{"title":"Château La Gorce","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e is een historisch wijnhuis in het hart van de \u003cstrong\u003eMédoc\u003c\/strong\u003e, gelegen in \u003cstrong\u003eBlaignan-Prignac\u003c\/strong\u003e, tussen de monding van de Gironde en de Atlantische Oceaan. Het domein werd opgericht in \u003cstrong\u003e1822\u003c\/strong\u003e en werd al in \u003cstrong\u003e1932\u003c\/strong\u003e erkend als \u003cstrong\u003eCru Bourgeois\u003c\/strong\u003e, een onderscheiding die de kwaliteit en reputatie van het château al bijna een eeuw bevestigt. De combinatie van een rijke geschiedenis en een voortdurende drang naar vernieuwing maakt Château La Gorce vandaag tot één van de meest interessante producenten binnen de appellatie Médoc. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet domein beslaat ongeveer \u003cstrong\u003e48 hectare\u003c\/strong\u003e wijngaarden op een terroir van \u003cstrong\u003eklei, kalksteen en grind\u003c\/strong\u003e. Deze gevarieerde bodems vormen de ideale basis voor de klassieke Bordeauxdruiven \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Dankzij de invloed van het maritieme klimaat ontwikkelen de druiven een mooie aromatische rijpheid, terwijl ze tegelijk hun frisse zuren behouden. Het resultaat zijn elegante Médoc-wijnen met rijp fruit, verfijnde tannines en een uitstekend bewaarpotentieel. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen belangrijk nieuw hoofdstuk begon in \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e, toen \u003cstrong\u003eEmmanuel en Mana Martin\u003c\/strong\u003e het domein overnamen. Zij investeerden niet alleen in de modernisering van de wijngaarden en de wijnkelder, maar zetten ook volop in op een duurzame toekomst. Het volledige domein werd omgeschakeld naar \u003cstrong\u003ebiologische wijnbouw\u003c\/strong\u003e, een traject dat succesvol werd afgerond met de \u003cstrong\u003ejaargang 2022\u003c\/strong\u003e. Hun filosofie is eenvoudig: gezonde bodems, respect voor biodiversiteit en zo weinig mogelijk ingrepen in de natuur om het terroir zo puur mogelijk te laten spreken. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok de identiteit van Château La Gorce kreeg een eigentijdse update. Onder leiding van Mana Martin werd de volledige uitstraling van het wijnhuis vernieuwd, met een modernere huisstijl en opvallende etiketten voor enkele nieuwe cuvées. Ondanks deze frisse uitstraling bleef de essentie van het château onveranderd: klassieke Médoc-wijnen maken waarin elegantie, authenticiteit en drinkplezier centraal staan. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de kelder wordt gewerkt met temperatuurgecontroleerde cuves, waarna de wijnen rijpen in \u003cstrong\u003eFranse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e. De houtlagering wordt zorgvuldig afgestemd op elke jaargang zodat het fruit steeds de hoofdrol blijft spelen. Hierdoor ontstaan wijnen met aroma's van \u003cstrong\u003ecassis, zwarte kersen, pruimen en viooltjes\u003c\/strong\u003e, aangevuld met verfijnde toetsen van \u003cstrong\u003ecederhout, cacao, toast en zachte specerijen\u003c\/strong\u003e. De tannines zijn soepel en elegant, terwijl de frisse zuren zorgen voor een mooie balans en een klassieke Médoc-structuur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet paradepaard van het domein is \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Cru Bourgeois\u003c\/strong\u003e, een wijn die jaar na jaar bewijst dat de Médoc uitstekende kwaliteit kan bieden tegen een aantrekkelijke prijs. Daarnaast ontwikkelt het château ook vernieuwende cuvées, waaronder \u003cstrong\u003eRouge Intense\u003c\/strong\u003e, waarbij traditionele Bordeaux-wijnbouw wordt gecombineerd met een eigentijdse visie en een creatieve uitstraling. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e bewijst dat traditie en innovatie perfect hand in hand kunnen gaan. Met meer dan \u003cstrong\u003e200 jaar geschiedenis\u003c\/strong\u003e, een duurzaam beheerd terroir en een duidelijke focus op kwaliteit produceert het domein elegante, karaktervolle Médoc-wijnen die zowel de klassieke Bordeauxliefhebber als de moderne wijndrinker weten te overtuigen. Een authentiek château waar respect voor het verleden en vertrouwen in de toekomst samenkomen in elk glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/Logo_Chateau_La_Gorce_480x480.png?v=1785785601\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chateau-la-gorce-medoc-2020","title":"Château La Gorce Médoc 2020","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2020\u003c\/strong\u003e is een elegante \u003cstrong\u003eCru Bourgeois\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eAOC Médoc\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door het familiale \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eBlaignan\u003c\/strong\u003e, in het noorden van de Médoc. Sinds de familie \u003cstrong\u003eFabre\u003c\/strong\u003e het domein in \u003cstrong\u003e1980\u003c\/strong\u003e overnam, groeide Château La Gorce uit tot één van de referenties binnen de appellatie. Met veel respect voor het terroir en een steeds duurzamere aanpak produceert het domein klassieke Médoc-wijnen die finesse, fruit en structuur prachtig combineren. De jaargang \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e wordt bovendien beschouwd als één van de meest geslaagde van de afgelopen jaren. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e55% Merlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e45% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, afkomstig van klei- en kalkrijke bodems die profiteren van de verkoelende invloed van de Gironde en de Atlantische Oceaan. De druiven worden laat geoogst om een optimale rijpheid te bereiken en zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie gebeurt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarna de wijn \u003cstrong\u003e12 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. De wijn wordt \u003cstrong\u003eongefilterd gebotteld\u003c\/strong\u003e, zodat zijn natuurlijke aromatische rijkdom volledig behouden blijft. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 13,5%\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce 2020\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een heldere schittering. De neus is expressief en verfijnd, met aroma's van rijpe zwarte bessen, rode kersen en frambozen, aangevuld met florale toetsen van viooltjes. Na het walsen ontwikkelen zich elegante nuances van vanille, lichte toast en subtiele kruiden, afkomstig van de houtlagering. Het aromatische profiel is uitnodigend en perfect in balans tussen rijp fruit en verfijning. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich soepel, harmonieus en karaktervol. Het rijpe rode en zwarte fruit wordt ondersteund door fijne, zijdezachte tannines en een levendige frisheid die de wijn elegant en doordrinkbaar maakt. Smaken van cassis, kersen en frambozen vloeien mooi samen met accenten van cacao, cederhout en zachte specerijen. De afdronk is lang, fruitig en evenwichtig, met voldoende structuur om de wijn nog \u003cstrong\u003e8 tot 10 jaar\u003c\/strong\u003e verder te laten evolueren. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze klassieke Médoc vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, entrecote, lamsvlees, gevogelte, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook bij gerechten met paddenstoelen of kruidige sauzen komt zijn elegante Bordeaux-karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem een halfuur voor het schenken zodat zijn aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2020\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van een klassieke Médoc met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Hij combineert rijp fruit, verfijnde houtlagering en fluweelzachte tannines in een wijn die zowel jong veel charme biedt als nog enkele jaren mooi kan rijpen. Een stijlvolle Bordeaux die de elegantie van de Médoc op toegankelijke wijze tot uiting brengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391181394294,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaGorceMedocFINAL.png?v=1785784218"},{"product_id":"chateau-la-gorce-medoc-magnum-150cl-2019","title":"Château La Gorce Médoc Magnum 150cl 2019","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een elegante \u003cstrong\u003eCru Bourgeois\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eAOC Médoc\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e in het dorp \u003cstrong\u003eBlaignan\u003c\/strong\u003e. Sinds de familie \u003cstrong\u003eFabre\u003c\/strong\u003e het domein overnam, groeide Château La Gorce uit tot een vaste waarde binnen de Médoc dankzij een combinatie van traditionele Bordeaux-wijnbouw, moderne vinificatietechnieken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De jaargang \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e wordt geprezen om zijn mooie balans tussen rijp fruit, verfijnde structuur en frisse elegantie, en behaalde bovendien \u003cstrong\u003e89 punten van Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e55% Merlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e45% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd op optimale rijpheid en traditioneel gevinifieerd, waarna de wijn \u003cstrong\u003e12 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Deze opvoeding zorgt voor extra complexiteit en verfijning zonder het fruit te overheersen. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 14%\u003c\/strong\u003e, wat perfect past bij het rijke en rijpe karakter van deze uitstekende Bordeaux-jaargang. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce 2019\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, cassis, rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, vanille, toast en een vleugje chocolade. De houtlagering is mooi geïntegreerd en ondersteunt het fruit op elegante wijze, waardoor een harmonieus en uitnodigend geheel ontstaat. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich vol, soepel en perfect in balans. Rijpe zwarte bessen, pruimen en rode kersen worden ondersteund door zachte, goed geïntegreerde tannines en een frisse mineraliteit die voor elegantie en spanning zorgt. Nuances van tabak, zoethout, cacao en fijne kruiden geven extra diepgang aan de wijn. De lange, fruitige afdronk blijft mooi nazinderen en bevestigt de kwaliteit van deze Cru Bourgeois. Dankzij zijn uitstekende structuur beschikt de wijn over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 8 tot 12 jaar\u003c\/strong\u003e, al biedt hij vandaag al bijzonder veel drinkplezier. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze klassieke Médoc vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, entrecote, lamsvlees, eendenborst, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen of gerechten met paddenstoelen en kruidige sauzen komt zijn elegante Bordeaux-karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer een halfuur voor het schenken zodat zijn aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van een klassieke Médoc: rijk aan rijp fruit, verfijnd door subtiele houtlagering en ondersteund door fluweelzachte tannines. De uitstekende jaargang 2019 geeft de wijn extra concentratie en diepgang, zonder zijn elegante karakter te verliezen. Een stijlvolle Bordeaux die veel kwaliteit biedt voor een bijzonder aantrekkelijke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391199777142,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaGorceMedocMagnum150clFINAL.png?v=1785784748"},{"product_id":"chateau-la-gorce-medoc-37-5cl-2019","title":"Château La Gorce Médoc 37,5cl 2019","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een elegante \u003cstrong\u003eCru Bourgeois\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eAOC Médoc\u003c\/strong\u003e, geproduceerd door \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce\u003c\/strong\u003e in het dorp \u003cstrong\u003eBlaignan\u003c\/strong\u003e. Sinds de familie \u003cstrong\u003eFabre\u003c\/strong\u003e het domein overnam, groeide Château La Gorce uit tot een vaste waarde binnen de Médoc dankzij een combinatie van traditionele Bordeaux-wijnbouw, moderne vinificatietechnieken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De jaargang \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e wordt geprezen om zijn mooie balans tussen rijp fruit, verfijnde structuur en frisse elegantie, en behaalde bovendien \u003cstrong\u003e89 punten van Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is samengesteld uit \u003cstrong\u003e55% Merlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e45% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd op optimale rijpheid en traditioneel gevinifieerd, waarna de wijn \u003cstrong\u003e12 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Deze opvoeding zorgt voor extra complexiteit en verfijning zonder het fruit te overheersen. Het \u003cstrong\u003ealcoholpercentage bedraagt 14%\u003c\/strong\u003e, wat perfect past bij het rijke en rijpe karakter van deze uitstekende Bordeaux-jaargang. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eChâteau La Gorce 2019\u003c\/strong\u003e zich met een diepe robijnrode kleur en een intense schittering. De neus is expressief en verleidelijk, met aroma's van zwarte bessen, cassis, rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, vanille, toast en een vleugje chocolade. De houtlagering is mooi geïntegreerd en ondersteunt het fruit op elegante wijze, waardoor een harmonieus en uitnodigend geheel ontstaat. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte toont de wijn zich vol, soepel en perfect in balans. Rijpe zwarte bessen, pruimen en rode kersen worden ondersteund door zachte, goed geïntegreerde tannines en een frisse mineraliteit die voor elegantie en spanning zorgt. Nuances van tabak, zoethout, cacao en fijne kruiden geven extra diepgang aan de wijn. De lange, fruitige afdronk blijft mooi nazinderen en bevestigt de kwaliteit van deze Cru Bourgeois. Dankzij zijn uitstekende structuur beschikt de wijn over een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van 8 tot 12 jaar\u003c\/strong\u003e, al biedt hij vandaag al bijzonder veel drinkplezier. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze klassieke Médoc vormt een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, entrecote, lamsvlees, eendenborst, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen of gerechten met paddenstoelen en kruidige sauzen komt zijn elegante Bordeaux-karakter volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op \u003cstrong\u003e16 tot 18 °C\u003c\/strong\u003e en karaffeer hem ongeveer een halfuur voor het schenken zodat zijn aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gorce Médoc 2019\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van een klassieke Médoc: rijk aan rijp fruit, verfijnd door subtiele houtlagering en ondersteund door fluweelzachte tannines. De uitstekende jaargang 2019 geeft de wijn extra concentratie en diepgang, zonder zijn elegante karakter te verliezen. Een stijlvolle Bordeaux die veel kwaliteit biedt voor een bijzonder aantrekkelijke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofwijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391214752118,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/files\/ChateauLaGorceMedoc37.5clFINAL.png?v=1785785308"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0864\/3446\/collections\/Logo_Chateau_La_Gorce.png?v=1785785665","url":"https:\/\/hofwijnen.be\/collections\/chateau-la-gorce.oembed","provider":"Hofwijnen","version":"1.0","type":"link"}