer \u003cstrong\u003edrie uur schilcontact\u003c\/strong\u003e, waardoor extra aroma's en structuur uit de druivenschillen worden gehaald. Vervolgens vindt de vinificatie plaats in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen cuves\u003c\/strong\u003e. De wijn blijft daarna ongeveer \u003cstrong\u003ezes maanden sur lie in inox\u003c\/strong\u003e, waarbij hij in contact blijft met zijn fijne gistcellen. Die opvoeding zorgt voor meer textuur en complexiteit zonder dat het zuivere fruit wordt gemaskeerd door eikenhout. Dit is dus nadrukkelijk de klassieke Pinot Gris van Aldeneyck en niet de rijkere \u003cstrong\u003ePinot Gris Barrique\u003c\/strong\u003e, die afzonderlijk op Franse eiken vaten wordt opgevoed. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cstrong\u003e12,5% alcohol\u003c\/strong\u003e blijft de wijn mooi in balans. Aldeneyck vermeldt daarnaast ongeveer \u003cstrong\u003e4 gram restsuiker\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e6,9 gram zuren per liter\u003c\/strong\u003e. Dat verklaart mooi zijn stijl: voldoende rijpheid en rondeur om genereus over te komen, maar tegelijkertijd een frisse ruggengraat die hem levendig en gastronomisch houdt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eAldeneyck Pinot Gris\u003c\/strong\u003e zich met een zachte gele kleur en een mooi tranencollier. De neus is expressief en gelaagd, met \u003cstrong\u003erijp en licht exotisch fruit\u003c\/strong\u003e, gevolgd door kruidige nuances. Vooral de combinatie van \u003cstrong\u003epeper, vuursteen en een subtiel rokerige toets\u003c\/strong\u003e geeft deze wijn een heel eigen karakter. In de mond is hij rijk en sappig, maar nooit log. Het rijpe fruit wordt gedragen door verfijnde zuren en een duidelijke minerale spanning, terwijl de sur-lie-opvoeding voor extra volume en een zachte textuur zorgt. Naar de finale toe komen de kruidige en stenige nuances opnieuw naar voren. De afdronk is opvallend lang en karaktervol, precies een van de eigenschappen die het domein zelf sterk benadrukt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Pinot Gris is bovendien een bijzonder veelzijdige \u003cstrong\u003egastronomische wijn\u003c\/strong\u003e. Hij combineert prachtig met \u003cstrong\u003easperges, schaal- en schelpdieren, vis en andere bereidingen uit de zee\u003c\/strong\u003e, maar heeft voldoende structuur voor gevogelte en wit vlees. Denk bijvoorbeeld aan gebakken zeebaars, coquilles, kabeljauw, asperges op Vlaamse wijze of een verfijnd gerecht met kip of kalfsvlees. Serveer hem bij voorkeur rond \u003cstrong\u003e7 tot 10 °C\u003c\/strong\u003e. Aldeneyck geeft een bewaarpotentieel van ongeveer \u003cstrong\u003evier jaar\u003c\/strong\u003e, al is zijn combinatie van rijp fruit en frisse zuren ook jong bijzonder aantrekkelijk. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijndomein Aldeneyck Pinot Gris Maasvallei\u003c\/strong\u003e is daarmee een overtuigend voorbeeld van moderne Belgische wijnbouw. De combinatie van \u003cstrong\u003erijp exotisch fruit, peperige kruidigheid, vuursteen, subtiele rokerigheid en verfijnde zuren\u003c\/strong\u003e geeft hem aanzienlijk meer persoonlijkheid dan een doorsnee Pinot Gris. Zijn zes maanden sur-lie-opvoeding zorgt voor diepgang, terwijl het mineraalrijke kiezel- en grindterroir van de Maasvallei voor frisheid en spanning blijft zorgen. Een elegante, gastronomische Belgische Pinot Gris met een duidelijke eigen identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58568319861110,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/WijndomeinAldeneyckPinotGrisMaasvalleiFINAL.png?v=1788040543"},{"product_id":"fleur-de-leontine-cotes-de-provence-2025","title":"Fleur de Léontine Côtes De Provence 2025","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eFleur de Léontine Côtes de Provence\u003c\/strong\u003e is een elegante en verfijnde Provençaalse rosé uit de \u003cstrong\u003eAOP Côtes de Provence\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit de omgeving van \u003cstrong\u003eRamatuelle en Saint-Tropez\u003c\/strong\u003e. Deze prestige-rosé combineert alles wat liefhebbers zoeken in een hoogwaardige Provence rosé: een bijzonder bleke kleur, een expressief aromatisch karakter, exotisch fruit en vooral een frisse, verfijnde finale. Het is een rosé die onmiddellijk aan de Côte d'Azur doet denken – zonnig en verleidelijk, maar tegelijk elegant genoeg om ook gastronomisch zijn plaats op tafel te verdienen.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn vindt zijn oorsprong op het prachtige schiereiland van \u003cstrong\u003eSaint-Tropez\u003c\/strong\u003e, waar de wijngaarden profiteren van een uitzonderlijk zonnig mediterraan klimaat en de verkoelende invloed van de nabijgelegen zee. De druiven komen uit wijngaarden rond \u003cstrong\u003eRamatuelle, Saint-Tropez, Gassin en La Croix-Valmer\u003c\/strong\u003e, een landschap waar wijnbouw en Middellandse Zee haast onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. De producent achter de wijnbouw in dit gebied werd opgericht in 1954 en verenigt vandaag tientallen wijnbouwers die samen ongeveer 200 hectare wijngaarden bewerken. Rosé vormt met circa 85% veruit het belangrijkste deel van de productie. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe lokale wijngaarden worden gekenmerkt door typische mediterrane druivenrassen. Vooral \u003cstrong\u003eGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre en de voor het schiereiland karakteristieke Tibouren\u003c\/strong\u003e spelen een belangrijke rol in de rosés van deze streek. De exacte assemblage van Fleur de Léontine wordt niet publiek gespecificeerd, waardoor ik voor de webshop bewust geen percentages vermeld. Zo vermijden we technische gegevens die niet betrouwbaar bevestigd kunnen worden. De wijnbouw gebeurt zowel volgens \u003cem\u003eagriculture raisonnée\u003c\/em\u003e als biologische principes, terwijl moderne vinificatietechnieken worden gebruikt om de frisse en aromatische Provençaalse stijl te behouden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eFleur de Léontine\u003c\/strong\u003e zich met een \u003cstrong\u003eheldere, bijzonder bleke rosékleur\u003c\/strong\u003e, subtiel en elegant zoals men van een premium Côtes de Provence mag verwachten. De neus is verrassend intens en expressief. Meteen verschijnen exotische aroma's van \u003cstrong\u003elychee, carambola – of stervrucht – en bloedmandarijn\u003c\/strong\u003e, gevolgd door delicate florale nuances en een subtiele kruidigheid. Het aromatische profiel is verfijnd maar tegelijkertijd verleidelijk en uitgesproken, met een mooie combinatie van rijp exotisch fruit en mediterrane fraîcheur. Deze proefnotities sluiten aan bij de officiële beschrijving van de cuvée waarop de technische wijninformatie is gebaseerd. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok in de mond heeft deze rosé duidelijk meer te bieden dan alleen frisheid. Hij is \u003cstrong\u003evol, dynamisch en mooi rond\u003c\/strong\u003e, met een sappige, bijna gourmandachtige textuur die het exotische fruit uit de neus opnieuw laat terugkomen. Lychee en mandarijn worden ondersteund door florale en kruidige accenten, terwijl een levendige citrusachtige spanning ervoor zorgt dat de wijn nooit zwaar wordt. Vooral de finale is aantrekkelijk: fris, zuiver en licht zestig, alsof een stukje citrusschil voor een laatste verfrissende toets zorgt. De combinatie van rondeur en fraîcheur maakt Fleur de Léontine zowel toegankelijk als gastronomisch interessant. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleur de Léontine Côtes de Provence\u003c\/strong\u003e is bij uitstek een rosé voor een zonnig aperitief, een terras of een lange zomeravond, maar hij komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Combineer hem met \u003cstrong\u003egegrilde zeebaars of dorade, coquilles, scampi, kreeft, oesters en andere schaal- en schelpdieren\u003c\/strong\u003e. Ook een salade met geitenkaas, mediterrane groentegerechten, viscarpaccio of Provençaalse keuken vormt een mooie combinatie. De producent beveelt de stijl specifiek aan bij gegrilde vis en zeevruchten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Serveer hem goed gekoeld rond \u003cstrong\u003e8 tot 10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleur de Léontine Côtes de Provence\u003c\/strong\u003e is daarmee een rosé die de sfeer van Zuid-Frankrijk perfect weet te vatten. Zijn \u003cstrong\u003ebleke kleur, exotische aroma's van lychee, carambola en bloedmandarijn, florale verfijning en frisse citrusfinale\u003c\/strong\u003e geven hem een uitgesproken premium karakter. Een stijlvolle Côtes de Provence die moeiteloos van aperitief naar diner gaat en die elegantie, zonnig fruit en mediterrane fraîcheur prachtig met elkaar verenigt. Een rosé voor wie Provence niet alleen wil drinken, maar ook een beetje wil beleven.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58589541990774,"sku":null,"price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/FleurdeLeontineCotesDeProvenceFINAL.png?v=1788296154"},{"product_id":"chateau-la-croix-des-pins-les-dessous-des-dentelles-gigondas-2023","title":"Château La Croix des Pins Les Dessous des Dentelles Gigondas 2023","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Croix des Pins Les Dessous des Dentelles\u003c\/strong\u003e is een elegante en karaktervolle rode wijn uit de prestigieuze appellatie \u003cstrong\u003eAOP Gigondas\u003c\/strong\u003e, in de zuidelijke Rhônevallei. De naam verwijst rechtstreeks naar zijn spectaculaire oorsprong: de wijngaarden liggen op de hellingen onder de imposante \u003cstrong\u003eDentelles de Montmirail\u003c\/strong\u003e, het grillige kalksteenmassief dat boven Gigondas uittorent. Château La Croix des Pins omschrijft zijn Gigondas-wijnen als een combinatie van de kracht en elegantie van dit bijzondere terroir, met intense aroma's van rood fruit, specerijen en mediterrane \u003cem\u003egarrigue\u003c\/em\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Croix des Pins ligt in \u003cstrong\u003eMazan\u003c\/strong\u003e, tussen de Mont Ventoux en de Dentelles de Montmirail, en beschikt over wijngaarden binnen drie appellaties: Ventoux, Gigondas en Beaumes-de-Venise. Het domein werkt al jarenlang volgens de principes van de \u003cstrong\u003ebiologische wijnbouw\u003c\/strong\u003e; de Gigondas-wijngaarden zijn sinds 2012 biologisch. Voor Les Dessous des Dentelles liggen de percelen hoger in de Dentelles, waar de combinatie van hoogte, verkoeling en een bodem met \u003cstrong\u003emergel en kalksteen\u003c\/strong\u003e een belangrijk verschil maakt. De wijngaarden bevinden zich volgens gespecialiseerde informatie op ongeveer \u003cstrong\u003e300 tot 450 meter hoogte\u003c\/strong\u003e. Daardoor ontstaat een Gigondas die niet alleen krachtig is, maar ook opvallend fris en verteerbaar blijft. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe assemblage wordt gedomineerd door de klassieke zuidelijke Rhône-druiven. De officiële website vermeldt \u003cstrong\u003eGrenache en Syrah\u003c\/strong\u003e, terwijl recente commerciële technische informatie ook \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e in de assemblage aangeeft. Grenache vormt de ruggengraat en brengt rijp rood fruit, warmte en souplesse; Syrah zorgt voor kleur, peperigheid en structuur, terwijl Mourvèdre – wanneer aanwezig in de betreffende jaargang – extra kruidigheid en diepgang toevoegt. De exacte verhouding kan per oogstjaar verschillen, waardoor het beter is geen vaste percentages aan deze cuvée toe te schrijven. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden \u003cstrong\u003emet de hand geoogst op optimale rijpheid\u003c\/strong\u003e en de verschillende druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd. Een maceratie van hele druiven gedurende ongeveer \u003cstrong\u003edrie weken\u003c\/strong\u003e is gericht op het verkrijgen van aroma, fruit en een verfijnde structuur. Voor recente jaargangen wordt vervolgens een opvoeding van ongeveer \u003cstrong\u003e18 maanden in cuve\u003c\/strong\u003e vermeld. Dat is belangrijk voor de stijl: in plaats van een Gigondas waarin hout de hoofdrol opeist, blijft de expressie van Grenache, rijp fruit, kruiden en het terroir van de Dentelles centraal staan. Oudere jaargangen konden overigens een andere opvoeding krijgen; zo werd de 2015 deels in cuve en deels op vat gerijpt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eLes Dessous des Dentelles\u003c\/strong\u003e zich diep robijn- tot granaatrood. De neus is verleidelijk zuiders, met aroma's van \u003cstrong\u003eframboos, wilde aardbei, rode bes en rijpe kers\u003c\/strong\u003e, gevolgd door zwarte bessen en subtiel gekonfijt fruit. Naarmate de wijn zich opent, verschijnen typische mediterrane nuances van \u003cstrong\u003etijm, oregano, munt, peper en garrigue\u003c\/strong\u003e, aangevuld met toetsen van donkere chocolade, kirsch en specerijen. Het is precies deze combinatie van rijp fruit en Provençaalse kruiden die de wijn zo herkenbaar maakt als Gigondas. Verschillende jaargangen kregen bovendien sterke beoordelingen; Wine Enthusiast gaf de 2019 bijvoorbeeld \u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is de wijn \u003cstrong\u003evol en genereus, maar opvallend soepel en verfijnd\u003c\/strong\u003e. Het rijpe rode en donkere fruit krijgt voldoende concentratie, terwijl zijdezachte tannines en een frisse ondertoon voorkomen dat de wijn zwaar wordt. Kers, framboos en wilde aardbei vloeien over in peper, mediterrane kruiden en een subtiele chocoladeachtige nuance. Vooral die balans tussen zuidelijke rijpheid en fraîcheur is typerend. Het domein benadrukt dat zijn hoger gelegen Gigondas-wijnen doorgaans levendiger en eleganter zijn, terwijl de mergel- en kalkbodems aroma's van garrigue en peper naar voren brengen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Dessous des Dentelles\u003c\/strong\u003e is vanzelfsprekend een prachtige gastronomische wijn. Combineer hem met \u003cstrong\u003elamsbout met Provençaalse kruiden, côte de boeuf, eendenborst, wild, langzaam gegaard rundvlees of een rijke stoofschotel\u003c\/strong\u003e. Ook bij gegrild vlees met rozemarijn en tijm of gerijpte harde kazen komt zijn mediterrane kruidigheid uitstekend tot zijn recht. Serveer hem rond \u003cstrong\u003e15 tot 17 °C\u003c\/strong\u003e en geef een jonge fles gerust een uur lucht in een karaf. Voor recente jaargangen wordt een bewaarpotentieel van ongeveer \u003cstrong\u003e7 tot 10 jaar\u003c\/strong\u003e aangegeven. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Croix des Pins Les Dessous des Dentelles Gigondas\u003c\/strong\u003e is daarmee een prachtige expressie van de zuidelijke Rhône: \u003cstrong\u003eGrenache-gedreven fruit, wilde kruiden, peper en garrigue\u003c\/strong\u003e, maar met een opvallende frisheid en finesse dankzij de hoger gelegen wijngaarden onder de Dentelles de Montmirail. Geen overdreven zware of alcoholische stijl, maar een elegante, zijdezachte en gastronomische Gigondas waarin kracht en verfijning prachtig samenkomen. Een wijn met een uitgesproken Provençaalse ziel en een terroir dat je bijna in het glas kunt ruiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58589547692406,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaCroixdesPinsLesDessousdesDentellesGigondasFINALL.png?v=1788297035"},{"product_id":"arzuaga-ribera-del-duero-crianza-2021","title":"Arzuaga Ribera del Duero Crianza 2021","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eArzuaga Crianza 2021\u003c\/strong\u003e is een krachtige maar verfijnde rode wijn uit de prestigieuze \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e en geldt als het absolute \u003cstrong\u003evlaggenschip van Bodegas Arzuaga Navarro\u003c\/strong\u003e. Het domein ligt bij Quintanilla de Onésimo, in het hart van Ribera del Duero, waar hoogte, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en kalkrijke bodems ideale omstandigheden creëren voor Tempranillo. De 2021 combineert het rijpe, geconcentreerde fruit waar Ribera del Duero om bekendstaat met kruidigheid, balsamische nuances en een elegante houtopvoeding. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe assemblage van deze specifieke jaargang bestaat uit \u003cstrong\u003e92% Tempranillo, 4% Cabernet Sauvignon en 4% Merlot en Malbec\u003c\/strong\u003e. Tempranillo – lokaal ook bekend als Tinto Fino – vormt duidelijk de ruggengraat. Cabernet Sauvignon geeft extra structuur en diepgang, terwijl Merlot en Malbec de assemblage aanvullen met rondeur en donker fruit. Het resultaat is een klassieke maar rijk geschakeerde Ribera del Duero waarin kracht en elegantie mooi samengaan. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBijzonder interessant is de herkomst van de Tempranillo. Ongeveer \u003cstrong\u003e70% is afkomstig van La Maquinilla\u003c\/strong\u003e, de oudste wijngaard van Arzuaga's eigen \u003cstrong\u003eFinca La Planta\u003c\/strong\u003e. Deze wijngaard ligt op maar liefst \u003cstrong\u003e911 meter hoogte\u003c\/strong\u003e en is aangeplant op klei-kalkbodems, met de kalkstenen moederrots op ongeveer één meter onder het oppervlak. De overige 30% komt van \u003cstrong\u003eeeuwenoude wijngaarden in de provincie Burgos\u003c\/strong\u003e, waar rolkeien en zandige bodems een ander facet aan de wijn toevoegen. Die combinatie van hooggelegen eigen wijngaarden en zeer oude stokken draagt sterk bij aan de complexiteit van de Crianza. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe oogst vond midden oktober plaats zodra de druiven hun optimale rijpheid hadden bereikt. De trossen werden zorgvuldig geoogst in kleine kisten van \u003cstrong\u003e15 kilogram\u003c\/strong\u003e, waarna ze op een sorteertafel werden geselecteerd en ontsteeld. Vervolgens gingen de druiven naar roestvrijstalen tanks voor enkele dagen koude maceratie, gevolgd door de alcoholische vergisting bij maximaal \u003cstrong\u003e26 °C\u003c\/strong\u003e. Daarna kreeg de wijn zijn belangrijke opvoeding: maar liefst \u003cstrong\u003e16 maanden op eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waarvan \u003cstrong\u003e75% Frans eiken en 25% Amerikaans eiken\u003c\/strong\u003e. Deze combinatie geeft de wijn extra structuur, kruidigheid en geroosterde nuances zonder het rijpe fruit te verdringen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMet \u003cstrong\u003e14,1% alcohol\u003c\/strong\u003e heeft Arzuaga Crianza 2021 behoorlijk wat kracht, maar zijn structuur en frisheid houden het geheel mooi in balans. De officiële analyse vermeldt daarnaast slechts 1,52 gram reducerende suikers per liter, waardoor dit duidelijk een droge rode wijn is. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eArzuaga Crianza 2021\u003c\/strong\u003e een diepe \u003cstrong\u003ekersenrode kleur met violette reflecties\u003c\/strong\u003e, helder en intens. De neus is krachtig en bijzonder gelaagd, met een overvloed aan \u003cstrong\u003erijp rood en zwart fruit\u003c\/strong\u003e. Denk aan zwarte kersen, bramen en pruimen, gevolgd door specerijen en verfijnde balsamische nuances. Naarmate de wijn zich opent, komen de zestien maanden houtopvoeding duidelijker naar voren met geroosterde accenten, cacao en subtiele kruidigheid. De producent zelf benadrukt vooral het rijpe fruit, de specerijen, balsamische tonen en de geroosterde finale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn de mond is hij \u003cstrong\u003evol, breed en geconcentreerd\u003c\/strong\u003e, maar tegelijk verrassend soepel. Het rijpe fruit uit de neus keert onmiddellijk terug, ondersteund door fijne tannines en een romige textuur. De combinatie van Frans en Amerikaans eiken zorgt voor extra diepte en een subtiel geroosterd karakter. Ondanks zijn concentratie blijft de wijn harmonieus en elegant, met voldoende frisheid om het geheel levendig te houden. De afdronk is lang en breed, waarbij donker fruit, kruiden en geroosterde nuances langzaam uitdoven. Wine Enthusiast bekroonde de 2021 met \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e en beschreef onder meer zwarte kers, pruim, tijm, mokka, viooltjes en cacao. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAan tafel is deze Crianza bijzonder veelzijdig. Bodegas Arzuaga adviseert hem bij \u003cstrong\u003erood en wit vlees, wild en gevogelte\u003c\/strong\u003e, zowel geroosterd als met een rijke saus. Ook bij stevige visgerechten en zachte kazen kan hij uitstekend tot zijn recht komen. Denk daarnaast aan côte de boeuf, lamskoteletten, langzaam gegaard rundvlees, eendenborst of een klassieke Spaanse stoofschotel. Serveer hem rond \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e. Een jonge fles mag gerust een halfuur tot een uur vooraf worden geopend of gekarafeerd, zodat zijn fruit en kruidige complexiteit volledig tot uiting komen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eArzuaga Ribera del Duero Crianza 2021\u003c\/strong\u003e is daarmee een prachtige kennismaking met de stijl van Bodegas Arzuaga Navarro: \u003cstrong\u003erijk en krachtig, maar nooit zonder finesse\u003c\/strong\u003e. Rijpe kersen, bramen en pruimen ontmoeten balsamische kruiden, cacao en verfijnd geroosterd eikenhout, terwijl de hooggelegen wijngaarden voor spanning en elegantie zorgen. Met oude wijnstokken, een zorgvuldige selectie en zestien maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken is dit veel meer dan een eenvoudige Crianza – een karaktervolle Ribera del Duero met diepgang, lengte en een uitgesproken Spaanse persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58769141924214,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ArzuagaRiberadelDueroCrianzaFINAL.png?v=1789760124"}],"url":"https:\/\/hofwijnen.be\/collections\/onze-hofselecties.oembed","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}