{"title":"Château Talbot","description":"\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"597\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"291\"\u003eChâteau Talbot\u003c\/strong\u003e is één van de bekendste wijnhuizen van \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"347\"\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, in de Médoc op de linkeroever van Bordeaux. Het domein werd tijdens de beroemde classificatie van \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"455\"\u003e1855\u003c\/strong\u003e erkend als \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"497\"\u003eQuatrième Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e en staat bekend om klassieke Bordeauxwijnen waarin kracht, elegantie en verfijning mooi samenkomen.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"889\"\u003eDe naam Talbot verwijst naar de Engelse veldheer \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"663\"\u003eJohn Talbot\u003c\/strong\u003e, die een belangrijke rol speelde tijdens de Honderdjarige Oorlog. Sinds \u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"744\"\u003e1918\u003c\/strong\u003e is het château verbonden met de familie \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"796\"\u003eCordier\u003c\/strong\u003e, die het domein verder uitbouwde tot één van de meest gerespecteerde namen van Saint-Julien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1219\"\u003eDe uitgestrekte wijngaarden liggen op diepe grindbodems die bijzonder geschikt zijn voor \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1002\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Deze druif vormt de basis van de wijnen en wordt aangevuld met \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1077\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1097\"\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. De verschillende percelen worden zorgvuldig afzonderlijk gevinifieerd, waarna de wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1546\"\u003eDe stijl van Château Talbot wordt gekenmerkt door aroma’s van \u003cstrong data-start=\"1283\" data-end=\"1318\"\u003ecassis, zwarte kersen en bramen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1396\"\u003ecederhout, tabak, grafiet en kruiden\u003c\/strong\u003e. De wijnen zijn krachtig en gestructureerd, maar behouden steeds de elegantie, harmonie en verfijnde tannines die zo typerend zijn voor Saint-Julien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1746\"\u003eNaast de prestigieuze \u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1598\"\u003eGrand Vin Château Talbot\u003c\/strong\u003e produceert het domein ook \u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1649\"\u003eConnétable de Talbot\u003c\/strong\u003e, een toegankelijkere tweede wijn, en de zeldzame witte wijn \u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1745\"\u003eCaillou Blanc de Château Talbot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1766\"\u003eChâteau Talbot\u003c\/strong\u003e is een klassieke Grand Cru Classé die traditie, terroir en vakmanschap perfect verenigt. Een iconische Bordeauxproducent met elegante, evenwichtige wijnen en een uitstekend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Logo_Chateau_Talbot_480x480.png?v=1783783212\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chateau-talbot-saint-julien-grand-cru-classe-2018-special-edition-double-magnum-3l-cb1","title":"Château Talbot Saint-Julien Grand Cru Classé 2018 SPECIAL EDITION DOUBLE MAGNUM 300cl CB1","description":"\u003cp data-end=\"869\" data-start=\"519\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"522\"\u003eChâteau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classé 2018 – Special Edition Double Magnum 3L CB1 \u003c\/strong\u003eis een uitzonderlijke en verzamelwaardige uitgave ter gelegenheid van de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"764\" data-start=\"688\"\u003e100ste verjaardag van de overname van Château Talbot door Désiré Cordier\u003c\/strong\u003e. Deze speciale botteling combineert historisch erfgoed met de kwaliteit van een groot Saint-Julien-jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1142\" data-start=\"871\"\u003eChâteau Talbot, geklasseerd als\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"926\" data-start=\"903\"\u003e4e Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e, staat bekend om zijn klassieke stijl waarin elegantie, structuur en drinkplezier centraal staan. De jaargang 2018 brengt extra rijpheid en diepte, met een rijke maar perfect gebalanceerde expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1468\" data-start=\"1144\"\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is complex en verfijnd, met aroma’s van zwarte bessen, cassis en rijpe kersen, aangevuld met tonen van cederhout, grafiet, tabak en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met rijpe tannines, mooie fraîcheur en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1625\" data-start=\"1470\"\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1500\" data-start=\"1473\"\u003eDouble Magnum (3 liter)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezorgt bovendien voor een tragere en nobelere rijping, wat deze wijn ideaal maakt voor lange bewaring of bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1833\" data-start=\"1627\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1642\" data-start=\"1627\"\u003eBelangrijk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede vermelding\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1657\"\u003eCB1\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebetekent dat de wijn geleverd wordt in een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1765\" data-start=\"1708\"\u003eoriginele gesloten houten kist (Original Wooden Case)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— perfect voor verzamelaars, kelderrijping of als exclusief cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1992\" data-start=\"1835\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1850\" data-start=\"1835\"\u003eIdeaal bij:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erundsvlees, lamskroon, wildgerechten of gastronomische Franse keuken\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1945\" data-start=\"1922\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16–18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1978\" data-start=\"1957\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etot ca. 2045+\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2138\" data-start=\"1994\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2009\" data-start=\"1994\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSaint-Julien (Bordeaux)\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2050\" data-start=\"2036\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline whitespace-normal\"\u003eChâteau Talbot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2109\" data-start=\"2091\"\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4e Grand Cru Classé (1855)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2224\" data-start=\"2140\"\u003eEen unieke jubileumuitgave die geschiedenis, elegantie en groot formaat samenbrengt.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 153, 98);\"\u003e\u003cstrong style=\"-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); border-width: 0px; font-family: 'Open Sans', system-ui, -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Noto Sans', 'Liberation Sans', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji'; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; letter-spacing: normal; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003eVOORRAAD : 1 FLES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58252278890870,"sku":null,"price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauTalbotSaint-JulienGrandCruClasse2018SPECIALEDITIONDOUBLEMAGNUM3LCB1FINAL.png?v=1783781487"},{"product_id":"chateau-talbot-saint-julien-grand-cru-classe-2022","title":"Château Talbot Saint-Julien Grand Cru Classé 2022","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Talbot Saint-Julien 2022\u003c\/strong\u003e is de Grand Vin van het legendarische \u003cstrong\u003eChâteau Talbot\u003c\/strong\u003e, één van de meest prestigieuze \u003cstrong\u003e4ème Grands Crus Classés\u003c\/strong\u003e uit de beroemde \u003cstrong\u003e1855-classificatie\u003c\/strong\u003e. Gelegen in het hart van \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e beschikt het domein over een uitzonderlijk terroir van diepe Médoc-grindbodems, die wereldwijd bekendstaan als één van de beste ondergronden voor Cabernet Sauvignon. Onder leiding van de familie \u003cstrong\u003eBignon-Cordier\u003c\/strong\u003e bevestigt Château Talbot al jaren zijn reputatie als één van de meest consistente en elegante wijnhuizen van Bordeaux, waarbij de recente jaargangen opnieuw een duidelijke kwaliteitsstijging laten zien. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe jaargang \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e is samengesteld uit \u003cstrong\u003e70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 5% Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van \u003cstrong\u003e42 jaar\u003c\/strong\u003e. De druiven worden volledig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e, zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd in houten cuves. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong\u003e15 maanden in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan \u003cstrong\u003e60% nieuwe vaten\u003c\/strong\u003e, waardoor hij extra complexiteit, verfijnde tannines en een indrukwekkend bewaarpotentieel ontwikkelt. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 13,5%\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau Talbot 2022\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is verfijnd en complex, met aroma's van cassis, zwarte kersen, bramen en rijpe pruimen. Daarachter volgen elegante nuances van cederhout, Havana-tabak, zoethout, viooltjes en subtiele kruiden, harmonieus verweven met fijne houttonen. De geur straalt tegelijk kracht en finesse uit, typerend voor een grote Saint-Julien. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont deze Grand Cru Classé zich krachtig, diep en uitzonderlijk harmonieus. Het geconcentreerde donkere fruit wordt ondersteund door een levendige frisheid en zijdezachte, perfect geïntegreerde tannines. Smaken van cassis, zwarte bessen en pruimen vloeien naadloos samen met toetsen van pure chocolade, grafiet, cederhout en een subtiele kruidigheid. De wijn bezit een indrukwekkende structuur zonder ooit zwaar te worden. De lange, elegante afdronk blijft minutenlang nazinderen en verraadt een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Onder wijncritici wordt de \u003cstrong\u003e2022-jaargang\u003c\/strong\u003e beschouwd als één van de sterkste Talbots van de voorbije decennia, met een prachtige combinatie van concentratie, frisheid en klassieke Saint-Julien-elegantie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze iconische Bordeaux vormt een perfecte begeleider van côte à l'os, filet pur, lamskroon, wildgerechten, hert, ree en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerechten met zwarte truffel, eekhoorntjesbrood of gerijpte kazen zoals Comté en oude Mimolette komt zijn aristocratische karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e17 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem minstens één tot twee uur voor het schenken. Dankzij zijn indrukwekkende structuur en balans beschikt deze wijn over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 25 tot 35 jaar\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Talbot Saint-Julien 2022\u003c\/strong\u003e behoort zonder twijfel tot de absolute top van de appellatie Saint-Julien. Deze jaargang combineert de klassieke elegantie waarvoor Talbot al generaties lang wordt geroemd met een uitzonderlijke concentratie en precisie. Een grote Bordeaux die nu al indruk maakt, maar zich de komende decennia verder zal ontplooien tot een ware klassieker. Een onmisbare wijn voor elke liefhebber van de grote Grands Crus Classés uit Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58384114319734,"sku":null,"price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauTalbotSaint-JulienGrandCruClasseFINAL.png?v=1785689815"},{"product_id":"chateau-talbot-connetable-talbot-saint-julien-2020","title":"Château Talbot Connétable Talbot Saint-Julien 2020","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eConnétable Talbot Saint-Julien\u003c\/strong\u003e is de prestigieuze \u003cstrong\u003etweede wijn van Château Talbot\u003c\/strong\u003e, één van de beroemdste \u003cstrong\u003e4ème Grands Crus Classés\u003c\/strong\u003e uit de classificatie van \u003cstrong\u003e1855\u003c\/strong\u003e. De naam verwijst naar de Engelse veldheer \u003cstrong\u003eJohn Talbot\u003c\/strong\u003e, aan wie ook het château zijn naam dankt. Connétable Talbot werd reeds in de \u003cstrong\u003ejaren 1970\u003c\/strong\u003e gecreëerd en behoort daarmee tot de oudste en meest gerenommeerde tweede wijnen van de Médoc. Dankzij dezelfde zorg in de wijngaard en dezelfde nauwgezette vinificatie als de Grand Vin biedt deze wijn de kenmerkende elegantie van Saint-Julien, maar in een toegankelijkere en vroeger drinkbare stijl. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe assemblage varieert licht naargelang de jaargang, maar bestaat voornamelijk uit \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, soms aangevuld met een klein aandeel \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. De druiven zijn afkomstig van dezelfde uitzonderlijke grindbodems als Château Talbot en worden volledig \u003cstrong\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e. Na een zorgvuldige selectie volgt de vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarna de wijn ongeveer \u003cstrong\u003e15 maanden rijpt in Franse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, waarvan ongeveer \u003cstrong\u003e15 tot 20% nieuwe vaten\u003c\/strong\u003e. Deze opvoeding zorgt voor extra finesse en structuur zonder het fruit te overheersen. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt ongeveer 13,5%\u003c\/strong\u003e, afhankelijk van de jaargang. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eConnétable Talbot\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een heldere schittering. De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van zwarte bessen, rode kersen en rijpe pruimen, harmonieus aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, cederhout, grafiet en zachte kruiden. De elegante houtlagering voegt lichte nuances van vanille en toast toe, zonder de frisse fruitexpressie te domineren. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont deze Saint-Julien zich soepel, harmonieus en bijzonder toegankelijk. Rijp rood en zwart fruit wordt ondersteund door zijdezachte tannines en een levendige frisheid die de wijn veel elegantie geeft. Smaken van cassis, zwarte kersen en pruimen worden mooi aangevuld met accenten van cacao, cederhout en een subtiele kruidigheid. De structuur is verfijnd en evenwichtig, terwijl de lange, fruitige afdronk typerend is voor de klasse van Château Talbot. Hoewel Connétable Talbot jong al bijzonder veel drinkplezier biedt, beschikt hij moeiteloos over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 8 tot 12 jaar\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Bordeaux vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, eendenborst en verfijnde stoofgerechten. Ook bij gerechten met paddenstoelen, gevogelte of gerijpte harde kazen komt zijn klassieke Saint-Julien-karakter prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en geef hem, indien jong, ongeveer een halfuur karaftijd om zijn aroma's volledig te laten openbloeien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Talbot Connétable Talbot Saint-Julien\u003c\/strong\u003e is de ideale kennismaking met één van de meest iconische wijnhuizen van Bordeaux. Hij combineert de finesse, elegantie en verfijning van Château Talbot met een toegankelijkere stijl die vroeger op dronk komt. Een klassieke Saint-Julien met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en een vaste waarde voor elke liefhebber van grote Bordeauxwijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58384127066486,"sku":null,"price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauTalbotConnetableTalbotSaint-JulienFINAL.png?v=1785690414"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/collections\/Logo_Chateau_Talbot.png?v=1783783304","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/collections\/chateau-talbot.oembed","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}